A chave para a comida deliciosamente preparada não é apenas as habilidades culinárias do cozinheiro e os ingredientes de qualidade do prato, mas também a limpeza dos pratos. Todas as recepcionistas sabem como cuidar adequadamente de utensílios de aço inoxidável?
Recomendações gerais para o cuidado de panelas de aço inoxidável
Conteúdo do artigo
- Recomendações gerais para o cuidado de panelas de aço inoxidável
- Quais produtos químicos domésticos são adequados para panelas de aço inoxidável
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Usando detergentes para lavar louça de aço inoxidável improvisados
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Limpando a panela do lado de fora
- Água e vinagre
- Sabão e cola para a roupa
- Refrigerante
- Suco de limão
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Como lavar a louça dentro de casa
- Refrigerante
- Mistura com detergente ou sabão em pó
- Vinagre
- Ácido cítrico
- Carvão ativado
- Grãos de café
- Soro de leite
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Limpando a panela do lado de fora
Todos sabemos muito bem que o tempo não tem piedade. Sob sua influência, qualquer coisa perde gradualmente seu antigo brilho e aparência apresentável. Louça não é excepção - mesmo que seja inoxidável.
Para que sua panela ou panela favorita agrade aos olhos o máximo de tempo possível, é necessário providenciar a limpeza após a criação de cada obra-prima da culinária. Vamos combater a gordura e não deixar acumular nas paredes!
Regras simples ajudarão a garantir a longevidade dos pratos:
- Após o cozimento ter sido concluído com sucesso e até a família conseguir consumi-lo, não se deve jogar todos os pratos na pia, confortando-se com o pensamento de que "ele tolerará isso amanhã". Não tolere! Quando os pratos esfriarem, eles devem ser lavados cuidadosamente com água da torneira, enquanto adicionam um detergente não agressivo. Se lavado corretamente, nenhuma mancha e vários pontos desagradáveis aparecerão nas paredes ou no fundo. A principal coisa - não mergulhe a louça quente na água fria: um “banho de contraste” danificará o material.
- Não use produtos abrasivos para a limpeza; esqueça várias escovas de metal e raspadores. Tudo isso deixa danos na superfície onde a sujeira se acumula.
- É extremamente indesejável lavar essas coisas em máquinas de lavar louça. Mesmo que a etiqueta diga que a lavagem automática é permitida, será melhor pré- deixe a louça de molho em água morna para que todos os restos de comida estejam molhados e só depois dispositivo.
- Assim que toda a sujeira for removida da superfície, limpe tudo com um pano seco. Assim, você não permitirá o aparecimento de manchas difíceis de remover. Limpe a louça com movimentos leves - isso manterá uma superfície lisa e brilhante.
- No caso de os pratos perderem o brilho original, as batatas comuns podem corrigir a situação. Descasque as batatas cruas, divida-as em duas e esfregue cuidadosamente a superfície. Limpe com um pano depois.
- E a regra principal é o atendimento regular. Não há necessidade de deixar nada para amanhã, especialmente do que tinha que ser feito ontem.
Se você seguir essas dicas, os pratos podem durar muito tempo, mantendo o brilho original. Não persiga produtos químicos caros nas lojas - é melhor preparar você mesmo um agente de limpeza. Portanto, o orçamento sofrerá menos e as alergias não serão assustadoras.
Quais produtos químicos domésticos são adequados para panelas de aço inoxidável
Atualmente, nas prateleiras das lojas de ferragens, há uma grande variedade de produtos diferentes para a limpeza de uma grande variedade de superfícies, apenas é necessário usá-los com sabedoria. Como já mencionado, todas as ferramentas e materiais metálicos devem ser tabus. Isso também se aplica a detergentes que contêm abrasivo. E certamente você não deve executar procedimentos de limpeza com areia ou lixa. Esponjas macias são muito mais seguras.
Para limpar a louça de aço inoxidável a partir de incrustações e depósitos de carbono, você pode usar diferentes produtos que contêm ácido. O único momento: eles podem ser usados apenas na superfície externa. Essas ferramentas aliviam bem pratos de gordura e fuligem velhas.
Mais comumente usado:
- "Shumanit".
- "Cister".
- "Limpador de forno".
Todas essas ferramentas lidam com suas tarefas com muita eficiência, apenas seus componentes incluem componentes, que podem levar a alergias e, quando em contato com a pele das mãos, podem contribuir para o aparecimento de úlceras. Estes detergentes devem ser utilizados apenas com as mãos protegidas com luvas de borracha.
A tecnologia de uso para todos os agentes que contêm ácido é idêntica:
- a composição é aplicada à superfície contaminada e deixada por trinta minutos;
- a superfície tratada é lavada com detergente e depois com água quente corrente com boa pressão.
