Variedades de garfos de tridente e sua finalidade

Um garfo de três pontas pode parecer apenas uma reformulação criativa da versão normal, especialmente se você tiver um talheres para peixes à sua frente. Mas essa forma de todos os garfos de tridente não é acidental e é ditada por uma praticidade saudável. Portanto, vamos descobrir o que é e para que é útil.

Rybnaya

Este tridente é semelhante em tamanho e forma a um talheres de mesa com quatro chifres. A única diferença é que a distância entre os chifres é um pouco maior do que a de um garfo convencional. Isso torna mais fácil separar os ossos do prato acabado.

O garfo de peixe é combinado com uma faca correspondente, por isso deve ser segurado com a mão esquerda. Às vezes, para a conveniência de comer pratos de peixe quentes, o tridente pode ser substituído por um garfo de quatro dentes com chifres curtos e largos (garfo frio).

Para frutos do mar

Este tipo de tridente possui vários traços característicos ao mesmo tempo. O primeiro é uma base ampla, o que facilita o trabalho com o produto. O segundo é o dente central, que é um pouco mais estreito e às vezes mais longo que os dois laterais. Isso facilita a comodidade de cortar a perna do molusco, que é presa na válvula da concha pelos chifres laterais. Também existe uma variação com um dente esquerdo comprido, que separa o molusco da válvula.

Um par de talheres para ostras é representado por um garfo e uma faca especial destinada a abri-los. Mas aos mexilhões, junto com o tridente, eles servem pinças especiais, com as quais adere a casca do molusco.

Sobremesa

Esses talheres geralmente não são emparelhados e vêm em duas variedades. O primeiro - uma torta - combina as funções de uma faca e um garfo. Isso é indicado pelo chifre esquerdo, que geralmente é um pouco mais largo do que os outros dois e não tem uma ponta afiada. É com esta ponta que se costuma dividir a sobremesa em pequenos pedaços, que depois são apanhados com um garfo e enviados à boca.

A segunda variedade é uma pequena variação extravagante de três pontas que se destaca por seu serrilhado intrincado. É comum segurar tal talheres na mão direita, bem como uma colher de sobremesa, que ele realmente substitui.

Além das opções acima, você também pode encontrar os talheres na mesa, que mais parecem uma colher, divididos em três partes. Se você não sabe para que prato é, procure uma salada de frutas, porque essa variação projetado especialmente para ele - as ranhuras entre os chifres permitem o excesso de suco sem impedimentos pingar em um prato.