Qual é o espremedor trado: o princípio da ação, ao contrário benefícios centrífugas.

A falta de várias vitaminas e oligoelementos e louco, ritmo desgastante do corpo - um fenômeno comum para o homem moderno de qualquer idade. Uma excelente fonte de vitaminas podem nunca se tornar um suco fresco de vegetais ou frutas. Além disso, os últimos modelos de centrífugas capazes de superar até mesmo o néctar de sementes, brotos e verduras. Quaisquer aparelhos domésticos estão sujeitos a melhoria contínua, o upgrade que aumenta o número de modelos. Há juicers centrífugas e parafuso para a produção nacional de sucos frescos. Estes últimos têm um ciclo de centrifugação mais suave, e alguns dos benefícios. O que exatamente - aprender a seguir.

O que é trado espremedor

O princípio básico de um dispositivo de parafuso - produção de suco usando prensado a frio. É na ausência de ar quente é o segredo de ficar mais saturado com suco vitaminas - no calor do que é oxidado e itens úteis simplesmente desaparecer. Nesta espremedor prós trado não termina, mas apenas o começo:

• Equipamento para maior produtividade e flexibilidade, o que permitirá que a trabalhar com produtos complexos e sólidas, tais como sementes, nozes, ervas;
• trabalho ocorre quase silenciosamente;
• a velocidade desta máquina é quase duas vezes maior do que a do tipo centrífugo;
• muito fácil manutenção - apenas um copo de água no interior e começar a trabalhar.

A julgar pelo título, o princípio do presente espremedor, é a presença do parafuso. Além dele, há um mecanismo de prensagem e o copo. O princípio de funcionamento do dispositivo é semelhante a um moinho de carne - há agarrando as suas lâminas de parafuso quando se carrega produtos pressões por prensa de filtração de suco por meio de uma separação de membrana especial terminado, sokopriemnik suco e bagaço tensas - em tigela.

Dado que o processo de produção de suco ocorre quase pela pressão natural e moagem, a máquina é nenhuma ação que pode aquecer o ar. O ar quente oxida alguns dos produtos e, muitas vezes, utilizando modelos de centrífugas, foi possível obter um suco azedo. O ácido dispositivos de parafuso sem fim será exclusivamente apresentam produto carregado.

espremedor tipos trado

Espremedor, equipado com parafusos duplos, são de dois tipos e desenhos podem ser vertical e horizontal. Além de sua aparência, eles diferem elementos adicionais, eficiência e conveniência:

1. modelos horizontais irá produzir suco, se os produtos são "push" empurradores especiais. Este procedimento aumenta ligeiramente o tempo necessário para a produção de sumo, que pode ser uma desvantagem. Mas a clara vantagem destes modelos é a melhor produção do suco de verduras e ervas aromáticas, bem como o trabalho com alimentos sólidos - nozes, legumes, sementes, frutos com sementes.
2. juicers tipo parafuso verticais são capazes por conta própria para capturar e processar os produtos de entrada, eles não precisam de seguidores. Estes modelos são mais compactos e produtiva.

IMPORTANTE! Os modelos horizontais não pode carregar alguns grandes alimentos integrais - eles vão ter que cortar ou chop.

Além das características estruturais do espremedor pode variar o número dos próprios parafusos - eles podem ser um ou dois.

Ao contrário espremedor sem-fim de centrífuga

A fim de compreender as principais diferenças entre os dois tipos de juicers - parafuso e centrífugo, você precisa entender o princípio de funcionamento deste último. Os produtos prometidos neste primeiro fundamento centrífugas modelo para estado aveia, que é então distribuída ao longo das paredes da centrífuga. Centrífuga, por sua vez, gira muito, passando por sua parede, e o suco, deixando o bolo para eles. Não surpreendentemente, a partir desse trabalho vem um monte de barulho, mas o rendimento de suco acabado é menos do que os dispositivos de parafuso. Se compararmos as características de ambos os modelos, esses indicadores podem ser identificados:

