Uma variedade de modelos de eletrodomésticos modernos permite economizar não apenas a força e o tempo da anfitriã, mas também um lugar na cozinha. Em vez de um processador de alimentos volumoso, é mais conveniente usar um cortador de legumes compacto. Cuidar deste aparelho é simples e econômico.
Tipos de cortadores de vegetais
Conteúdo do artigo
- Tipos de cortadores de vegetais
- Como escolher o melhor cortador de legumes
Existem vários tipos dessa técnica:
- elétrica;
- mecânico (manual).
Modelos elétricos
Esses tipos de equipamento ajudam a lidar com grandes volumes de cortes e, ao mesmo tempo, economizam tempo gasto na cozinha.
Benefícios dos modelos com rede:
- Compacidade. A aparência é semelhante a uma cópia reduzida de um processador de alimentos, que permite liberar espaço na cozinha.
- A presença de uma variedade de bicos: diferentes tipos de raladores, cortes, trituradores.
- Boa velocidade de moagem de ingredientes em baixa potência.
- Transporte conveniente devido ao peso leve.
- Instruções simples de uso e cuidados.
- Modo silencioso de operação.
- Colocação de armazenamento compacta de todas as facas em seu estojo.
Desvantagens:
- os modelos diferem em um conjunto de facas para corte, bem como em preço;
- requer energia da rede elétrica;
- pode deslizar em um plano suave;
- curto período de garantia.
Os cortadores mecânicos de vegetais são classificados de acordo com o tipo de bicos:
- um ralador com uma variedade de redes;
- Ralador em forma de V;
- triturador;
- Fatiador de legumes com prensa manual;
- cortador de legumes jacaré, composto de duas metades (corta melhor os legumes cozidos do que um produto cru);
- minibomba trabalhando como moedor de café: os produtos mergulhados no recipiente são cortados movendo a alça com o bico em círculo;
- Slicer, cuja principal função é obter fatias finas.
As vantagens dos dispositivos mecânicos:
- preço razoável;
- tamanhos pequenos;
- não precisa de eletricidade;
- Fácil de usar e limpar.
Desvantagens:
- quantidade limitada de funcionalidade;
- a necessidade de força física;
- é necessário o corte preliminar de ingredientes em componentes menores;
- alguns modelos não incluem um contêiner de armazenamento.
Como escolher o melhor cortador de legumes
Para escolher um bom ajudante para a cozinha, preste atenção aos seguintes critérios:
- Engenharia elétrica ou mecânica. Deve-se lembrar que, para a automação do processo e o processamento de grandes volumes de produtos, é necessário um fornecimento ininterrupto de eletricidade. A versão mecânica requer o uso de força física.
- País de origem. Este critério determina as características de qualidade do produto, a eficiência e a duração do trabalho. Os melhores fabricantes são países europeus.
- Variedade e número de bicos. Define a funcionalidade da técnica.
- Poder. Este parâmetro mostra a carga máxima possível no inversor.
- Disponibilidade de acessórios. Bicos ou peças de reposição adicionais sempre serão úteis para qualquer dona de casa.
- Custo. Fabricantes pouco conhecidos podem se orgulhar de preço baixo e a mesma qualidade. Marcas conhecidas têm em estoque modelos a vários preços.
Uma variedade de modelos elétricos de cortadores de legumes permite escolher um assistente conveniente para cada dona de casa. Essa técnica economizará tempo e esforço na preparação de alimentos e conservas.
