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Mesmo no século III aC, na China, era costume ir à recepção ao imperador com um pedaço de planta em chamas na boca. Desde então, muitos estão interessados neste misterioso cravo, propriedades úteis e contra-indicações que surgem com o seu uso frequente. Afinal, mesmo assim os chineses entenderam a propriedade dessa planta para refrescar o hálito e remover o odor desagradável da boca.
Na Idade Média, os curandeiros europeus notaram a capacidade do cravo de influenciar positivamente o corpo durante doenças infecciosas. Eles aconselharam amarrar pequenas flores de cravo, fazer um colar e usá-lo constantemente. E com contato direto com os pacientes, constantemente mastigam uma planta milagrosa. O tempo mostrou que as propriedades úteis dos cravos e as contra-indicações das especiarias para o corpo humano são de fato dignas de nossa atenção. O que os exemplos e fatos modernos dizem sobre isso? Vamos tentar conhecer mais de perto essa planta única no exterior.
Disponível para todo o tesouro de nutrientes
Em um ambiente natural, um cravo foi encontrado nas ilhas filipinas. Hoje é cultivado na Malásia, assim como na costa leste do continente americano. Árvore exótica atinge uma altura de mais de 20 metros e pertence à família "Myrtovye". Na aparência, a planta se assemelha a uma alta pirâmide, que é decorada com pequenas folhas acinzentadas. Entre eles, "esconda" botões marrons em miniatura, lembrando cravos com um chapéu. Cada um deles contém um tesouro sem fundo de substâncias que dão vida, usado por pessoas inteligentes por vários milênios.
Tendo considerado propriedades úteis e contra-indicações aos dentes de especiaria, todo o mundo pode decidir o grau da sua aplicação. Afinal, flores não reveladas de madeira exótica têm sido usadas na culinária há muito tempo. Eles têm um aroma incrível que pode mudar o sabor de pratos simples:
- peixe com marinada e condimentos;
- linguiça caseira e carne enlatada;
- sopa de carne, peixe, cogumelo e batata;
- envasamento para conservas de legumes;
- em sobremesas doces (compotas, bolos, pudim).
É muito difícil listar todos os tipos de obras culinárias, onde várias especiarias são colocadas em conjunto com um cravo no chão. Por exemplo, em combinação com pimenta do reino perfumado, o tempero dá um sabor requintado aos produtos de carne. Para obter um sabor picante especial de bebidas tônicas, a planta é adicionada ao café, ponche, vinho quente, cacau e compota. O tempero é amplamente utilizado na indústria alimentícia russa.Para excelentes propriedades úteis, os dentes são colocados em vários molhos e alimentos enlatados, o que é muito parecido com os nossos compatriotas.
Para obter um excelente prato, os dentes são colocados lá no final do cozimento. Caso contrário, com o tratamento térmico longo, emite amargura.
Deve notar-se que os botões secos da árvore de cravo têm um sabor pronunciado. Eles são capazes de esmagar as especiarias restantes em um prato e até mesmo alterar seu sabor. O cheiro está contido em chapéus em miniatura de especiarias, e o gosto ardente está nos pecíolos. Especialmente apreciado por gourmets - as propriedades medicinais do tempero de cravo que possui. Esta é uma das razões pelas quais o tempero é tão popular em muitos países do mundo.
Para verificar a qualidade do broto, ele é jogado em um recipiente de água. Se o tempero se afogou ou flutua verticalmente para cima, significa que ele está fresco e pronto para uso. Compre-o melhor em um todo natural. Se necessário, você pode moer, mas pouco antes de preparar uma obra-prima culinária. Por isso, mantém sua capacidade de influenciar os órgãos internos do homem.
Cravo e saúde
Para entender a utilidade do cravo para o corpo, é importante entender quais substâncias valiosas ele contém. Entre outras coisas, gostaria de mencionar apenas alguns elementos valiosos:
- vitaminas do grupo B, A (retinol), E (tocoferol) e K (filoquinona);
- fibra vegetal na forma de fibra dietética (se tomar 100 gramas de especiaria, então serão 30 gramas de fibra);
- cinza natural (por 100 g de gemas, 6 g de cinzas caem);
- rico em óleo essencial de compostos valiosos;
- um conjunto de microelementos (magnésio, selênio, ferro, fósforo, potássio e zinco);
- glicose;
- todos os tipos de muco;
- substâncias naturais de bronzeamento;
- uma série de ácidos graxos e não gordurosos;
- carboidratos;
- proteínas.
Refletindo sobre a composição da especiaria exótica, fica claro o que é útil para o cravo para o corpo. Como mostra a prática, o uso regular de temperos nos alimentos contribui para a solução de tais problemas:
- efeito anestésico;
- ação anti-séptica;
- acalma a tensão nervosa;
- mata micróbios patogênicos;
- dá refrigério e tom ao corpo;
- promove a cura de feridas;
- remove fluido do corpo;
- alivia espasmos internos;
- efetivamente luta contra vírus.
