Gdzie rośnie kukurydza i jak ona wygląda

Kolba kukurydzy, składająca się ze słonecznych ziaren złota, cieszyła się niezaprzeczalną popularnością przez wiele stuleci. Pod względem ilości witamin, mikro i makroelementów zajmuje jedno z czołowych miejsc wśród zbóż, a dzięki znaczeniu zajmuje trzecie miejsce po pszenicy i ryżu .Jaka jest historia pochodzenia i dystrybucji tego zboża i co spowodowało miłość do niego na całym świecie.

Spis treści

  • Pierwsze wzmianki i historia rozwoju, gdzie ojczyzna to
  • Wygląd kukurydzy roślin uprawnych, gdzie
  • może rosnąćsłodka kukurydza to zdecydowanie Ameryka. Jego pierwsze opisy dotyczą okresu II-III tysiąclecia pne. Starożytni Indianie używali tej kultury jako pokarmu w pieczonej, gotowanej postaci, z niej wyrabiali mąkę do pieczenia płaskich ciastek, wykonanych z kiełkujących ziaren wina i różnych syropów. Wystarczy powiedzieć, że bóg płodności Tlaloc wśród Indian uważany był za boga zboża. Nawet wtedy była uprawną rośliną, a jej dzikie gatunki są nieznane.
    Corn - najstarsza żywność
    instagram viewer

    Do Europy "kukurydziana kukurydza" została po raz pierwszy wprowadzona przez Kolumba po odkryciu Ameryki. Z Hiszpanii i Portugalii kultura rozprzestrzeniła się na kontynencie euroazjatyckim, zaczęła rosnąć nawet w Afryce. Jednym z europejskich liderów uprawy kukurydzy jest Ukraina. Hiszpanie nadali jej dźwięczne imię - "kukuruko", co oznacza "ostry kaptur".

    Dowodem na to, jak ważna jest ta trawa dla ludzi, jest wysoki stopień jej uprawy: kukurydza straciła zdolność do przelewania i replikacji ziaren, a jej nasiona muszą być ostrożnie przechowywane do siewu na sucho, w przeciwnym razie ulegają one pogarszaniu i tracą zdolność do kiełkowania.

    Wygląd rośliny uprawnej, w której można uprawiać

    Wysoka wydajność kukurydzy jest dobrze znana, tak wygląda pole kukurydzy

    Obecnie kukurydza w ponad 60 krajach na całym świecie jest jedną z głównych upraw uprawnych. Wynikało to z jego zdolności do doskonałego dostosowania się do różnych warunków klimatycznych i spowodowało obfitość form roślin i gatunków, a także wysoką wydajność.
    Kukurydza( kukurydza) - roślina jednoroczna o silnym korzeniu, osiągająca wysokość 3 metrów. Jego łodyga jest pusta wewnątrz, bardzo mocna, pokryta długimi liśćmi, z gniazd których rosną uszy. Ze względu na plastyczność - zdolność do adaptacji i zmiany - wskaźniki kukurydzy zmieniają się w zależności od obszaru uprawy : wysokość

    • - od 80 cm do 6 metrów;
    • liczba liści - od 8 do 40 sztuk;
    • długość kolby - od 4 do 50 cm;
    • waga jednego ucha - od 30 g do 0,5 kg.

    Również rozmiar i liczba ziaren w kolbie jest inna.

    Zalety ziarna kukurydzy dla ludzkiego ciała

    Kukurydza w ziarnie

    W swoim składzie chemicznym płatki są naprawdę wyjątkowe - 26 elementów układu okresowego oraz ogromna ilość witamin. Złote ziarna o zawartości żelaza - 3700 mcg, cynk - 1750 mcg, mangan - 1100 mcg. Potas, fosfor, wapń, magnez, sód, jod, złoto, selen, nienasycone kwasy tłuszczowe, mono i disacharydy, popiół, bardzo wysoka zawartość skrobi i kwasu foliowego( B9), witaminy z grupy B, PP, C, E - to jeszcze nie jestpełna lista substancji nie tylko przydatna, ale po prostu niezbędna dla organizmu człowieka.

    Udowodniono, że kukurydza ma wysoką aktywność odżywczą i biologiczną, jest łatwo przyswajana przez organizm, dzięki czemu jest tak użyteczna podczas diety.

    Dzięki średniej zawartości kalorii, produkt jest w stanie szybko nasycić organizm, zmniejszyć apetyt, dlatego jest dobry do spożycia nawet przy otyłości.
    To interesujące, że ziarna zbóż w puszkach zachowują wszystkie użyteczne właściwości i właściwości. Najbardziej przydatne po ugotowaniu. Wskazówka: zawsze gotuj kolby bez soli, w przeciwnym razie ziarna staną się suche i twarde. Ze względu na unikalny skład , wielowiekowa kultura wywiera korzystny wpływ na daną osobę. :

    • normalizuje aktywność układu nerwowego, pomaga pokonać stres;
    • wysoka zawartość witaminy B1 zapewnia dobre zdrowie, zmniejsza zmęczenie, zmęczenie, drażliwość, reguluje pracę układu trawiennego - w 150g kukurydzy zawiera jedną czwartą dziennej normy tyaniny( B1);
    • witamina E daje właściwości antyoksydacyjne, pomaga przedłużyć młodość, zapobiega stwardnieniu;
      poprawia działanie układu krążenia, zmniejsza ryzyko raka;
    • pomaga przywrócić metabolizm.

