Uprawa świń w warunkach gospodarstwa rolnego

Hodowla chłopska dostarcza rodzinie produktów żywnościowych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Hodowla świń w gospodarstwie jest korzystna z wielu powodów. Uzyskanie mięsa po krótkim okresie tuczu, wykorzystanie resztek żywności, letnie utrzymanie z wypasem czyni wieprzowinę tanim i niedrogim produktem.

Czy opłaca się zachować świnie i dlaczego?

Produkcja wieprzowiny jest korzystna zarówno dla rodziny, jak i rozwoju firmy. W każdej sytuacji gospodarczej na stole będzie kawałek mięsa. Dzięki małym inwestycjom możesz rozpocząć hodowlę świń na swoim własnym gospodarstwie. Unikalne zwierzę zapewni stabilny dochód zarówno podczas hodowli zwierząt gospodarskich na mięso, jak i utrzymania loch w celu realizacji ściółki.

Obiektywne dane na temat skuteczności utrzymania trzody chlewnej:

• szybki wzrost zapasów towarów, ponieważ rok utrzymania żywej wagi nowonarodzonego prosiąt wzrasta 140 razy;
instagram viewer
• Masa tuszy wynosi 85%, w porównaniu do masy żywej, podczas gdy bydło ma 50-60%;
• dla przerośniętej macicy przynosi do 14 świń w zależności od rasy, z których każda w ciągu miesiąca przyniesie 100-200 dolarów;
• świnie pochłaniają do 30% składu paszy, a inne zwierzęta domowe nie przekraczają 20%.

Właściwy dobór rasy i małe inwestycje pozwolą początkującym hodowcom świń w domu stworzyć udany biznes. Aby zaspokoić zapotrzebowanie rodziny na mięso i tłuszcz, wystarczy kupić dwa prosięta wczesną wiosną. Niemowlęta nie wymagają dużo miejsca na konserwację. Latem zwierzęta rosną szybko. Wraz z nadejściem jesieni na farmie jest dużo resztek roślinnych, które są dobrą bazą paszową. W przypadku intensywnego karmienia świń przez dwa miesiące przed ubojem konieczne będzie zwiększenie spożycia paszy białkowej. Oprócz pracy w opiece nad świniami roczna podaż wieprzowiny będzie tania. Nie potrzebujesz ciepłego grosza. Są jednak wymagania dotyczące tuczników, które należy przeprowadzić.

Utrzymanie świń w domu wymaga odpowiedniego podejścia do wyboru żywności. Więc dziecko w wieku miesiąca wymaga:

• rozpowszechnienie przetworów mlecznych i zbóż na bazie mleka lub jego substytutów;
• stosowanie specjalnych premiksów dla prosiąt zawierających specjalne zestawy witamin i antybiotyków, aby dzieci mogły rosnąć zdrowo;
• utrzymać częstotliwość karmienia, odpowiadającą wiekowi i rozmiarowi żołądka świni.

W przypadku tuczu trzody chlewnej od 2 do 4 miesięcy nie włączaj do diety surowych ziemniaków, tylko puree lub palant. Warzywa okopowe należy podawać gotowane i posiekane. Marchewki są bardziej przydatne do karmienia surowego wcierającego, trawa powinna być drobno posiekana i gotowana z wrzącą wodą.

Po uboju świnia jest leczona palnikiem, aby usunąć ściernisko. Mycie pod wysokim ciśnieniem pomoże zmyć węgiel. Kompaktowa myjnia jest dostępna u właścicieli samochodów. Zastosowanie tej metody leczenia zwiększa prezentację produktu.

Działalność przedsiębiorcza w zakresie hodowli i tuczenia świń

Każda firma wymaga planowania. Biznesplan dotyczący chowu świń powinien obejmować wydatki i dochody. Hodowla trzody chlewnej jest opłacalna tylko wtedy, gdy spełnione są wymagania dotyczące trzymania i karmienia zwierząt.