• preço - modelo de centrífuga é garantido para ser menos do que o sem-fim;
• flexibilidade para trabalhar com quaisquer produtos, incluindo sólidos, difere apenas com o espremedor trado - centrífuga não lidar com alimentos sólidos;
• melhor qualidade do sumo final, a partir dos aparelhos de parafuso, devido à falta de um processo de oxidação suco de ar quente e;
• o consumo dos produtos de partida em modelos centrífugos é muito alto, mas quando o parafuso irá estar disponível em 45-85% mais sumo a partir da mesma quantidade de ingredientes carregados;
• suco espremido no espremedor sem-fim, você pode armazenar até 48 horas, mas o modelo do suco de centrífuga já foi afetado pelo oxigênio e calor, e tem uma vida de prateleira de baixo;
• quando o parafuso no suco é a aparência aceitável de carne, mas não é para todos os gostos - modelos centrífugas Toda a carne vai deixar por conta própria centrífuga;
• propagação do som quando se utiliza um espremedor centrífugo é muito alta, e modelos de parafuso operar muito mais silencioso.

Em geral, mesmo os dispositivos falhas insignificantes com parafusos podem ser facilmente convertidos em termos de conveniência. Por exemplo, a polpa é liberado durante a produção de suco, pode ser desejável para as crianças, ou para moer frutos vermelhos e perespevshie - você pode obter um ótimo molho.

Quais são os critérios que você deve considerar ao escolher um espremedor

Para comprar um espremedor que irá executar todo o trabalho necessário e dar a qualidade desejada do produto e consistência, você precisa determinar antecipadamente o propósito da sua aquisição. Mais dimensões compactas são diferentes versões dos modelos de eixo vertical, e na cozinha, muitas vezes, há pouco espaço de armazenamento aparelhos gerais domésticos. Se o objetivo é a obtenção de sucos incomuns a partir de ingredientes incomuns - nozes, verduras e ervas - modelo horizontal adequado. Há outros parâmetros que precisam se esqueça de prestar atenção para:

1. Material da estrutura - é de plástico ou de metal. moderno plástico é durável, seguro, facilmente passíveis de limpeza. Mas se o modelo vai usar o plástico branco - ele rapidamente pintados na cor da fruta ou vegetal. opções de aço será mais difícil, mas no geral durável.
2. O material do parafuso - podem ser, de alumínio, ferro fundido ou aço plástico. parafusos de plástico - novos itens, e ajuda a se livrar do gosto de aço.
3. material da membrana e seu tamanho - é feito de aço ou plástico. A membrana de aço não reage com os ácidos de frutos, mas se o espremedor foi concebido para um tipo de frutas pode ser dispensado e uma malha de plástico. O tamanho dos buracos irá afetar diretamente a textura da presença suco e polpa nele.
4. Buraco para colocar os produtos - é melhor escolher os modelos que têm este buraco tem um diâmetro maior. Então eu não ter que cortar alguns dos produtos, e será possível estabelecer um número maior de vezes.
5. Modos de operação - pode ser 2-9. A fim de obter um modelo universal, é melhor ficar em uma variedade de modos.
6. modo reverso - eles não estão equipados cada modelo, mas este número pode ajudar a sério na limpeza da broca. Quando o sem fim de modo reverso começa a girar no sentido oposto, a eliminação de partes do produto encravados.
7. Capacidade - este indicador afeta a velocidade dos óculos acabados de suco. Os valores médios de energia da maioria dos modelos - 200 watts, ele vai ter um copo de suco em apenas um par de minutos. Para fins domésticos, tais características são satisfatórios.

AVISO! Alguns fabricantes podem recorrer a truques e se concentrar no baixo nível de ruído de seus modelos. Na verdade, todas as máquinas de parafuso tem um nível de ruído baixo - 25-30 dB, o que é comparável a uma conversa em voz baixa.

Ao escolher um modelo apropriado, é claro, tem que ser guiado, e os de marca, preço e comentários. Se sucos frescos - é uma idéia nova para diversificar a sua dieta, não basta escolher o modelo caro e versátil. É bem possível que em breve aderir aos princípios de alimento correto e saudável seria chato, ea casa não terá bastante frutas frescas para sucos saudáveis ​​- em seguida, a máquina terá de se esconder em armário. Mas as características comuns de modelos modernos - processamento de ervas, sementes, nozes - e são capazes de diversificar a dieta e receitas, e o fornecimento de muitos pratos. Talvez seja hora de mudar a associação habitual de centrífugas com um copo de suco de laranja e utilizar as suas outras características.