O que é um fogão a gás forno de convecção, quais são suas características e como usar a convecção

Claro, cada usuário que recentemente comprou o dispositivo está interessado em cada característica. Portanto, vamos olhar no artigo um deles.

Qual é a convecção no fogão a gás

O conceito representa um método especial o período de aquecimento, o que ocorre devido ao cozinhar bastante rápido de vários pratos. Ao forno produtiva e eficiente desempenho de suas atividades atribuídas, o dispositivo está ainda equipado com uma ventoinha. Com a sua presença o fabrico de produtos são aquecidos uniformemente, o que permite, por uma vez para trazer para a preparação do produto. No que diz respeito ao princípio da operação da unidade, por isso é um fluxo constante de calor de todos os lados.

IMPORTANTE!

Desejavelmente suportar antes de cozinhar 5 minutos após a activação de uma função que o espaço interior esteja completamente cheio com a massa de ar quente.

O principal objetivo da função

Na maioria das vezes, a anfitriã usado para garantir nítido. Além disso, a alocação de grandes quantidades de suco do design de produto lida com a sua secagem. Portanto, você não deve se preocupar que os ingredientes não propekutsya. Mesmo o fermento em geral ou ave / peixe vai ser capaz de chegar muito rapidamente ao estado de prontidão. Aplicada com temperaturas de cerca de 170'.

Tal como indicado pela função de convecção no painel de controle

Uma pluralidade de vendedores, fabricantes representado como símbolo do ventilador - soprando câmara de ar de alta temperatura. Parece uma flor com quatro folhas, que está no círculo. Abaixo pode ser descrita linha semelhança PETN.

AVISO!

Recomenda-se que quando se usa este método para definir um certo período de aquecimento sob graus - menos do que cerca de 20-40 a partir do modo padrão.

forno tipos de convecção

Existem dois tipos de arte, embora eles estão interligados uns com os outros. Vamos considerar cada um deles separadamente:

1. livre. Graças a isso, os movimentos do gás forma relaxada subsequentemente causou a seguinte situação - diferentes níveis de temperatura e densidade no homognea no espaço. É em absolutamente todos os modelos. resultado de cozimento será sempre o mais delicioso. No entanto, devido à livre circulação, o aquecimento é lento.
2. forçado. Em contraste com o anterior, aquece a área imediato, usando o ventilador embutido. Mas isso convecção não é em todos os graus, e aqueles que têm - o alto custo. Além disso, é possível preparar uma variedade de pratos ao mesmo tempo através do uso de várias bandejas. As partes inferiores e superiores do cozido através uniformemente.

Como usar o fogão a gás forno de convecção

Desde a utilidade do mecanismo é provado, então é seguro para uso. Especialmente nas placas, que são baseados no gás de cozinha, garantida a segurança de convecção. Estes dispositivos estão equipados com equipamento especial para proteger contra possíveis problemas. Se você quiser preparar o seu próprio almoço ou um menu incomum jantar, a função de lidar facilmente. Só precisa conectar em uma assadeira e colocar o produto certo formar o forno. Clique em competi descrito no artigo acima, e aguardar a disponibilidade do momento. Em seguida, puxe o recipiente e trazer para a mesa. Neste anteriormente não pode adicionar vários óleos. Produto e, assim, ficar saudável e dieta, então não há nenhuma gordura. Quando esta unidade está a funcionar, as substâncias prejudiciais são eliminadas e apenas o necessário e útil. Além disso, o gosto não perde intensidade, bem como o sabor no processo de cozimento.