Como escolher e instalar uma caixa de gordura sob a pia

Tubo de esgoto entupido na cozinha - um fenômeno comum. Restos de comida, depósitos de gordura se acumulam nas paredes do canal e impedem o livre fluxo de água. Para limpar os canos, use produtos químicos que danifiquem os encanamentos ou recorra a métodos mecânicos - use um cabo ou êmbolo.

É bem possível reduzir a probabilidade de obstrução colocando um coletor de graxa embaixo da pia - o dispositivo filtra drenos e evita que a graxa se infiltre nos esgotos. A unidade é bastante útil, mas antes de decidir comprá-la, você precisa aprender mais sobre esse separador, concorda?

O artigo discute em detalhes o dispositivo, características, princípio de operação e modificações das armadilhas de graxa. Ele também fornece orientação sobre a escolha do dispositivo, sua instalação e manutenção.

Tipos de armadilhas de gordura sob a pia

Há muitos tipos de armadilhas de graxa, e todos eles têm desempenho e equipamentos diferentes. Este equipamento pode ser classificado de acordo com o material do case e as características estruturais.

Armadilhas de graxa podem ser de plástico, fibra de vidro, metal.

Plástico O polipropileno e o polietileno são usados ​​para fabricar tanto modelos domésticos simples quanto industriais de armadilhas de graxa. Eles são duráveis, baratos, leves e não requerem manutenção especial. A maioria das armadilhas de graxa para lavar são feitas deste material.

Fibra de vidro. Esses modelos têm maior resistência e resistência a produtos químicos, para que possam ser instalados ao ar livre e escavar no solo.

Metálico. As armadilhas de graxa de aço inoxidável podem ser facilmente limpas com escovas duras, sem medo de danificar a superfície. Eles parecem esteticamente agradáveis, mas são caros. Os modelos de aço inoxidável e alumínio são quase eternos, ao contrário dos produtos de aço galvanizado e pintado que podem enferrujar com o tempo.

Separadores em casas particulares podem ser feitos de forma independente, e não há tantos requisitos estruturais para eles, portanto, existem inúmeras variantes deste equipamento.

No entanto, eles ainda podem ser divididos nos seguintes tipos:

1. Armadilhas de gordura sob a pia. Eles serão discutidos em detalhes abaixo. Tal equipamento é atendido manualmente e instalado em apartamentos, casas, pequenos cafés.
2. Modelos industriais (loja). Eles são usados ​​em instalações de processamento de alimentos projetados para centenas de pessoas, em pensões e sanatórios, bem como em empresas de processamento de alimentos. Muitas vezes, esses modelos são equipados com sensores de preenchimento.
3. Automático. Eles possuem um mecanismo de auto-amostragem, que facilita a manutenção e evita o entupimento dos tubos adutores e de saída.
4. Localizado abaixo do nível de esgoto. Tais modelos são instalados no porão ou no solo. Eles têm uma bomba elétrica embutida, que bombeia a água purificada até o nível de esgoto.
5. Bem poços. Estes são grandes purgadores industriais de graxa na forma de um cilindro, que podem ser instalados em poços externos especiais. Seu serviço é realizado através da escotilha.

Para as necessidades domésticas, é suficiente comprar um coletor de gordura convencional para lavar, que pode ser reparado de forma independente a cada poucas semanas. Esses pequenos dispositivos têm um design e um dispositivo simples.

Características técnicas das armadilhas de graxa

Para escolher um separador que insira o espaço abaixo do coletor, você precisa conhecer não apenas suas dimensões e dispositivos gerais, mas também sua funcionalidade. De grande importância ao escolher um dispositivo são as características individuais do apartamento e a natureza da comida de seus residentes.

O esquema do dispositivo e o princípio de funcionamento

Os drenos domésticos da pia da cozinha contêm muita gordura, que gradualmente se acumula nos canos de esgoto. Depois de alguns anos, isso pode levar ao entupimento do oleoduto, o surgimento de um cheiro desagradável persistente da decomposição da matéria orgânica e da necessidade lavagem de esgoto.

