As panelas de aço inoxidável tomaram seu lugar de honra nas prateleiras da cozinha e ganharam reconhecimento de quase todas as donas de casa e profissionais que lidam com culinária. Mas e se ela estiver queimada? Como lavar uma panela de aço inoxidável queimada, contaremos neste artigo.
Conveniência e durabilidade de panelas de aço inoxidável
A bela aparência dos pratos complementa a conveniência e praticidade de uso. Tais produtos duram muito tempo, são bastante duráveis. Mesmo sob condições adversas, suas superfícies não são deformadas, arranhadas ou lascadas. Essas qualidades estão em concorrência com os velhos e conhecidos vasos de esmalte ou alumínio. E as tampas transparentes permitem controlar o processo de cozimento. Outra vantagem significativa das panelas de aço inoxidável - a qualquer temperatura, as alças não esquentam, o que geralmente deve ser levado à mão ao preparar a comida.
Eles têm um fundo pesado de várias camadas, o que evita a queima de alimentos e ajuda a manter a temperatura dos alimentos cozidos por um longo tempo. O material a partir do qual a louça é feita é considerado ecológico, uma vez que os micróbios não se acumulam em uma superfície lisa e polida. O aço inoxidável não entra em uma reação química com os produtos; portanto, os alimentos cozidos são completamente seguros para o corpo.
Uma panela de aço inoxidável queimou - como limpá-la da fuligem?
É recomendável limpar todos os pratos regularmente. Por isso, será mais fácil e rápido lavá-lo, tendo servido por muitos mais anos. Como os potes são feitos de materiais diferentes, os métodos de limpeza também variam. E toda dona de casa deve conhecer os "segredos especiais" de como limpar isso ou aquilo.
Este aço contém cromo. Interagindo com o ar, forma um filme, que serve como uma camada protetora do metal contra a ferrugem. Lodo, graxa e outras impurezas interferem nessa reação, portanto, é aconselhável limpar a louça durante as primeiras impurezas.
Métodos de limpeza populares por dentro e por fora
Hoje, existem muitos meios diferentes para limpar pratos feitos de aço inoxidável. E aqui é importante escolher não apenas um método eficaz, mas também um método seguro. Deve-se lembrar que, ao usar produtos de limpeza agressivos, podem aparecer manchas no aço inoxidável, o que estragará a aparência da louça.
Outra ferramenta indesejável ao limpar material inoxidável são os panos de metal, que deixam pequenos arranhões nas paredes da panela. Para esse efeito, é melhor usar um pano macio ou guardanapo, limpando a louça em movimentos circulares suaves. Se uma máquina de lavar for usada para lavar uma panela de aço inoxidável queimada, é melhor absorver primeiro o depósito de carbono resultante. Recomenda-se que qualquer fuligem ou gordura no aço inoxidável seja raspada com objetos pontiagudos. Aqui o método de imersão ou fervura é mais adequado.
Como alternativa aos produtos químicos, sempre existem métodos populares. Eles são mais seguros, mais econômicos e os fundos necessários para eles podem ser encontrados em qualquer lar.
Aquecimento
Às vezes, para limpar uma panela queimada de fuligem de aço inoxidável, você pode fazer isso sem nenhum meio. É bastante simples aquecê-lo e remover a sujeira com uma esponja.
A ebulição é uma maneira rápida de limpar o fundo de uma panela de aço inoxidável
Uma maneira eficaz e fácil de limpar é ferver. Vários meios são adicionados à panela com água e fervidos. Aqui estão algumas das opções:
- Adicione sal à água fervente. Deve-se lembrar que o sal deve ser adicionado à água fervente, não antes.
- Adicione refrigerante e detergente aos pratos com água. Ferva a mistura por alguns minutos.
Para limpar a fuligem do lado de fora, você precisa usar outro prato, grande em volume. Despeje a essência de água e vinagre 70-80% em partes iguais, aqueça a mistura até que o vapor apareça. Pratos contaminados devem ser mantidos acima do vapor por cerca de 10 minutos. Depois disso, umedeça o guardanapo em uma solução de vinagre, mergulhe-o em uma mistura de refrigerante e sal, esfregue o local com fuligem. É melhor usar luvas para não danificar a pele das mãos.
Purificação de carvão ativado
Esta ferramenta está presente em quase todos os armários de remédios caseiros. Além disso, você pode usar o carvão preto tradicional ou o carvão branco popular hoje em dia. Vários pacotes de comprimidos precisam ser triturados em pó, aplique a quantidade necessária em uma toalha molhada, limpe a sujeira em movimentos circulares. Se a fuligem for mais complexa, o mingau dos mesmos comprimidos e água ajudará. Essa pasta deve ser aplicada em áreas contaminadas e deixada por 20 a 30 minutos e depois enxaguar com água morna.
