cortador de legumes - um dispositivo para cortar legumes, frutas e outros produtos para cozinhar posterior. Mais recentemente, não era ferramentas muito seguras com funcionalidade limitada, mas os produtos atuais tornam possível para cortar confortavelmente qualquer um dos produtos, bem como esfregar, moagem e destruir.
O que são o cortador manual de
Conteúdo do artigo
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O que são o cortador manual de
- modelos simples
- modelos mais complexos
- Tipos de fatiador manual no fabrico de material
- O que escolher
O preço do cortador de legumes é composta de sua configuração e o número de bicos, eo poder da marca. Também à sua disposição acessórios adicionais e peças de reposição, que podem ser comprados para estender o kit básico. fabricantes europeus no momento são considerados os melhores no mercado. Slicer principais fabricantes consideram Moulinex, Philips, Redmond e outros.
No total, são de dois tipos:
- manual ou mecânica;
- elétrico.
modelos mecânicos sugerem o seu uso com a ajuda de chefs de força muscular. Apresentado ao mercado sob a forma de:
- malha de metal;
- V-lâmina;
- mini-combinam;
- fatiador;
- fatiador de espiral.
modelos simples
Considere um simples cortador de modelo julienne:
- gaze É a forma de realização mais simples - representa peças perekreschonnye de arame ou tira de metal em um aro circular ou quadrado. Para utilizar é necessário exercer pressão sobre o produto desejado. Entre as deficiências pode-se notar que ele pode ser usado apenas para produtos sólidos não é adequado para este tipo de mole.
- Ralador como um V-cortador - uma versão mais avançada. É uma caixa de plástico, no qual você pode inserir uma variedade de bicos, atingindo completa. Mais conveniente do que a versão anterior, devido à presença do titular. Ele deve ser usado com cautela, pois existe o perigo de lesão.
Estes dois tipos são mais populares.
modelos mais complexos
Agora, considere o modelo de configuração mais complexa, mas também tem a funcionalidade mais ampla:
- combinar - como ele funciona semelhante a um moedor de café. Capaz de cortar legumes e frutos de diferentes formas, dependendo a faca instalado. Para usar a necessidade de habitação slicer para fechar a tampa com uma alça. Usando uma faca gira punho e mói produtos que submete uma abertura cozinheiro topo. O tipo mais seguro, não há risco de trauma no bom funcionamento.
- fatiador - é um pouco semelhante ao Peeler, mas difere grande funcionalidade. Os produtos podem cortar fatias finas para cozinhar batatas fritas, ou cubos, fitas e cachos em espiral. A vantagem do pequeno tamanho do produto executa e manutenção fácil, mas precisa de algumas habilidades de usar. risco de corte ou arranhão é também reduzida.
- espiral A máquina tem o princípio do trabalho, como um apontador de lápis. O exterior parece um saca-rolhas. Corte vegetais em fatias ou espirais. Fácil de usar e relativamente barato. Perigo de lesão é minimizado graças ao fusível interno para os dedos.
Assim, os modelos mais sofisticados são caracterizados por alta segurança, e uma variedade de funções, mas também mais caro do que os produtos mais simples.
Tipos de fatiador manual no fabrico de material
A máquina também tem o fabrico do material, que pode ser feito de:
- alumínio;
- aço inoxidável;
- plástico durável especial.
Casa, é claro, é melhor escolher o metal, devido à sua baixa toxicidade e maior durabilidade em comparação com plástico.
O que escolher
Para a decisão correta deve analisar quais as características que você precisa, e que - não. Se você não está limitado ao financiamento, faz sentido ter um mini-processador, como as suas capacidades são maximizadas. Mais de notar que modelos avançados são mais seguros do que suas contrapartes normais. Se você não precisa de mais funcionalidade, é necessário construir sobre as tarefas específicas - para esta embalagem do produto estudo cuidado. Uma vontade importante e aparência.