Deve ser dito, amam grelhar nos Estados Unidos. Seus modelos são diferentes dos vendidos na Rússia. A principal diferença em primeiro lugar, encontra-se na diversidade de tipos de combustível para qualquer ocasião. Dispositivos, mesmo carvão amarradão. Em segundo lugar, a questão da construção: vender mesa, andar - qualquer. Grills colocado sobre uma bancada ou terra, e modelo - para todos os gostos e cor. Considere o que grelhador eléctrico para comprar.
Variedade de grelhadores eléctricos
Greeley - shell asa
Mais como um shell. dispositivo eléctrico com duas abas aquecidos entre os quais a carne é colocada. Há um contato direto, o processo é dito ser bastante quente. Em um caso clássico de radiação infravermelha deve assar rapidamente até que a crosta da superfície por meio do qual o suco não é perdido. Carne obtida a partir de um verdadeiro suculento churrasco.
aba grade
Apesar da amplitude da alma russa, grades espaçosos como o mar. Na Rússia, os modelos elétricos populares, mais como uma torradeira dobrável. Mesmo no anúncio refere-se a um aquecimento uniforme de ambos os lados.
Vimos um dispositivo para cozinhar com castanhas cozidas leite condensado? grelhadores eléctricos com nossos contadores exatamente o mesmo. Divulgados como pia e no interior, em vez de pérolas de vapor quente ranhurados superfícies revestidas com uma composição especial de anti-aderente.
Curiosamente, o mais representado no domínio Inglês grades Youtube são equipadas com barras, por meio não abrangidos por qualquer coisa. Weber Q140 é bonito e em nossas prateleiras. Ao contrário princípio waffle pan estabelecido fritura lados, um produto grade preparar maneira sem contacto através de uma combinação de convecção e radiação infravermelha.
Grill na forma de uma concha
No produto existem vestígios da rede, mas se você quer comer um bom bife com abobrinha, os traços não são confuso. Finalmente, os alimentos tradicionais grelhados são preparados sem óleo. Avaliando os prós e contras, notamos que o excesso de colesterol é prejudicial, por isso, bastante uma colher de sopa de azeite!
revestimento antiaderente das construções de ferro waffle não é bom para a qualidade dos alimentos e descolar em breve, então você tem que manchar válvulas de fachada. Ao mesmo tempo, na quantidade de produto grelha não cola, grades trecho mais longo.
Se você precisa para lubrificar o interior da folha, recomenda-se a desembolsar para o azeite (não perfumado ou primeira prensagem). É melhor usar azeite de oliva virgem. Ele não queima. Este método irá utilizar um grelhador eléctrico, quando apagados um revestimento de Teflon.
Borboleta Grill - um grande presente
grelhadores eléctricos com barras
Aqui a idéia mais original percebeu o fogo: sob a grelha é em espiral. Na Yutube russo mostrado, como fritura churrasqueira. Mas o design não é suficiente cobertura ea coisa não é um polímero, e de um bom de um metal. Vamos explicar o mecanismo do dispositivo:
- Spiral pela corrente aquece quente.
- Devido a isso, a participação receber lados paletes calor, a tampa e a malha.
- Quando a carne é colocada em uma grade pré-aquecido, o calor vem de todos os lugares.
Então percebeu benefícios de grelhadores eléctricos. Como resultado, a superfície da carne, formou-se imediatamente uma crosta, assegurando assado suculento. Analisar as características de tais estruturas.
- Nenhum vestígios de isolamento térmico do corpo e da tampa. Grill enquanto trabalha como um fogão aquecido. Sem desenhar uma cozinha de verão não entregar. Ele fica próximo ao hard - radiação infravermelha significativamente. Então, churrasqueira deste tipo não pode ser considerado rentável.
com Gridiron
- Conhecer as características dos dispositivos, os fabricantes têm feito o Q140 alças laterais para longe do corpo, evitando queimadas. Este é um momento significativo. Não se sabe em que condições tem que cozinhar. A alça na tampa está equipado com o mesmo recurso - está longe de ser o caso e isolado, sem tomar trapos. Nota: Pick-up pode precisar, basta abrir a tampa sobre o vídeo com a mão nua.
- No processo de cozimento a gordura cai na espiral. Acreditamos que as deficiências de grelhadores eléctricos estão esgotados. Nesta situação, ajudar a bandeja removível ou outras tecnologias limpas. Portanto, antes de comprar verifique como limpar o grelhador eléctrico. Nicrómio não potrosh pano, para não mencionar a tentar lavar o revestimento em espiral.
- opções industriais e profissionais (tais como churrasco homens) caracterizadas pela falta pretensão de beleza. Mas a caixa atende aos padrões sanitários de catering. Este aço inoxidável liso, sem pintura. Good clean geralmente aceite no comércio e na indústria, os detergentes industriais restaurante. espaçoso equipamentos e poderoso. Isso permitirá que a cozinhar mais rápido.
Eu gostaria de mencionar grades em um alto pedestal, permitindo uma família de acolhimento, de pé em toda sua altura, preparar bebidas no gramado. Kebab espeto vem sem, na presença de ferro eixos desconfortável virar a carne. Peças devem ser colocadas na grade. Certifique-se de que a malha pequena, nunca comprar outro. Caso contrário, um churrasco luz esquecer. Não surpreendentemente, as grades não são projetados para esta finalidade - na América, bifes populares.
Antes de comprar modelos selecionados, descobrir quais receitas são adequados para o dispositivo.
Características do grelhador eléctrico
Quanto maior o volume da grelha, maior poder. Em outros casos, recomenda-se realizar uma comparação com o forno. Eles também grelha, portanto, a diferença é pequena. Acreditamos que a média para eletrodomésticos é de 2 kW. Na Rússia, este é um valor típico, fornece a maioria dos fabricantes de chaleiras eléctricas, fornos de microondas, ferros de engomar, aspiradores, máquinas de café.
O limite atual é selecionado por uma razão. O consumo de um típico apartamento é estritamente limitada. Suponha, por esta razão, o mercado russo há dispositivos que são diferentes dos EUA, onde o consumo de electricidade de outras condições. Eu gostaria de dar os programas da máquina e cozinha. grelhador eléctrico para galinhas com controle eletrônico soa como um sonho. A única desvantagem - a necessidade de pré-lutar fora de frango.