Apesar da popularidade dos fogões a gás devido à simplicidade, eficiência, excelente desempenho na cozinha, muitos ainda negligenciar sua compra e instalação devido à segurança, tendo ouvido e ouvido falar dos inúmeros acidentes associados à fogões a gás. No entanto, o desenvolvimento da tecnologia não pára: torna-se melhor, melhor e mais seguro a cada ano, incluindo fogões a gás. Um dos sistemas de segurança introduzidos foi o controle de gás, que agora está instalado em quase todos os modelos e controla o suprimento de gás.
Controle de gás em um fogão a gás - o que é?
Conteúdo do artigo
- Controle de gás em um fogão a gás - o que é?
- Como o controle de gás funciona em fogões a gás
- Vantagens e desvantagens que caracterizam este sistema
Muitos, conhecendo o controle de gás no passaporte do fogão, estão se perguntando o que é, que tipo de função adicional e se vale a pena pagar por isso. O controle de gás é um sistema de segurança que evita vazamentos de gás, permitindo a proteção contra risco de incêndio ou explosão que pode resultar em morte ou danos.
Nos primeiros modelos (isso ainda permanece em algumas variações antigas), o controle de gás foi instalado como um todo em todo o fogão. Agora, cada queimador e o forno estão equipados com seu próprio sensor, o que permite impedir seletivamente o suprimento de gás a vários elementos do forno e não privar todo o fogão de uma só vez. Usando esta oportunidade, você pode sair do forno enquanto cozinha sem supervisão, sem se preocupar com a ocorrência de uma situação perigosa ou com a interrupção repentina de cozinhar todos os alimentos.
Importante: o controle de gás alivia o usuário da necessidade de monitorar de perto a cozedura, mas não deixa muito tempo para deixar esse processo sem supervisão e, ainda mais, deixa o apartamento com uma estufa.
Como o controle de gás funciona em fogões a gás
O controle de gás, independentemente de ser fornecido para todo o fogão ou para seus elementos individuais, não é significativamente diferente em seu dispositivo. Inclui os seguintes componentes:
- termopar;
- válvula solenóide.
Um termopar é uma combinação de fios de dois metais diferentes. Eles estão fundidos entre si por um lado, que parece uma bola pequena. Quando é aquecido, surge um termopoder, que é então convertido em sinal elétrico e transmitido para válvula solenoide, abrindo a válvula, o que cria pressão na válvula da placa de aquecimento e o gás inicia agir.
Se o fogo se extinguir, o termopar perde sua temperatura, devido à qual primeiro enfraquece e, em seguida, o sinal elétrico atenua completamente. A válvula eletromagnética pode permanecer aberta somente se houver um sinal; portanto, após seu desaparecimento, ela fecha e o suprimento de gás para de acordo.
Se ignorarmos o princípio técnico do trabalho e seguirmos para a vida cotidiana, tudo será apresentado no agregado das seguintes ações:
- É necessário pressionar o botão ou girar o botão (depende do método de implementação do controle de gás) - isso abrirá o suprimento de gás.
- Acenda um incêndio com ignição automática ou fósforos enquanto mantém pressionado o botão de controle de gás. Demora alguns minutos para aquecer o termopar, após o qual o botão pode ser liberado. Se isso for feito anteriormente, o gás sairá, pois um sinal suficiente ainda atinge a válvula solenóide, permitindo que ela permaneça aberta.
Ajuda: a maioria dos sistemas de controle de gás permite que você acenda novamente um queimador sem esperar muito tempo aquecimento, se, depois que a chama se apagar, apenas alguns segundos se passaram e o termopar ainda não teve tempo refresque-se.
Vantagens e desvantagens que caracterizam este sistema
Como qualquer elemento técnico, o sistema de controle de gás tem suas vantagens e desvantagens. O primeiro, em regra, limita suas funções e se resume ao fato de que o controle de gás permite:
- desligamento automático do suprimento de gás quando a chama se apaga no queimador ou no forno;
- livrar-se do controle constante do forno durante sua operação;
- prevenção de situações perigosas associadas a incêndios e explosões.
Ninguém aliviou o controle de gás das deficiências. Os inventores estão trabalhando para eliminá-los, mas até agora eles ainda estão lá. Eles geralmente incluem:
- a necessidade de manter pressionado o botão ou botão enquanto aguarda o termopar aquecer e transmitir um sinal para a válvula solenoide;
- falta de operação estável de queimadores e fornos em caso de falha do sistema;
- reparo difícil (especialmente se você decidir executá-lo por conta própria e não possuir habilidades similares no trabalho).
Devido a essas deficiências do sistema de controle de gás, muitos usuários recorrem à desativação. Para atingir esse objetivo, você deve aderir ao seguinte algoritmo de ações:
- desconectar o suprimento de gás do gasoduto;
- Descubra onde o sistema de monitoramento de gás está localizado no seu caso (em todos os modelos, sua localização é diferente);
- desconecte e remova a válvula solenóide;
- retire a mola, responsável pelo fluxo e desligamento do gás;
- substitua a válvula solenoide.
A remoção da mola é precisamente responsável por livrar o fogão da restrição automática no fornecimento de gás. Nesse caso, a válvula sempre estará no estado aberto, independentemente de o sinal do termopar chegar ou não.
Desabilitar o controle de gás não será difícil, no entanto, quaisquer operações independentes com equipamento pode levar a um acidente, portanto, para esse trabalho, é melhor chamar uma mestres.
Importante: em alguns casos, para desconexão independente do controle de gás, a empresa de gás pode aplicar uma multa ou interromper completamente o fornecimento de gás devido à violação dos termos do contrato.
Quando o assistente encerra o sistema, no final do trabalho, o assistente faz anotações apropriadas no log de operações do instrumento indicando datas e razões para as ações (muitas vezes o controle de gás é desligado na saída e para não gastar dinheiro, tempo e esforço em sua reparação).
O controle de gás deixa de funcionar corretamente nos seguintes casos:
- com contaminação severa dos elementos sensores;
- quando o termopar é deslocado (sua extremidade arredondada deve sempre estar na borda da chama);
- Obsolescência do termopar
- desgaste da válvula solenóide;
- enfraquecendo elementos compostos.
Os reparos associados à substituição de elementos são melhor fornecidos a uma organização especializada, a fim de se proteger e evitar problemas com a lei. É possível limpar o termopar da sujeira ou apertar as juntas.