As velhas acumulações de gordura são mal extraídas cabo sanitárioPortanto, para sua remoção pode exigir a desmontagem completa do sistema de esgoto.

Esses problemas podem ser resolvidos com a instalação de uma armadilha de gordura sob a pia.

Tal equipamento consiste nos seguintes elementos:

1. Caso retangular com duas aberturas (entrada e final) localizadas nas extremidades opostas de uma caixa de gordura.
2. Uma ou mais partições. Eles diminuem o fluxo de água no sistema, evitando que gorduras e sólidos entrem no sistema de esgoto.
3. Tampa apertada. Deve ter uma junta de borracha para que o ar do interior da caixa de gordura não penetre na cozinha.
4. Tubo de entrada na forma de um joelho curto.
5. Tubo de escape na forma de um tee aberto por todos os lados. Tem uma parte longa, caiu quase até o fundo da caixa e curta, terminando embaixo da tampa.
6. Tomada de ventilação (opcional).

A construção da caixa de gordura faz com que o princípio de sua operação. A água contaminada entra na câmara receptora do coletor de graxa. A entrada pode ser lateral e superior. Esta parte do espaço é cercada por uma ou duas partições. Devido à diferença nas densidades de água e gordura, estas se elevam e se acumulam ali.

Se a parede for uma, então ela geralmente se sobrepõe aos 2/3 inferiores da seção transversal do coletor de gordura, e se houver dois, eles estão alternadamente localizados abaixo e acima: o primeiro corta as partículas sólidas e o segundo - a gordura.

Atrás das divisórias há uma segunda câmara, a partir da qual uma água que já foi limpa de gordura e impurezas é descarregada no esgoto.

A fração de gordura preenche gradualmente a parte superior do espaço interno do dispositivo, é necessário limpá-lo em tempo hábil, sem esperar pelo momento em que as gorduras acumuladas começam a cair tubo de descarga.

Fórmulas para calcular o desempenho requerido

Esperar que a menor caixa de gordura seja suficiente para um apartamento não vale a pena. É melhor calcular o desempenho exigido do equipamento com antecedência, de modo a não se arrepender em vão do dinheiro gasto.

Para cálculo, uma fórmula simples é usada:

P = n * Ps,

onde:

• R - desempenho em litros por segundo;
• n - o número de sumidouros conectados;
• Ps - a taxa em que a água entra no separador em litros por segundo.

Ps pode ser calculado independentemente usando um balde ou panelas com um volume conhecido. Para fazer isso, você precisa abrir totalmente a torneira e observar o tempo necessário para encher o contêiner. Em seguida, calcule a quantidade de água que fluirá se a torneira estiver aberta por um segundo.

O cálculo é realizado de acordo com a fórmula:

Ps = V / T,

onde:

• T - tempo de um conjunto de água em capacidade em segundos;
• V - capacidade em litros.

Depois de determinar o desempenho exigido da caixa de gordura, você pode descobrir o volume recomendado.

A fórmula para calcular o volume:

V = 60 * P * t,

onde t - a taxa de flutuação da gordura, cujo valor para os separadores domésticos é de 6,4 minutos.

No mercado estão as armadilhas de graxa para lavagem com capacidade de 0,145 l / se um volume de 50 litros. A menor capacidade do dispositivo simplesmente não permitirá efetivamente realizar a função de cortar a gordura, portanto, não adianta adquirir tais modelos.

Requisitos de operação para o separador

Durante a operação da caixa de gordura, é necessário seguir uma série de regras que aumentam a eficiência do equipamento e ajudam a evitar odores desagradáveis ​​e água na cozinha.

Recomendações para o funcionamento do dispositivo:

1. Os drenos de água não devem conter óleos minerais e sintéticos.
2. Não é permitido conectar o coletor de gordura ao vaso sanitário.
3. É impossível instalar bombas antes do equipamento, porque elas formam uma emulsão mal depositada.
4. Os tubos de entrada devem estar o mais próximo possível da pia e ter uma inclinação mínima de 2 ° C.
5. A água purificada deve ser enviada diretamente para o esgoto.
6. É aconselhável ligar a caixa de gordura à ventilação - tubo divertidose houver uma saída correspondente na parte superior do dispositivo.