      Cornmeal - uniwersalny produkt

    Opis zastosowania

    Przede wszystkim gotowana kolba. Zarówno dorośli, jak i dzieci jedzą z wielką przyjemnością. Kukurydza w puszkach służy do przygotowywania sałatek i dań.Bardzo przydatny olej kukurydziany - silny przeciwutleniacz, który jest również stosowany do sałatek, gotowania, smażenia i pieczenia.
    Przy okazji, popcorn - smażone ziarna - jest jeszcze bardziej przydatna niż kukurydza w puszkach, jeśli jest gotowana bez dodatku soli, cukru lub oleju roślinnego.
    Pędy roślin znalazły zastosowanie w produkcji sztucznych włókien, kleju, papieru, materiałów budowlanych, opakowań, a nawet trudno wymienić gdzie indziej.
    Wywar z kukurydzianego jedwabiu - włosy wokół kolby - jest cennym lekiem i skutecznie pomaga przy zapaleniu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu wątroby, kamicy nerkowej, cukrzycy, nadciśnieniu, a także działa moczopędnie. A ile nie wymieniasz zakresów, tym samym o czymś zapomnisz.

    Jak uzyskać wysoką wydajność na hektar

    Zbiór przez kombinację
    Jest to bardzo popularna roślina, ponieważ łatwo dostosowuje się do warunków pogodowych i klimatycznych, ma wysoką wydajność i szeroki zakres zastosowań.

    Rolnicy zajmujący się uprawą tej rośliny mają tendencję do zbierania jak najwięcej.
    Wydajność zależy od wielu czynników:

    • odmiany zbóż, docelowe nasadzenia( zboże, kiszonka);
    • skład gleby, jej nasycenie tlenem( konieczne jest oranie na głębokość 25-30cm);
    • warunki pogodowe;
    • możliwość podlewania co najmniej 2 razy( niektóre odmiany - 3-4 podlewanie).

    W korzystnych warunkach agrotechnicznych najpopularniejsze odmiany w Rosji dają wysokie plony:

    • Odmiana Lakomka - do 50 c na hektar;
    • Odmiana ducha - 70ts na hektar.

    Dobre plony dają odmiany krajowe Corsair, Bemo 182, Collective 181, Dokuchaevsky. Aby uzyskać wysokie plony, konieczne jest nawożenie gleby nawozami organicznymi( 40 ton nawozu na hektar), aby uzyskać substancje mineralne przez cały okres wegetacji. Przed sadzeniem, należy zniszczyć wszystkie chwasty, w przeciwnym razie nie pozwolą, aby ziarno kiełkowało. Ziemniaki, rośliny strączkowe, rośliny strączkowe, lucerna lub koniczyna powinny być poprzednikami. W letnim domku, ogrodzie, regularne poluzowanie gleby i terminowe podlewanie będą skuteczne.

    Niewątpliwie kukurydza jest wyjątkową rośliną zbożową, dlatego jest uprawiana od kilku tysiącleci i nadal jest jedną z trzech najlepszych zbóż na naszej planecie.

    Dzienne spożycie 100-150 g nasion słonecznika przyniesie Ci przyjemność i korzyści dla całego ciała.

Sadzenie i uprawa ozdobnych nasion kapusty

Sadzenie i uprawa ozdobnych nasion kapustyOgródek Kuchenny

Ozdobna kapusta lub, jak się ją nazywa, ozdobna księżniczka to wyjątkowy kwiat, dzięki któremu można ozdobić ogród lub klomb. Niezwykłe piękno rośliny pozwala jej stać się główną atrakcją witryny...

Czytaj Więcej
Prawidłowe sadzenie i pielęgnacja daikon

Prawidłowe sadzenie i pielęgnacja daikonOgródek Kuchenny

Zasięg roślin warzywnych uprawianych na jego działce rośnie każdego roku. Wynika to z rosnącej tendencji do uzupełniania diety zdrowymi i pożywnymi posiłkami, ma właściwości, które mają pozytywny...

Czytaj Więcej
Opis i charakterystyka odmian ogórka Phoenix

Opis i charakterystyka odmian ogórka PhoenixOgródek Kuchenny

Ogórki są najpopularniejszą rośliną ogrodniczą na świecie. Pachnące i soczyste ogórki uwielbiają wszystko, od małych do dużych. Istnieje wiele odmian takiego warzywa. Jedną z odmian odmian jest ,...

Czytaj Więcej