Como o carvão ativado é absolutamente seguro para a saúde humana, esse método pode ser usado para limpar a superfície externa e a interna.
Soro de leite
Este produto versátil é adequado para vasos de qualquer material: esmalte, alumínio e aço inoxidável. Existem muitos ácidos e álcalis no soro de leite que combatem efetivamente os depósitos de carbono. É necessário preencher tanto o soro com um local queimado que cubra completamente a poluição. Nesta condição, você precisa deixar a louça por um dia. Em seguida, lave com uma esponja comum e detergente para lavar louça.
Purificação com refrigerante e vinagre
Para usar refrigerante para limpar depósitos de carbono em aço inoxidável, você precisa de uma grande capacidade. Despeje água e adicione refrigerante na proporção: 2-3 colheres de sopa por litro de água. eu refrigerante. Coloque a louça suja em um recipiente com uma solução e deixe ferver. Cozinhe por cerca de duas horas. Após este procedimento, a fuligem é facilmente limpa.
A segunda maneira de limpar o aço inoxidável dos depósitos de carbono com refrigerante é o mingau de refrigerante. Primeiro, remova todos os restos de comida da panela que não estejam grudentos e que saiam facilmente. Depois disso, aplique uma camada de refrigerante na sujeira restante. O refrigerante seco não adere bem às paredes dos pratos, portanto, o refrigerante ou a panela precisam ser umedecidos. Depois de aplicar a pasta, a panela deve ficar por várias horas e depois enxaguar com água corrente.
Ao trabalhar com vinagre, é melhor usar luvas de borracha para proteger suas mãos. O vinagre é aplicado aos depósitos de carbono usando uma esponja embebida neste produto. Você não pode poupar vinagre. O tempo de exposição é de 2 a 3 horas, enquanto a panela deve ser coberta. Após o procedimento, lave a panela com detergente, enxágüe com água corrente e seque. Em vez de vinagre, você pode usar ácido cítrico ou suco de limão fresco.
Sabão em pó
Este método é adequado para sujeira leve. Se houver formação de depósitos de carbono dentro da panela, ela deve ser enchida com água, adicione sabão em pó ralado. Ferva a composição em fogo baixo por 20 minutos. Se você precisar remover depósitos de carbono nas paredes externas da panela, precisará de mais utensílios de cozinha. O recipiente está cheio de água e sabão e a louça suja é colocada na água. Você precisa ferver a mesma quantidade de tempo. Após este procedimento, os depósitos de carbono suavizam visivelmente, é fácil remover com uma esponja. Se necessário, você pode usar com cuidado o raspador.
Ácido cítrico - limpeza rápida (vídeo)
Queimado? Como limpar produtos químicos domésticos
Deve-se lembrar que nem todos os meios para remover depósitos de carbono são adequados especificamente para panelas de aço inoxidável. Você precisa escolher um medicamento projetado especificamente para aço inoxidável. Estes são compostos suaves que não contêm cloro e substâncias abrasivas. Use de acordo com as instruções. Ou aplique o produto na sujeira, após 10 a 15 minutos, limpe a fuligem com uma esponja e limpe a panela. Para se livrar da fuligem dentro da louça, basta preenchê-la com água e detergente e ferver por 15 minutos.
Pontas gerais da panela de aço inoxidável
Para que as panelas de aço inoxidável durem muito tempo, agradando aos olhos com seu brilho e cozinhando foi apenas um prazer, você precisa conhecer as regras básicas de atendimento - o que pode ser usado e o que é categoricamente proibido.
- Use produtos de limpeza em pó e produtos projetados especificamente para aço inoxidável.
- Limpe com esponjas de cozinha para lavar pratos ou panos de microfibra.
- As diferenças de temperatura afetam negativamente o estado das panelas de aço inoxidável. Não coloque água quente em uma panela fria ou vice-versa.
- Para dar um brilho radiante, a superfície deve ser esfregada com uma fatia de batata crua que acabou de ser descascada. O mesmo efeito pode ser alcançado com o vinagre.
- As manchas persistentes são facilmente removidas com uma mistura de pasta de dente e amônia. Molhe o pano com uma composição e limpe as manchas. Lave a louça com água fria.
- Se possível, não use a máquina de lavar louça.
- Não use escovas e escovas de aço, esponjas de metal. As pastas de polimento também são indesejáveis.
- Após cada limpeza, limpe a superfície da panela e a tampa.
Vídeo: como limpar uma panela de aço inoxidável queimada
Observando essas regras simples, os pratos de aço inoxidável manterão seu brilho perfeito por um longo tempo.
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