Para fabricar produtos de qualidade, os fabricantes devem aderir aos padrões para a fabricação e instalação das armadilhas de graxa EN 1825 e DIN 4040-100. O acesso aos textos desses padrões está na faixa de US $ 100.

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Embora o volume do separador de gordura para o esgoto seja pequeno, ele ocupa uma seção inteira do gabinete embaixo da pia nos apartamentos. Portanto, para a instalação de tais equipamentos deve ser uma boa razão.

Proprietários de armadilhas de graxa notam suas vantagens:

1. Simplicidade do design. Você pode montar o separador você mesmo a partir do tanque de plástico antigo.
2. Fácil instalação. Para conectar o dispositivo ao sifão e sistema de esgoto, simplesmente conecte dois tubos com as mãos sem usar uma ferramenta.
3. Facilidade de manutenção. Remova a gordura superior o suficiente a cada poucas semanas. O processo de limpeza demora de 2 a 3 minutos.
4. Proteção de tubulação contra entupimento. Ao usar um coletor de graxa, o esgoto durará mais de uma década sem a necessidade de limpeza.
5. Compacidade e a capacidade de instalar equipamentos embaixo da pia.

É possível conectar o sensor de enchimento do tanque ao coletor de graxa.

A principal tarefa da caixa de gordura não é a purificação geral da água, mas a separação de partículas que podem se instalar nos canos de esgoto e estreitar sua folga.

Como escolher um dispositivo para casa

O estágio inicial de seleção de uma caixa de graxa não é realizado em uma loja de ferragens ou na Internet, mas no local planejado de sua instalação. Antes de comprar um dispositivo, você precisa decidir sobre vários parâmetros que ajudarão a restringir as opções para vários modelos.

Primeiro de tudo, vale a pena avaliar:

1. O tamanho do espaço livre sob a pia. Deve-se notar que deve haver um espaço no topo para remover a tampa e nas laterais para conectar os tubos.
2. Diâmetro dos canos de esgoto na cozinha. É melhor comprar uma caixa de gordura com o mesmo tamanho de furo para não usar adaptadores plásticos adicionais.
3. O número de sumidouros atendidos. Ao calcular o desempenho, deve-se levar em conta o fluxo simultâneo de efluentes de todas as torneiras abertas.
4. Características do estoque. Se houver uma grande quantidade de partículas sólidas na água drenada, recomenda-se instalar modelos de armadilhas de graxa com várias partições.
5. A presença de esgoto riser ou um tubo de funil perto da pia - o canal é necessário para evitar a quebra armadilha no sifão. Modelos com dutos de ar são preferidos, mas a possibilidade de conectá-los ao coletor de esgoto não está em todos os apartamentos ou casas.
6. Disponibilidade de espaço livre para manutenção de equipamentos. Ao remover a gordura, resíduos com um odor desagradável podem ficar para trás do corpo da armadilha de gordura, portanto, deve ser possível limpar esse espaço.
7. Material do corpo. Para instalação sob a pia será suficiente plástico comum, mas se estiver aberto para visualização, então você pode comprar um modelo mais caro e estético de aço inoxidável.
8. Capacidade de lavagem. Às vezes é necessário descarregar a água de uma pia cheia em um gole. Essa quantidade de fluido é uma das características do coletor de graxa e deve ser indicada nas instruções.

Depois de levar em conta todas as nuances acima, você pode proceder à seleção direta de um dispositivo adequado a partir das opções no mercado.

O preço dos modelos de plástico depende principalmente do volume do tanque e da complexidade do dispositivo interno. Com os mesmos parâmetros, é melhor escolher uma opção mais barata, porque é improvável que um modelo mais caro seja melhor.

