Como limpar uma panela de fuligem antiga: métodos, vídeo

Após o uso prolongado de pratos para fritar produtos, aparece uma espessa camada de gordura, que não é lavada mesmo com detergentes. Como limpar uma panela de fuligem antiga para restabelecer a aparência original da louça e não prejudicar a saúde ao cozinhar? Afinal, a queima contém substâncias que contribuem para a formação de células malignas no corpo.

Preparação de limpeza

Antes de lavar a frigideira antiga, você deve determinar de que material é feito o recipiente. Isso ajudará você a escolher o método de limpeza certo, a ferramenta certa, o raspador certo. Na maioria dos casos, a gordura antiga pode ser tratada com os meios improvisados ​​disponíveis em todas as casas. O mais importante é escolher um método adequado à sua panela existente. Afinal, a ferramenta que limpará o recipiente de ferro fundido pode estragar o Teflon ou a cerâmica.

1. Ferro fundido e os recipientes de alumínio não têm medo de uma limpeza difícil, pois toleram bem o uso de pós abrasivos e raspadores grossos.
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2. Os tanques com uma camada antiaderente de Teflon não toleram usinagem áspera com raspadores e abrasivos metálicos. Apenas métodos suaves são usados ​​para lavá-los.
3. Pulverização pratos de cerâmica requer cuidadoso cuidado para fritar. Para limpar essas panelas, são usadas esponjas de borracha de melamina especiais que removem contaminantes de qualquer origem. E como detergente são utilizados géis neutros para pratos.

Como limpar uma panela velha

Tanques com uma grande camada de queima e gordura imediatamente chamam sua atenção, comprometendo a anfitriã. Portanto, você deve saber como e como lavar panelas velhas da poluição. Dependendo do material do qual os contêineres são feitos, escolha uma ferramenta e sua aplicação. E antes de iniciar o processo, deixe a panela de molho por 40 minutos em água morna. Na água, adicione o detergente e a brancura das crianças com base em 5 l de água: 2 colheres de sopa de detergente e 2 tampas de água sanitária.

Sal-gema

Braseiros e panelas feitos de uma liga de ferro e carbono após o uso de um raspador ou faca podem se deteriorar, ficar enferrujados e os produtos queimarem. Ao mesmo tempo, o preto é uma cor normal para esses recipientes. Portanto, deve-se decidir: cozinhe sem furar ou tenha uma louça de ferro fundido limpa e brilhante. Você pode guardar utensílios desagradáveis ​​em locais que ninguém o verá, mas você pode usar o método folk usando sal grosso. Antes de limpar uma panela de ferro fundido da fuligem perene:

• deixe o recipiente de molho por meia hora em água quente com a adição de detergente para bebê, seco;
• despeje 200 g de sal na panela, leve ao fogo lento, mantendo-o por 25-35 minutos;
• desligue o fogo, tampe a louça e deixe esfriar por uma hora;
• Use uma escova e uma faca macias para limpar os depósitos de carbono e a graxa.

Cozimento ou carbonato de sódio

Na maioria dos casos, bicarbonato de sódio ou licor ajudará a limpar a louça por dentro e por fora. A limpeza com esses elementos é adequada para utensílios de alumínio, aço, ferro fundido, cerâmica e Teflon. Se você quiser limpar o recipiente apenas do lado de fora, poderá aplicar uma simples fervura de água com álcalis. Para fazer isso, adicione 150 g da substância a 1 litro de água, ferva em fogo baixo por meia hora e enxágue.

Para se livrar da camada de sujeira e graxa de todos os lados, use um balde de vinte litros cheio de água com a adição de refrigerante ou licor, diluído na proporção de: 15 l 1.500 g de substância. Coloque um balde com capacidade para queimar, deixe ferver e reserve por 2 horas. Em seguida, retire a louça e limpe-a.

Uma mistura especial de refrigerante que pode ser preparada em casa removerá a gordura velha de um recipiente de qualquer material. Esta ferramenta é adequada até para pratos revestidos, que devem ser tratados com muito cuidado. Antes de lavar a panela com gordura velha, feita de qualquer material, você deve preparar: 700 g de carbonato de sódio, 1 pedaço de sabão em pó, 2 bolhas de silicato cola de papelaria. Prossiga com a preparação do produto:

• preparar uma ampla capacidade de 15l-20l;
• moer sabão em pó, despeje em um recipiente;
• adicione cola e licor, despeje 12 litros de água;
• deixe ferver a solução, retire do fogo;
• mergulhe a panela em um líquido, deixe por 5-6 horas;
• Depois de remover a louça, use um raspador e uma faca para recipientes de ferro fundido e alumínio e uma esponja para recipientes de Teflon e cerâmica.

Vinagre e ácido cítrico

Você pode remover a gordura velha sem recorrer à compra de produtos químicos na loja. Ácido cítrico e vinagre, cada anfitriã ajudará a obter um excelente resultado na neutralização da fuligem. Para fazer isso:

• em um recipiente de 5 l adicione: 4 l de água, 2 xícaras de vinagre, 2 colheres de sopa de ácido cítrico;
• leve a solução ao fogo, deixe ferver, mergulhe em uma panela, deixe ferver por 10 minutos e reserve por 1 hora;
• tendo retirado a louça, limpe a fuligem com um raspador duro;
• adicionando 3 colheres de sopa de sabão em pó e 50 ml de brancura a uma solução ainda quente com vinagre e limão, mergulhe novamente a panela por 2 horas;
• após o término do tempo, limpe a louça com uma escova macia, enxágüe e seque.

