Treść artykułu:
Przez wiele stuleci przed lądowaniem na brzegach amerykańskiego kontynentu Kolumba i hiszpańskich konkwistadorów plemiona indiańskie znały smak dyni i uprawiały jej owoce w obfitości. W Europie kultura pojawiła się dopiero w XVI wieku, a ze względu na jej bezpretensjonalny charakter została uznana w wielu krajach. Obecnie uprawa dyni odbywa się w różnych częściach świata i chociaż przywództwo w produkcji przemysłowej pozostaje w Stanach Zjednoczonych, tylko nieco mniej dyni rośnie na polach Rosji, Chin, krajów Afryki Północnej, Europy i Azji. Co spowodowało zainteresowanie kulturą ogrodową i dlaczego utrzymywało się przez ostatnie trzy tysiące lat?
Oczywiście owoce są uprawiane nie tylko jako źródło niedrogiej i smacznej, ale także użytecznej żywności.
Ponadto, dynia jest prawie całkowicie przydatna dla ludzkiego ciała, tylko około 15% twardej skórki jest odrzucane, a mięso i nasiona są spożywane i wykorzystywane jako składniki różnych potraw kulinarnych.
Skład i kaloryczność dyni
Niezależnie od odmiany dyni uprawianej w ogrodzie, około 75% jej wagi przypada na soczysty, gęsty miąższ, zawierający ogromną ilość przydatnych substancji i związków dla ludzi. W serii witamin dostępnych w pomarańczowym gęstym miąższu, beta-karoten, witaminy A, B1 i B2, B5 i B6, B9 i kwas askorbinowy, witaminy E i PP.Nie mniej imponująca jest lista makro i mikroelementów, które dostają się do organizmu, jeśli menu osoby ma potrawy z dyni. Takie minerały obejmują potas i wapń, magnez i żelazo, fosfor, siarkę, sód i mangan, jod i cynk.
Ile kalorii znajduje się w dyni, która jest tak bogata w substancje cenne dla organizmu? Ponieważ głównym składnikiem dyni jest woda, która stanowi do 90% masy, a oprócz tego, w 100 gramach pulpy znajduje się około 4,2 gramów cukrów, do 2 gramów błonnika pokarmowego i niewielkiej ilości białka, kwasów organicznych, popiołu i skrobi, zawartość kalorii jest niezwykle wysoka.mały i ma tylko 22 kcal.
Dziś, gdy przydatność jedzenia jest umieszczona powyżej jego kaloryczności, fakt ten tylko rozszerza szeregi miłośników dyń.Jakie są korzystne właściwości dyni i czy istnieją jakieś przeciwwskazania do jej stosowania?
W jaki sposób dynia jest przydatna dla ludzkiego ciała?
Pumpkin można uznać za naprawdę wyjątkowe warzywo, polecane nie tylko zdrowym ludziom, ale także osobom cierpiącym na różne dolegliwości.
Dzięki masie korzyści dla organizmu, dynia może wyrządzić szkodę tylko w rzadkich przypadkach, kiedy pacjenci sami lekceważą zasady bezpieczeństwa.
Jakie choroby można uniknąć i łatwiej je wyleczyć, jeśli w diecie znajdą się potrawy z dyni? Wyraźne i niezaprzeczalne korzyści trawienia niedźwiedzi warzywnych oraz dynia, która wyróżnia się niską kalorycznością, polecana jest nie tylko osobom, które chcą pozbyć się dodatkowych kilogramów i centymetrów w talii, ale także dążą do poprawy procesów trawiennych i oczyszczenia jelit z toksyn i żużli. Wszystko to pozwala na uzyskanie bogatej pulpy, ale prawie nie zawiera słodkiej pulpy zawierającej skrobię, która daje energię, ale nie wpływa znacząco na wagę.
Dynia z praktycznie żadnymi przeciwwskazaniami może zwiększyć jej właściwości użytkowe szybko i prawie całkowicie strawność.Ale nie tylko naczynia dyniowe są dobrze akceptowane przez organizm, ale także przyczyniają się do trawienia innych produktów, które podawane są na stole, na przykład tłustych mięs, wędzonych mięs lub orzechów. Aktywując trawienie i czyniąc je bardziej skutecznym, dynia ma również właściwości przeciwzapalne, chroniąc błonę śluzową jelita przed podrażnieniem, usuwając istniejące.
