Atualmente, a anfitriã moderna não imagina sua cozinha sem seu principal atributo - um forno. Se anteriormente o forno era associado apenas a tortas e batatas assadas, os modelos modernos podem possuem mais recursos, como um parque a vapor, churrasqueira e alguns podem até substituir o micro-ondas o forno. O mercado está em desenvolvimento e, na maioria das vezes, encontrar um assistente para muitos anos de serviço tornou-se recentemente cada vez mais difícil.
Critérios de seleção do forno
Conteúdo do artigo
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Critérios de seleção do forno
- Método de aquecimento
- Método de incorporação: dependente e independente
- Volume do forno
- Funções adicionais
- TOP 10 fornos de 2018
Convencionalmente, a escolha de um forno é dividida em 4 critérios:
Método de aquecimento
Existem duas maneiras - usar gás ou eletricidade. Os fornos a gás são considerados menos convenientes e seguros do que os elétricos. Dispositivos deste tipo não podem ser calibrados com precisão para atender às suas necessidades, e vazamentos de gás podem levar a muito as trágicas conseqüências, mas os dispositivos modernos são protegidos de tais situações, então não há perigo vale a pena.
Os fornos elétricos são exatamente o oposto. Nesses dispositivos, você pode ajustar a temperatura do elemento de aquecimento para atender às suas necessidades, definir as configurações de trabalho que não são suficientes nos fornos a gás. Porém, nesses dispositivos, há algum risco - por exemplo, sobrecarregar a rede elétrica pode levar à sua falha e, no caso de uso frequente do forno, você precisará incorrer em custos sérios.
Método de incorporação: dependente e independente
O tipo de instalação dependente refere-se a dispositivos equipados com um fogão, portanto, o espaço de instalação é muito limitado - você não pode instalar esses fornos dentro do conjunto de móveis.
Um método de instalação independente refere-se a fogões que não possuem fogão. São muito menores, podem ser instalados em armários, colocados no chão ou no peitoril da janela da sua cozinha;
Volume do forno
Tudo depende do número de pessoas que comem pratos no forno. Para uma família pequena de três pessoas, um dispositivo com um volume de 37 a 45 litros é suficiente. Para famílias grandes, de 50 a 70 litros serão mais adequados;
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Funções adicionais
Este é um critério secundário ao escolher um forno, mas algumas funções facilitam o cozimento às vezes:
Convecção- graças à ventoinha instalada no interior, a comida é frita uniformemente, porque uma corrente de ar quente sopra de diferentes lados. Graças ao espeto, o churrasco pode ser cozido diretamente no forno, pois um dispositivo especial vira lentamente a comida, assando ainda mais uniformemente.
Também vale a pena prestar atenção na maneira de controlar o forno. O controle mecânico é considerado mais confiável, mas não há como ajustar as funções do dispositivo, o que fornece uma tela sensível ao toque. É menos confiável porque os surtos de alta potência podem danificar ou até destruir o painel. Ao usar esses dispositivos, você precisa ter cuidado e comprar estabilizadores de corrente elétrica que evitarão surpresas desagradáveis.
O número de elementos de aquecimento no dispositivo desempenha um papel importante para quem cozinha muito. Quanto mais deles, maior a possibilidade de assar vários pratos ao mesmo tempo.
TOP 10 fornos de 2018
Dado os critérios acima, selecionamos para você as melhores ofertas que ajudarão você a escolher um bom dispositivo:
- Gorenje GP 979X. Este modelo pertence à categoria de dispositivos premium, mas vale a pena. Seu volume é de 73 litros, o que permite cozinhar cerca de 5 pratos por vez. Isso também é possível pela função de convecção, graças à qual o calor é distribuído uniformemente por todas as assadeiras. O forno tem 16 graus de aquecimento. Possui 4 copos instalados, que protegem contra queima acidental, pois o vidro não aquece.
Preço: 90 mil rublos;
- Bosch HRG 656XS2. Este forno possui ótima funcionalidade. Uma função de vapor foi adicionada, responsável por criar um enchimento macio por dentro e uma crosta por fora. Ele possui um modo interno que fornece o aumento do teste, além de outras funcionalidades. Quinze modos de aquecimento permitem que você faça pratos com diferentes graus de torrefação.
Preço: 100.000 rublos;
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Siemens CN678G4S1. Este forno é um dos dispositivos mais caros do mercado, mas possui um grande número de funções: função limpeza pirolítica, na qual todos os depósitos de gordura nas paredes internas são queimados sob a influência de temperaturas. O forno possui uma função de microondas com diferentes níveis de potência. Existe um sensor de preparação de alimentos, bem como uma função de vapor. Volume 45 litros.
Preço: 150.000 rublos;
- Bosch HBN539S5. O dispositivo pertencente à categoria de orçamento possui 8 funções de aquecimento, além de três copos que interferem no forte aquecimento do vidro externo. Existe apenas um guia telescópico. Graças a um sistema especial de consumo de energia, você pode economizar cerca de 20% da eletricidade.
Preço: 30.000 rublos;
- Hotpoint-Ariston FTR 850. Este forno possui 8 programas, além de uma função de convecção, garantindo uma torrefação uniforme nesse forno. O volume do forno é de 56 litros. Design feito em estilo retro. O forno possui um timer, além de um menu de controle conveniente.
Preço: 25.000 rublos;
- Rommelsbacher BG 1650. Este forno elétrico é um tipo de dispositivo independente. Sua potência é de 1600 watts e o volume é de 40 litros. Graças à iluminação interna, você pode controlar o processo de cozimento. O temporizador incorporado lembrará que a comida foi cozida. Este modelo possui proteção contra superaquecimento, além de controle mecânico conveniente.
Preço: 23.000 rublos;
- Simfer M4559. Este dispositivo também é um dispositivo de mesa, seu poder é de 1400 watts. A porta é composta por dois copos e, internamente, pode ser removida para lavagem. Existe uma função de convecção. O gerenciamento é possível usando o menu digital, bem como dois interruptores mecânicos.
Preço: 15.000 rublos;
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Samsung NV70K1341BG. Este forno é de um fabricante confiável. O aquecimento máximo é de 250 graus e o volume é de 70 litros. Este forno possui uma função de convecção, além de proteção contra prensagem não autorizada.
Preço: 23.000 rublos;
- MAUNFELD MGOGG 673 RIB TM. Este forno é alimentado a gás, mas bastante funcional. Existe a possibilidade de incêndio criminoso automático, e a porta consiste em três camadas. Seu volume é de 67 litros. Existem 4 modos de aquecimento.
Preço: 35.000 rublos;
- Maunfeld CEOH 6512B. Forno embutido com controles por toque. Economiza energia graças a um sistema de distribuição especial. Volume - 65 litros. O número de funções é 13. Guias telescópicas convenientes ajudam a levar alimentos sem queimar. Há proteção contra crianças. O vidro na porta é 2, o que minimiza o aquecimento do painel de vidro externo.
Preço: 35 000 rublos.
Um forno não é apenas um dispositivo de cozimento. As tecnologias modernas facilitam a vida das donas de casa. Embora exista uma extensa seleção de fornos, não haverá dificuldades em comprar um bom fogão, desde que o comprador seja alfabetizado.