Praticamente ninguém ocasião festiva é completa sem champanhe. O charme especial desta bebida dar as bolhas de gás são agradáveis espuma no copo. Sem eles, eu perdi toda a magia, e o sabor deixa muito a desejar. Mas e se o jantar acabou, os convidados tinham ido embora, e espumante otpito apenas metade? Em tais situações, oferecendo hostess experiente recorreu a um truque - usar talheres como uma rolha.
Os talheres ajuda
Conteúdo do artigo
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Os talheres ajuda
- Como usar talheres
- Por que o gás é armazenado?
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cépticos
- Experimento para testar
Acontece que há pouca vida doméstica pirataria, no caso da garrafa é aberta, mas há algum tempo que é necessário para limpar a geladeira. Ajude a manter a carbonatação rico mesmo alguns dias pode ser talheres habitual: chá e colheres e garfos.
Como usar talheres
A principal coisa é usar metal (ou melhor - o nobre prata) produtos. exatamente será capaz de criar uma "câmara de descompressão"Que impede a rápida exalação.
Importante! Abaixado no gargalo da garrafa só precisa lidar com um garfo ou colher. É desejável assegurar que o metal não toca o próprio líquido, ao mesmo tempo que tem sido por uma distância de 1-2 cm.
By the way, faca para este fim não vai funcionarPorque, muito provavelmente, não será mantido e vai cair dentro.
Por que o gás é armazenado?
É tudo sobre a física. fato bem conhecido: gás quente é mais leve do que a densa frio. Portanto, o arrefecedor do frasco e o líquido em que, a menos que as bolhas irá erguer-se e desaparecer. Mas o que é o metal aqui?
Na verdade, é um material excelente condutor de calor. Acontece que a geladeira esfria a colher de metal rapidamente. e, em seguida, Ela ajuda a resfriar-se champanhe, Separando-o do calor.
Importante! O ar acima do pescoço, como se formar uma rolha muito real. Assim talheres ordinária desempenhar um importante papel radiadores.
cépticos
A rede pode ser encontrado um número de muito diferentes comentários sobre este imóvel maravilhoso. Entre eles há aqueles que negam a viabilidade e viabilidade deste método de preservar a saturação de bebidas carbonatadas.
Os céticos argumentam que esta é uma boa champanhe e vinho espumante caro sem qualquer dispositivos adicionais podem reter o frescor por uma semana praticamente a céu aberto engarrafar.
Experimento para testar
Algumas pessoas ainda mantinham suas próprias experiências em casa para verificar se colher de metal mágico em vez de cortiça.
Para este especial abertos dois frascos idênticos goles de-los a quantidade certa de líquido. Depois disso, o gargalo da colher inserida em primeiro lugar, como na receita. Um segundo esquerda sem tampas e tampões.
Testemunhas afirmam que Um dia o número de bolhas em ambas era o mesmo. Então talheres aqui em nada.
Alguém ainda tentou descrever o fenômeno com a ajuda da física. A pressão no interior do recipiente é muito maior do que a atmosférica. portanto após extracção de cortiça não há nenhuma refrigeração não vai ajudar. A única diferença está no grau de saturação com dióxido de carbono. Quanto maior ele for, mais bolhas, que depois é só desaparecem por mais tempo. É por isso que vinhos espumantes caros de alta qualidade não pode funcionar fora do vapor por vários dias.
Tais explicações parecer lógico. Mas o método tem sido em torno de um longo tempo. E milhares de pessoas, não só continuar a aplicá-lo ativamente, mas ainda feliz com o resultado.
Talvez, se assim que você deve dar uma chance para sua própria lenda e tentar "salvar" o champanhe desta forma?
Bem-aventurados são aqueles que crêem! Esta mesma história como com os comprimidos do Cretáceo - um placebo. Se você acredita que o câncer e recuo, e não e não. Mas, em seguida, a física, não vai funcionar. É necessário não ser em tudo versado em potável e tratada física. Em geral, o champanhe é facilmente salvos por completo a bebida. Garrafa mais menos conhecedor garrafa não é crítica, só que melhor. E se você não quer champagne então não há nada para se vangloriar e de abrir!
O artigo é escrito tudo verdade. Eu verifiquei várias vezes pessoalmente. Em um frasco com uma colher ou garfo perde bolhas de champanhe e no dia seguinte, e sem talheres "soprada" completamente.
Em vão Eu não acredito que este método não é o primeiro ano de uso fato de champanhe melhor preservada
Sim absurdo completo. Garfos, colheres - ligar a ficha novamente e todas as suas bolhas estará esperando por você no dia seguinte. Uma semana e vodka fora do vapor.
E salvar um par de tubos de qualquer outro vinho - sem as mãos? Anteriormente sempre fez - com os meus pais na mesa da cozinha definido como em todas as ocasiões. Eu, também, lifehacks. Mais sobre o sapo na gravação de leite.
Idade da Pedra. Ele tem sido inventado por champanhe zakryvashki especial.
A falta de álcool, diz que apenas uma atmosfera estranha na equipe.
Isto não é sobre a Rússia. Nós, aprori, o álcool pode não permanecer no final do feriado.
Fair! As palavras não são um menino, e meu marido ...
Champagne é um atributo de um evento bonito e significativa, deve ser esgotado (bêbado), e você não tem colher, não ligue ou conecte a cenoura, má sorte, e beber champanhe ontem nunca pensei regra boas maneiras
Eu não teria me manteve ...
Droga, bem, como você não pode beber o champanhe? É tudo na 0,7litra garrafa. Óculos - 0,2 litros. Ou seja, garrafa é dividido apenas 4 copos incompleta, ou dois em dois. champagne Nedopil se você só pode ter em uzhralis zyuzyu (como nos filmes - "mesmo para 150 champanhe e tudo"), quando ele realmente não subir. Em geral, o álcool inacabada indica uma atmosfera insalubre na equipe.
Esperança, quando "zyuzyu" Champagne não é o caso. Mas o resto do acordo.