Se os pratos estiverem levemente queimados ao fritar alimentos, você pode derramar: 1 colher de sopa de limão, 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio e 3 colheres de sopa de vinagre. Ferva a mistura por 3-5 minutos, lave a panela e seque.

Coca-Cola

Com uma leve camada de graxa, que não é recomendada para tratamento com raspador de metal, a poluição pode ser eliminada com a Coca-Cola ou Pepsi-Cola. Antes de lavar a panela com gordura velha, despeje a bebida em um balde e ferva. Coloque o recipiente contaminado em uma solução quente por 20 horas. Durante esse período, o ácido fosfórico contido na bebida corroerá toda a fuligem.

Peróxido de hidrogênio

O mingau feito de peróxido de hidrogênio e ácido cítrico é uma boa maneira segura de remover a poluição antiga dos tanques de ferro e aço. Antes de limpar a frigideira antiga de ferro fundido com água oxigenada, mergulhe os pratos em água quente com a adição de detergente para bebê por 20 horas. Em seguida, continue com a limpeza:

• combinar: 1 frasco de peróxido de hidrogênio, meio copo de bicarbonato de sódio, 1 tampa de detergente para lavar louça;
• misture os ingredientes em uma massa mole, aplique na superfície, deixe por 30 minutos;
• após esse período, limpe o prato com uma escova macia, enxágüe e seque;
• em caso de poluição severa, execute o procedimento duas a três vezes.

Carvão ativado

O alumínio é um material bonito e durável, mas requer atenção especial aos seus cuidados. Esses fripots não devem ser lavados na máquina de lavar louça; não devem ser utilizados abrasivos para a limpeza. Lidar com a poluição de tais pratos ajudará o carvão ativado comum. Uma ferramenta com alta atividade superficial está disponível no kit de primeiros socorros de qualquer dona de casa e é capaz de não apenas ter um efeito terapêutico, mas também restaurar a limpeza da louça.

Antes de limpar a panela de alumínio dos depósitos antigos de carbono, você deve impregná-la em água quente com a adição de sabão em pó por uma hora. Depois disso:

• retire o recipiente embebido, seque um pouco;
• esmagar em pó 8 comprimidos de um agente absorvente, despeje sobre a superfície da panela;
• adicione meio copo de água, leve ao fogo, deixe ferver e reserve por 40 minutos;
• escorra o líquido resfriado, limpe a superfície com uma esponja.

Amônia e bórax

O uso de ácido bórico e amônia é um método químico duro de exposição, portanto, é aplicável apenas a superfícies de ferro fundido. Para usá-lo:

• em 200 g de água, dilua 5-6 gotas de amônia e um terço de uma colher de chá de ácido bórico;
• despeje a mistura em uma superfície de ferro fundido, deixe por 30-40 minutos;
• depois de algum tempo, escorra o líquido sujo resultante, lave bem a panela e seque;
• se necessário, execute o procedimento novamente.

Areia

O método mais confiável e antigo de limpar braseiros de ferro fundido e duralumínio é o uso de areia. Os grãos de areia podem lidar facilmente, mesmo com a fuligem mais antiga. Para fazer isso:

• Mergulhe a panela por uma hora em água morna com a adição de bicarbonato de sódio;
• despeje dois copos de areia no fundo do prato, coloque no fogo;
• depois que o mineral começar a queimar, despeje a areia e limpe a panela com um raspador duro.

Produtos químicos domésticos

Como é muito difícil limpar a panela velha da fuligem e da gordura com meios improvisados, para ajudar amantes vêm com produtos químicos que efetivamente quebram a gordura e se livram dos mais persistentes poluição. Os mais populares são:

1. Profissional auxiliar. Um limpador eficaz que penetra na poluição antiga firmemente enraizada na superfície. Neutraliza e enxágua sem danificar a superfície.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Um gel que remove até a graxa mais antiga de qualquer superfície. Não contém abrasivos e possui um aroma agradável.
3. Limpador de forno Xanto. Pasta espumosa que remove a sujeira, graxa e fuligem. Depois de usar o produto, não há arranhões e arranhões.
4. Surpreenda Oven Clean Power Spray. Spray que limpa a superfície de panelas de qualquer tipo. Remove facilmente depósitos de carbono, trata cuidadosamente recipientes de cerâmica e teflon.
5. Gallus Backofen & Grill. Limpador de carbono para lidar com todos os tipos de sujeira e graxa velha.
6. Vendas. O líquido destinado à limpeza de depósitos e graxas de qualquer superfície. Afeta ativamente em ambientes frios e quentes. Tem boas qualidades adesivas.
7. Paixão de ouro. Uma ferramenta que remove perfeitamente todos os contaminantes da graxa, fuligem e fuligem. Proporciona uma limpeza impecável das frigideiras sem danificar a superfície.
8. Bem feito. Spray desengordurante. Ele lida bem com fuligem leve em torrefadores de Teflon.
9. Blitz backofen & grill. Spray projetado para remover depósitos de carbono de superfícies de aço inoxidável. Mata bactérias nocivas e odores desagradáveis, afeta suavemente as superfícies de cerâmica e teflon.

Conclusão

Traga sua panela favorita à sua aparência original é muito difícil. Especialmente se o item da cozinha for bastante antigo ou muito carbonizado. No entanto, a maior parte da poluição ainda pode ser superada com a ajuda dos meios disponíveis em todas as casas. O mais importante é escolher o método adequado para a panela existente. Afinal, uma ferramenta que irá limpar a assadeira de duralumínio ou ferro fundido pode causar inadequação para um recipiente com revestimento de Teflon.