Como a maioria dos ácidos tem um odor forte e pungente, é essencial que você ventile a sala ao lavar.
Importante! O uso de produtos de limpeza à base de ácidos agressivos é possível apenas na parte externa da louça e somente com luvas de borracha.
Usando detergentes para lavar louça de aço inoxidável improvisados
Qualquer dona de casa chama a atenção para o fato de que, como resultado de suas delícias culinárias, manchas de graxa e fuligem aparecem nas paredes dos pratos. Tudo isso é chamado de fuligem. Não é tão fácil se livrar dele, porque o aço inoxidável não tolera o uso de escovas e pós metálicos com substâncias abrasivas. A partir deles, pequenas rachaduras aparecem na superfície, o que cria solo fértil para o acúmulo de sujeira.
Limpando a panela do lado de fora
Apenas detergentes suaves podem ser usados para lavar a louça de aço inoxidável. Muitos desses "ajudantes" estão constantemente em qualquer apartamento.
Água e vinagre
Se você vasculhar completamente sua cozinha, certamente encontrará um recipiente com o volume necessário. Encha com água e despeje o vinagre. A proporção deve ser de um para um. A mistura deve ser aquecida até ferver e colocada sobre pratos contaminados com vapor. Fique em pé por cerca de quinze minutos. Os vapores acéticos amolecem a camada de sujeira e podem ser facilmente removidos com uma esponja macia com soda aplicada. Este método permite limpar a fuligem do lado externo do fundo.
Sabão e cola para a roupa
Para preparar esta solução, você precisará de um recipiente espaçoso. Nele, você precisa misturar quatro litros de água, um terço de um pedaço de sabão em pó, esmagado em um ralador e adicionar uma colher de sopa de cola PVA. Na composição preparada, você deve mergulhar a panela e ferver por trinta minutos. Este método remove a sujeira muito antiga.
Refrigerante
A ebulição em uma solução de refrigerante remove a sujeira queimada. Você precisa encontrar um grande volume de pratos, despeje cinco litros de água e deixe ferver. Depois disso, adicione um pacote de refrigerante à água fervente. Abaixe a panela na mistura resultante e continue a ferver por duas horas. Depois disso, aplicando refrigerante em uma esponja macia, remova a sujeira restante.
Suco de limão
O suco de limão é capaz de se livrar da poluição menor e restaurar o brilho. É necessário tomar meio limão, espremer o suco em um copo de água e limpar a superfície com esta composição.
Como lavar a louça dentro de casa
Escolhendo como e o que lavar, é necessário considerar:
- prescrição de sujeira;
- quanto e que tipo de comida queimou;
- de que liga os pratos são feitos.
Refrigerante
Se a poluição não for antiga, você poderá aplicar uma espessa camada de refrigerante e deixá-lo por duas horas. Depois disso, retire o refrigerante junto com a sujeira.
Ajuda! O refrigerante calcinado funciona com mais eficiência, mas, se usado, o ambiente deve ter uma boa ventilação.
Mistura com detergente ou sabão em pó
Você precisa adicionar detergente à água ou esfregar o sabão em pó. Despeje a composição resultante em uma panela contaminada e coloque no fogão. A água deve obscurecer completamente a poluição. A mistura deve ser fervida e esperar vinte minutos.
Deixe a louça repousar por algumas horas e remova a contaminação com uma esponja.
Vinagre
Despeje o fundo com uma solução de vinagre de nove por cento. Aguarde três horas. Depois disso, a panela deve ser bem lavada com bastante água, adicionando detergente. Limpe a louça.
Ácido cítrico
Em um copo de água, você precisa adicionar uma colher de sopa de ácido cítrico. Despeje uma panela queimada com uma solução para que o líquido esconda completamente a superfície contaminada. Deixe ferver e espere vinte minutos. Limpe a área com contaminação com uma esponja. Enxágüe com água corrente e limpe bem.
Carvão ativado
Uma ferramenta muito eficaz e comum. O número necessário de comprimidos deve ser moído até formar um pó. A quantidade deve ser suficiente para esconder o fundo. Adicione água até obter uma massa mole. Aguarde vinte minutos e enxágue.
Grãos de café
Um bom substituto para o carvão ativado são os grãos de café. Se você gosta desta bebida, o resto do copo pode ser usado para lavar. Basta aplicar o espessante na esponja e limpar a superfície contaminada.
Soro de leite
O soro de leite contém ácido lático. Sua ação é capaz de remover qualquer poluição queimada. É necessário despejar o soro na panela, que deve ser dois centímetros maior que a poluição. Nesta forma, os pratos são deixados por vinte e quatro horas. Depois é simplesmente lavado em água corrente.
Não é permitido o uso de vários sais e substâncias que contêm cloro em utensílios de aço inoxidável. Eles reagem com o metal, fazendo-o escurecer e causando corrosão.