Quantos gramas há em uma concha: padrões de volume

Todos nós nos lembramos de como, em cantinas de estilo soviético, uma mulher no balcão consegue encher um copo de suco com uma concha. Mas essa habilidade significa que 200 gramas de líquido são colocados em um dispositivo padrão? E a sopa? Afinal, o peso do conteúdo depende diretamente de seus componentes. Vamos descobrir no artigo.

Quantos gramas tem uma concha de sopa

Este aparelho é encontrado em todas as cozinhas. As donas de casa sabem que à venda pode encontrar uma concha de diversos formatos, feita em silicone, metal e ligas leves especiais. A escolha depende diretamente das preferências do especialista culinário. Mas suas dimensões são quase as mesmas, então eles podem conter uma quantidade igual do produto.

Se você pegar dois produtos de formas diferentes, seus volumes serão minimamente diferentes.

Tamanhos padrão de sopa

Via de regra, o dispositivo é hemisférico com um pequeno “bico” que facilita o despejo do prato no prato. Existem também produtos com “fundo” plano e em forma de cone. Em volume, em média, eles contêm 100 gramas do produto.

Naturalmente, se a sopa for muito grossa, o número de gramas será significativamente diferente.

Se necessário, o cozinheiro colocará 200 g de sopa em um prato e terá que usar a concha duas vezes. Mas tais medidas não são muito precisas, já que a quantidade de produtos na composição do prato pode variar muito. Por exemplo, muitas pessoas preferem refeições grossas e algumas pessoas não gostam dessas sopas e preferem uma versão mais fina.

Como determinar quanto uma concha comporta um grama

Para determinar com precisão o volume do dispositivo, você precisa fazer uma série de manipulações que complicam o processo de servir a comida na mesa:

1. Despeje a sopa no aparelho.
2. Meça o peso de um prato vazio.
3. Transfira a comida para o prato.
4. Meça novamente, mas desta vez um prato cheio.

Assim, você poderá determinar a quantidade exata de um determinado produto.

Quantos gramas de borscht tem uma concha

Para saber o volume do dispositivo, sugerimos fazer medições precisas, conforme indicado acima. Caso contrário, não é possível determinar o conteúdo quantitativo do produto.

Muitas donas de casa cozinham borscht - "para fazer a colher ficar de pé". Naturalmente, uma guloseima tão espessa será muito mais pesada do que uma sopa líquida. Em média, um borscht padrão cozido em cantinas pesa 150 g. Este é um volume que cabe em um dispositivo.