Jaki jest najlepszy kuchenka - indukcja lub elektryczny: funkcje działają, różnice plusy i minusy

I indukcja i opcja elektryczny łatwe do zarządzania - obie wersje wyglądają stylowo

Indukcyjne i elektryczne piece są wybrane z różnych powodów - w niektórych domach nie mają gazu, a niektórzy wolą nowoczesny typ tech techniki. opiszę, jakie funkcje są dwa rodzaje technologii, będziemy również rozważać ich główne zalety i wady.

Różnice indukcyjne i kuchenki elektryczne

Aby wybrać odpowiedni sprzęt do kuchni, przyjrzyjmy się, jakie cechy, zalety i wady każdej z opcji tam. Tylko znając zawiłości obu typów, można zrozumieć, co lepsze i bezpieczniejsze elektrycznego i co pan-patelnie, aby wybrać opcje dla indukcji.

Wybór przypominający opcję, trzeba zwrócić uwagę na średnicę palnika i wydajność urządzenia

pracować szczególnie

Na zewnątrz dwie powierzchnie grzewcze są podobne. Aby zrozumieć, co się płyta grzejna Ci najlepsze dopasowanie - elektryczny lub indukcyjny, konieczne jest, aby zrozumieć zasady działania każdego z nich.

Dla każdej powierzchni trzeba wybrać „swoje” garnki

Czym różni się od indukcji elektrycznej:

1. kuchenka elektryczna najpierw ogrzewa się, a następnie przenosi ciepło do potraw, które warto. Prąd elektryczny jest przekształcana na ciepło, poprzez rezystor, a więc działanie tego urządzenia nie wymaga żadnego gazu, wyników.
2. płyta indukcyjna - wręcz przeciwnie, ona nie jest podgrzewana, ale nagrzewa się specjalną potrawę, który jest umieszczony na nim. Fakt, że naczynia w tym przypadku działa jako dyrygent, który otrzymuje prąd. Jest on tworzony przez generator, który znajduje się pod palnikami.

Nawet dotykając panel z rąk, można zauważyć, że pozostaje zimna

Plusy i minusy

Uznając, że lepiej jest, należy zwrócić uwagę na wydajność. Kuchenka indukcyjna wrzenia litr wody przez 5 minut, i - 10 elektrycznego.

Ponadto, pierwsza ekonomiczny prąd odpady, ponieważ powierzchnia płyt nie jest ogrzewany, a same naczynia. Ale piece elektryczne są tańsze, a pod nimi nie trzeba kupować więcej specjalnych garnków i patelni.

Głównym plusem powierzchni indukcyjnej - bezpieczeństwo

Zalety i wady każdej z opcji:

indukcja	elektryczny
Korzyści	minusy	Korzyści	minusy
Bezpieczeństwo. Hob nie ogrzewany.	Zakup nowego naczynia. Wystarczy tylko specjalną naczyń z magnetycznym dnem.	Duży wybór potraw. przybory kuchenne można wykorzystać niemal każdy materiał.	Ryzyko poparzenia. Cała powierzchnia kuchenki elektrycznej nagrzewa się podczas gotowania.
Wysoka sprawność. Jedzenie jest przygotowane szybko z mniejszym nakładem energii.	Cena. Kuchenka indukcyjna droższy prąd.	Ciepło resztkowe. Hob powoli stygnie, a nawet gdy piec jest wyłączony, można gotować lub dusić potrawy.	Wysokie ceny energii elektrycznej. Rachunki wzrosną silnie jak produkty zużywają dużo energii elektrycznej.
Dodatkowe funkcje. Większość modeli są włączone tylko wtedy, gdy umieścić garnka lub patelni i automatycznie wyłączy się, jeśli nie naczynia na płycie.	Okazją do poprawy bezpieczeństwa dzięki zaawansowanej technologii. Na rynku można znaleźć różne rodzaje pieców elektrycznych, które mogą być, na przykład, blok przed przypadkowym integracji, jak również urządzenia, które automatycznie wyłącza się, jeśli hit powierzchni lub Potholder „Ucieknę” jedzenie.	ogrzewanie powietrza. kuchenka elektryczna nagrzewa cała płyta w kuchni robi się gorąco.

Jak wybrać dania?

Wybierając garnitury powierzchni grzewczej Ci najlepsze w funkcjonalności i wygody - indukcja lub ceramiczną, zwrócić uwagę na naczynia do gotowania, ponieważ nie każdy garnek lub patelnia może być stosowany do takich powierzchni.

Należy wziąć pod uwagę przy wyborze materiału na patelni, grubości i średnicy dna

Garnki do kuchenek elektrycznych

Ogólnie rzecz biorąc, dla opcji elektrycznych odpowiednich produktów z dowolnego materiału i nie ma znaczenia, jaki rodzaj powierzchni grzewczej - Płytki szklane lub naleśniki. Ważne jest, aby naczynia były powszechne w dnie, jak produkty z cienką czasie, dno może być odkształcana na skutek zmian temperatury.

Lepiej po prostu wybrać wysokiej jakości garnków z trwałej dołu

Innym ważnym aspektem - średnica dolnej. Powinno być więcej palników, aby zapobiec utracie ciepła i nierównomierne nagrzewanie żywności. Dlatego Kazanka, garnki i patelnie niestandardowa forma-wok nie pasuje.

Na zdjęciu - palników o różnych średnicach, które są niezbędne do odpowiedniej pojemności

Przy podejmowaniu decyzji co do wyboru zarządu, należy zwrócić uwagę na kształt palnika elektryczną płytą. Mogą to być nie tylko okrągły ale również owalne i multi-loop opcje można znaleźć w aktualnych modelach. Zgodnie z nimi można odebrać i Kazanka i owalne garnki, patelnie.

Naczynia powierzchni indukcyjnych

Ta technika wymaga wymiany prawie wszystkich istniejących przyborów kuchennych, ponieważ nadaje się tylko do produktów o właściwościach magnetycznych. W przeciwnym razie obwód nie jest zamknięty, a płyta po prostu nie będzie wykonywać swoje funkcje.

Instrukcje użytkowania powinny zawierać Induction ikonę gotowania, jak na zdjęciu

W przypadku niektórych modeli są odpowiednie dla żeliwa i wyrobów emaliowanych.

Nie aktualizować wszystkie naczynia można kupić dysk magnetyczny, który jest po prostu umieścić na płycie grzejnej i działa jako dyrygent. Ale zużycie energii jest w tym przypadku znacznie większe i łatwiej po prostu kupić samochód z napędem elektrycznym.

Adapter dysku magnetycznego, który nie przyczynia się do zakupu nowych potraw

odkrycia

Opisałem różnice między indukcji i elektrycznych modeli, ich zalet i wad. A teraz powiedz mi, co użycie piec w domu, i jakie są korzyści z powierzchni do gotowania dla ciebie ważniejsze. Jeszcze kilka wskazówek spojrzeć na wideo w tym artykule.