Instalando uma caixa de gordura sob a pia

Montar o coletor de graxa embaixo da pia não requer nenhuma habilidade ou ferramenta especial. Todos os acessórios necessários podem ser comprados na mesma loja onde a máquina é adquirida. Adicional acessórios e tubos de polipropileno pode ser necessário apenas para conectar a caixa de gordura com esgoto e sifão.

O separador geralmente é vendido no estado montado, isto é, tubos de conexão ou adaptadores de borracha já estão inseridos e lacrados em seus orifícios. Resta apenas abrir a tampa e retirar o manual de instruções do depósito.

Depois disso, você pode concluir a instalação da caixa de gordura:

1. Prepare um espaço de trabalho debaixo da pia.
2. Em alguns modelos de equipamentos, o joelho de entrada de água e o tê para sua remoção são fixados separadamente, então eles precisam ser inseridos nos orifícios correspondentes, após terem sido lubrificados com silicone.
3. Aparafuse os adaptadores ao separador, se necessário.
4. Coloque a graxa embaixo da pia.
5. Mancha fora selante sanitário tubos de esgoto e sifão que serão conectados à caixa de gordura.
6. Conecte todos os tubos necessários ao separador e espere o selante endurecer.
7. Conecte o duto de ar ao tubo de esgoto, se houver.
8. Abra a torneira com água e verifique o aperto das conexões do tanque e do tubo.

Se não houver vazamentos, o coletor de graxa estará pronto para operação.

Uma vez que a temperatura da água influencia grandemente a eficácia da armadilha de gordura, é indesejável instalá-la ao lado do forno activamente usado. Você também precisa proteger o separador dos efeitos de temperaturas negativas na presença de água, pois isso pode levar à ruptura do tanque.

Manutenção e controle do separador

A manutenção da caixa de gordura não é o procedimento mais agradável, mas é muito mais desagradável limpar os canos de esgoto entupidos.

A frequência de limpeza de um separador doméstico depende de vários parâmetros:

• volume do tanque de gordura;
• dietas familiares, determinando a composição do efluente;
• temperatura da água utilizada.

Devido a esses fatores, a frequência de limpeza do separador pode variar de várias semanas a vários meses.

A atenção cuidadosa ao nível de desperdício deve ser paga nas primeiras semanas de operação. É necessário abrir periodicamente a tampa da caixa de gordura e verificar o nível de resíduos sólidos. Se a camada inferior de gordura cair para o nível da saída, ela pode ficar entupida, o que levará ao enchimento excessivo do tanque e à inundação da sala.

É desejável remover a massa gorda quando atinge o nível 4-5 cm acima do bordo inferior do tubo de descarga de água. Para remover a gordura, você precisa abrir a tampa do tanque e retirar a camada superior de viscosidade com a ajuda de luvas, uma concha ou outro dispositivo improvisado.

Após a revisão do coletor de graxa, ele pode ser enxaguado com água quente por vários minutos.

Quando definir experimentalmente o período aproximado de operação segura da caixa de gordura, você poderá examiná-la com muito menos frequência.

Mais informações sobre os diferentes tipos de coletores de graxa para esgoto, uma visão geral dos modelos populares, bem como as especificidades da montagem de um separador dentro e fora da sala são descritos em este artigo.

Conclusões e vídeos úteis sobre o tema

Para uma melhor compreensão da estrutura interna da caixa de gordura, as características de seu trabalho, as regras de instalação e manutenção, recomenda-se visualizar os vídeos a seguir. Eles irão generalizar seus conhecimentos e permitir que eles vejam como o dispositivo funciona na dinâmica.

Instalação de uma armadilha de gordura sob a pia:

O trabalho da armadilha de gordura:

Limpar o separador de gordura:

Comprar e instalar uma armadilha de gordura sob a pia ajuda a evitar muitos problemas em caso de bloqueio de esgoto. Para instalar o equipamento, basta ter espaço livre embaixo da pia, pois o processo de colocar o separador em operação é simples e não requer muito tempo.

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