treść artykułu:
Wśród różnych gatunków jest dostarczenie gruszki Williamsa, pachnące i soczyste owoce, które zawsze znajdzie jej kochanka. Odmiana ta została wyhodowana w Anglii przez naukowca Richarda Williamsa na podstawie Zwykłej Gruszki i została nazwana na cześć twórcy. Istnieje kilka odmian odmian, ale najbardziej popularne wśród ogrodników są: letnia gruszka
- o tej samej nazwie Williams Summer;
- późno dojrzały Williams Winter;
- gruszka o niezwykłej intensywnej czerwonej barwie owoców Williams Red.
Czym jest ta odmiana tak przyciąga uwagę i jakie są cechy jego odmian można znaleźć krótki opis gruszek Williams z opisem i zdjęciami, przedstawiono poniżej.
Gruszka Williams Lato
Ta odmiana została słusznie uznana za najlepszą spośród późno-letnie gruszek, i ma kilka nazw - Duchesse letnia, gruszka, Bartlett, Williams, lato, Williams Bon Chrétien.
Młode siewki rosną szybko i wkrótce tworzą niezbyt wysokie drzewo( maksymalna - 3 m wysokości) z gęstą roślinność w postaci szerokiej piramidy. Rozgałęzienia zwisają, co sprawia, że pielęgnacja i zbiory są całkiem wygodne. Jednak po 10 latach życia wzrost gruszki spowalnia w wyniku regularnych, obfitych i wczesnych zbiorów.
zwłaszcza w charakteryzacji Williams gruszka jest później kwitnienia, kwiatostany są mocowane przed utworzeniem masy liści. Ponadto spadki temperatury prawie nie mają na nie negatywnego wpływu.
Owocowanie rozpoczyna się po 6 latach od posadzenia. Owoce są wiązane przez dwie lub trzy gruszki w jednym jajniku i zaczynają dojrzewać pod koniec sierpnia, podczas gdy skóra pozostaje zielona. Jeśli zbierzesz plony po tym, jak gruszka Williams osiągnie żółty kolor, czas przechowywania zostanie znacznie skrócony.Średnia waga owocu wynosi około 150 g, młode drzewa od kilku lat mogą wytwarzać większe plony( do 200 g).Miąższ jest bardzo soczysty i słodki, o cienkim kwaskowym i odurzającym aromacie.
Gruszka Williams jest samobesplodnoy do zapylania należy posadzić obok jej pięknem lasów, ulubiony Clapp lub Bere Ardanpon. Dobry wynik uzyskuje się przez zaszczepienie pigwy, w tym przypadku gruszka zaczyna przynosić owoce od trzeciego roku życia. Zalety
Williams gruszek to Lato:
- doskonała jakość smaku owoców, które nie są równe wśród odmian letnich;
- wysoka wydajność;
- skoroplodnost.
Wadą jest następujący:
- słaba oporność na pewne choroby i szkodniki( parch mszyce, przylgowatą);
- mała zimotrwalosc, zwłaszcza młode siewki;
- Podatność na przeciągi;
- krótki okres przechowywania( 2 tygodnie).
Gruszka Williams Red
tym roku Williams gruszki zwany także Rouge Delbara. Jego charakterystyczną cechą jest kolor czerwony z kory i liści na młodych pędów i kory dorosłych oddziałów, które znajdują się po słonecznej stronie. Ponadto dojrzałe owoce mają piękny nasycony odcień burgunda. Wygodne jest opiekowanie się dorosłym drzewem, ponieważ jest ono krótkie, z dość cienką koroną.Pear Williams Red ma średnią odporność na niskie temperatury i susze.
Owoce zaczynają się w wieku 5 lat, a gruszki dojrzewają pod koniec sierpnia. Miąższ jest bardzo delikatny i soczysty, słodko-kwaśny, o delikatnym aromacie muszkatu. Owoce średniej wielkości są przechowywane w piwnicy do początku zimy.
Ulubiony Clapp, Bere Giffard, Bere Hardy są używane jako zapylacze dla Red Williams.
Gruszka Williams Winter
Drugą nazwą odmiany jest Cure. Drzewo jest wysokie, z gęstą koroną, opadające w okresie dojrzewania. Gałęzie rosną pod ostrym kątem od pnia.
Owoce przez 5 lat, duże gruszki( do 250 g), lekko podłużne, z grubą skórką o gęstej strukturze. Czasem na nich widać podłużny pasek koloru brązowego. Miąższ tej odmiany gruszki Williams jest słodki i kwaśny, lekko gęsty( ziarnisty) i umiarkowanie soczysty. Publikuje delikatny smak muszkatel. Crop może być przechowywany do 2 miesięcy.
Odmiana zimowa jest również produktywna, a jako zapylacze nadają się letnie odmiany Williams lub Olivier de Cérit.
Główną zaletą tej odmiany jest wysoka zimotrwalosc i odporność na suszę.Zamrożona sadzonka ma zdolność do wyzdrowienia. Na korzyść gruszki Williams Winter mówi również o dużych rozmiarach owoców i wysokiej wydajności.
Jedną z wad jest fakt, że w wyniku zimnego lata owoce tracą swój smak. Ilość cukrów w gruszkach zmniejsza się i stają się trawiaste. Z tego powodu odmiana praktycznie nie jest uprawiana w regionach o zimnym klimacie.
Pomimo pewnych wad wszystkie odmiany gruszek Williams są doskonałym wyborem dla ogrodnika. Rzeczywiście, smak letnich odmian, praktycznie nie ma sobie równych. Jego owoce są równie dobre, gdy są używane do żywności lub do konserwacji. A odmiana zimowa dobrze znosi mróz i jest w stanie produkować plony nawet po zamrożeniu. Biorąc pod uwagę charakterystykę odmian i klimat rosnącego regionu, można co roku uzyskać smaczne i obfite zbiory.