Dlatego w kosztorysie głównym przedmiotem jest budowa chlewu z obliczenia powierzchni 4 metrów kwadratowych. m na jednostkę karmy i 6 kwadratów na lochę. Założenie powinno zapewnić den, obszar spacerowy i baldachim od słońca. Należy zapewnić pływanie dla świń. Jeżeli karmienie odbywa się we wspólnym zagłębieniu, powinno być wystarczająco dużo miejsca dla każdego zwierzęcia.

Stajnia powinna być mocna, aby świnia nie mogła przejść na wolność w wyniku kopania. W chlewie zapewniają:

• dach, z wyłączeniem wycieków;
• oświetlenie naturalne i kombinowane;
• mury kapitałowe, z wyłączeniem zamrażania;
• podłoga z rynnami do usuwania odpadów iz czystą suchą ściółką;
• wentylacja pomieszczenia.

Na terenie posesji powinien znajdować się teren do chodzenia, na którym w okresie letnim świnie spędzają większość czasu. Na świeżym powietrzu, szybszy zestaw masy mięśniowej, zwierzęta mniej chore.

W części dotyczącej wydatków obejmuje się pozyskiwanie osobników rasowych. W przypadku komercyjnej produkcji mięsa, hodowla świń wymaganej rasy musi być prowadzona na terenie. Zmniejszy to wydatki na pozyskiwanie świń na boku i pozwoli uzyskać zdrowe potomstwo dla stada.

Jeżeli prosięta są kupowane w innych gospodarstwach, muszą przejść kwarantannę przed utworzeniem stada. Konieczne jest uwzględnienie w kosztorysie szczepienia stada w każdym okresie rozwoju. Bez świadectwa weterynaryjnej kontroli zwierząt gospodarskich legalna sprzedaż mięsa nie będzie możliwa.

Obecnym kosztownym przedmiotem będzie zakup specjalnych pasz dla świń, premiksów i kompleksów witaminowych. Jednak jedzenie jest znacznie tańsze niż mięso. Koszt produkcji jest tradycyjnie wysoki. Obserwując technologię rozwijania działalności, ryzyko jest minimalizowane, ale konieczne jest zaplanowanie tego wydatku.

Przy dużej liczbie świń preferowane jest karmienie na sucho. Zwiększone koszty karmy przyniosą duży zysk i niższe koszty pielęgnacji podczas tuczu. Ważne jest dostarczanie zwierzętom wody w ilości 6-8 litrów na głowę dziennie.

W części dotyczącej dochodów bierze się pod uwagę, że jedna locha może oddać do 14 prosiąt, których tucz będzie dostarczać do 3 ton zbywalnych produktów. Dystrybucja zysku według warunków odbioru produktów. Jeżeli otrzymane saldo nie daje oczekiwanego zysku, plan operacyjny dotyczący hodowli świń powinien zostać zoptymalizowany. Oznacza to, znaleźć tańsze karmy lub frajerów. Skuteczni hodowcy trzody chlewnej w gospodarstwie domowym otrzymują od 2-3 lat do 1000% zysku.

Aby hodować świnie w domu, ponieważ firma odnosi sukcesy, należy przestrzegać zasad:

• obserwować higieniczne warunki utrzymania trzody chlewnej;
• nie przegap czasu knura kastracyjnego;
• przeprowadzać środki zapobiegawcze przeciwko chorobom i awitaminozie beri-beru;
• obserwować czas i częstotliwość karmienia zwierząt, zapewnić stały dostęp do wody.

Nie można podawać paszy z pleśnią i oznakami kwaszenia płynnej żywności. Karmniki powinny być okresowo poddawane działaniu wrzącej wody.

Kupując potomstwo od pełnej krwi świń, musisz wiedzieć o cechach struktury zwierząt. Wieprzowina z przewagą tłuszczu, bekonu lub mięsa może pochodzić od konkretnej rasy.

Czy opłaca się zatrzymać świnie? Nie ma innego sposobu, aby zapewnić rodzinie mięso po koszcie. Aby zorganizować biznes z niewielką liczbą szefów, sprzedaż mięsa odbędzie się bez przechodzenia na piętra handlowe. Kupujący będą sąsiadami. Produkty hodowlane są zawsze bardzo poszukiwane.

Rewolucja w rolnictwie - wideo

Część 1

Część 2