Pomagając schudnąć, włókno dyniowe jest również przydatne dla tych, którzy cierpią lub są zagrożeni rozwojem nadciśnienia i miażdżycy. Lekarze mówią o korzystnym działaniu dyni na wątrobę i układ sercowo-naczyniowy. Jaka jest dynia przydatna dla ludzkiego ciała w podobnej sytuacji? Dieta warzywna aktywnie usuwa żużel, nie pozwala na gromadzenie się szkodliwego cholesterolu.
Jeśli regularnie używasz dyni, ryzyko miażdżycy i ryzyko wzrostu ciśnienia są znacznie zmniejszone.Ściany naczyń krwionośnych odczuwają mniejszy stres, dłużej zachowują elastyczność i zdrowie.
Dynia zawierająca wiele soli mineralnych, w tym związki potasu i wilgoć, jest doskonałym naturalnym lekiem moczopędnym stosowanym zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i oficjalnej. Ważną rolę w leczeniu chorób sfery moczowo-płciowej odgrywa zdolność warzyw do usuwania nadmiaru wilgoci z organizmu oraz właściwości przeciwzapalne. Dynia jest przepisana na odmiedniczkowe zapalenie nerek, zapalenie pęcherza moczowego, kamicę moczową i inne choroby.
Przydatna dla osób, które odczuwają dyskomfort z powodu niewydolności nerek, jest zdolność usuwania obrzęków i intensyfikacji pracy całego systemu. Połączenie soli mineralnych, witamin, kwasów organicznych i pektyn umożliwia skuteczne stosowanie dyni jesienią i zimą, gdy naturalnie spada odporność, spada witalność, a depresja, bezsenność i zmiany nastroju są szczególnie częste.
Mała ilość miąższu dyni jako przystawki, w pieczeniu lub w postaci soku pomoże poradzić sobie z tymi problemami, a nawet wytrzymać sezonowe infekcje wirusowe.
Jeśli zaleca się stosowanie dyni przydatnej dla organizmu ludzkiego w przypadku problemów z trawieniem lub nadwagą, dodawanie do kaszek, a następnie z zaburzeniami nerwowymi i przeziębieniami, pomoże mi sok z miodem.
Dlaczego dynia jest przydatna dla kobiet?
Seks-płeć będzie zainteresowany zarówno niskokaloryczną zawartością dyni, jak i jej właściwościami moczopędnymi. Kobiety, które wolą nosić wysokie obcasy, wiedzą, jak ich nogi się męczą pod koniec pracowitego dnia, a rano ich stopy cierpią na obrzęki. W obu przypadkach pomoże dynia, jednak w pierwszej sytuacji kleik jest nakładany jako balsam na napięte nogi, a w drugim zaleca się wprowadzenie do diety warzyw.
Surowa miąższ z dyni jest doskonałym lekarstwem na wysypki i podrażnienia. Naturalny lek może być stosowany do manifestacji egzemy, a także oparzeń.
Nie zapominaj, że dynia jest tylko nieznacznie gorsza od zawartości marchwi beta-karotenu. Dlatego sok z dyni jest przydatny dla kobiet, które mają wrażliwą skórę, ale chcą się trochę opalić.Dynia to doskonały, bardzo przydatny składnik do domowych maseczek, nasycania skóry witaminami, usuwania najmniejszych stanów zapalnych i wygładzania zmarszczek mimicznych.
A wysoka zawartość żelaza w miazdze jest powodem, aby zwrócić uwagę na dyni dla tych, którzy cierpią na anemię.
W jaki sposób dynia jest przydatna dla mężczyzn?
Dynia może przynieść silny seks i poprawić odporność oraz szybką regenerację po poważnym stresie fizycznym i psychicznym oraz pewność siebie.
Zarówno nasiona, jak i miąższ dyni są korzystne dla organizmu człowieka, ponieważ zawierają cynk. Ten pierwiastek odgrywa ważną rolę w utrzymaniu zdrowia układu rozrodczego, poziomu hormonalnego i jakości nasienia. Zgodnie z najnowszymi badaniami regularne włączenie dyń do menu pomoże człowiekowi nie obawiać się rozwoju stanu zapalnego w układzie moczowym i raku.