Apesar de algumas contra-indicações no tratamento, as propriedades úteis das especiarias de cravo excedem as suas desvantagens. Então a planta é usada no tratamento de várias doenças. Vamos considerar alguns deles.
Purificação do corpo de parasitas
Nenhum homem pode dizer com certeza que os parasitas não vivem dentro dele. Criaturas microscópicas como vermes, lamblia ou lombriga podem lentamente "corroer" nosso corpo. Felizmente, contra eles há uma arma poderosa - um cravo ardente. Devido ao eugenol que entra nele, os parasitas são neutralizados primeiro, e depois saem com excrementos.
As flores secas de cravo-da-índia efetivamente matam os ovos de parasitas e larvas, impedindo-as de se desenvolver ativamente.
Mas há uma questão natural: como tirar o cravo dos parasitas para ver um efeito positivo? Para fazer isso, moer os gomos de especiarias em pó e engolir 3 vezes ao dia por uma colher de chá. Beber "remédio" é importante para a água limpa, o que é importante para acelerar o processo de neutralizar as pragas. O período de tratamento é de 21 dias.
Muitas vezes, os especialistas aconselham a preparação de um "remédio" a partir de uma mistura de plantas, como cravo, tansy e absinto. Ervas moídas são misturadas em um pó homogêneo e tomar 1 colher de chá antes da refeição da noite. Nesse conjunto, o cravo dos parasitas age muito mais rápido, o que contribui para a limpeza efetiva do corpo.
Desde que o efeito da alta temperatura na especiaria é perdido muitas substâncias úteis, é melhor usar dentes na forma seca. Além disso, decoctions de plantas medicinais são absorvidas no intestino delgado, não atingindo o local de congestão de parasitas.
Tratamento de garganta queimando tempero
Muitas vezes, devido à hipotermia, na garganta há dor desagradável, da qual você quer se livrar imediatamente. Para a ajuda vem a especiaria exótica ardente. É vendido em qualquer loja de supermercado na forma de botões secos e marrons.
Aplicando cravo para tratar a garganta, muitos notaram um efeito positivo. Para isso, uma tintura simples é preparada. Em um copo com água fervida, coloque 3 ou 4 cravos. Cubra com uma tampa densa, cubra com uma toalha e insista por uma hora e meia. Tintura pronta você precisa enxaguar sua dor de garganta. Além disso, o caldo deve ser bebido em pequenas porções durante 3 horas. Uma receita tão simples para dentes de garganta dolorida é muito fácil de preparar em casa.
O procedimento é desejável para não mais tarde do que 18 horas, como o caldo tem um efeito tônico. O curso do tratamento é de 6 dias.
Às vezes a doença se torna crônica e pode ser preciso mais esforço para se livrar dela.O uso de decocção de dentes com angina em adultos, também dá um resultado positivo. Meia colher de chá de especiarias picadas derramar água fervente, adicione uma pitada de sal marinho e insistir por uma hora. Lave a garganta com uma solução duas vezes ao dia depois de comer. O procedimento não pára até você se livrar da doença.
Cravo e gravidez
Toda mulher que espera um filho tenta seguir sua dieta. Uma grande quantidade de vitaminas e microelementos benéficos nunca é supérflua. É possível apreciar o sabor de um cravo durante a gravidez? Alguns especialistas não vêem nada de errado com isso, o principal é usá-lo com moderação. Outros médicos dizem que a especiaria afeta o sistema nervoso de uma mulher, causando excitação e ansiedade. Como as opiniões diferem, a decisão é tomada individualmente.
Não negligencie o conselho de um especialista. Afinal, os cravos são uma especiaria ardente e podem não servir a todos, especialmente a uma mulher grávida.
Cravo e figura chique
Na nossa era da tecnologia eletrônica, as pessoas não se movem muito, então elas ganham peso. Excelente meio para perder peso - cravo - queima especiarias asiáticas. É usado como um chá perfumado, tintura forte ou óleo essencial. Quando é adicionado à comida, é melhor absorvido. Os produtos de baixa caloria adquirem excelente sabor, o que torna a dieta uma experiência agradável.
Além disso, se você sabe como tomar cravo com o benefício para o corpo, o processo de perda de peso é acelerado. O consumo moderado de especiarias contribui para uma melhor digestão e a quebra das gorduras. Esta é a maneira confiável de perder peso.
Natural "goma de mascar" com excelente sabor
Provavelmente, todas as pessoas pelo menos uma vez na vida tentaram uma goma de mascar. Acontece que existe uma planta ardente e útil na natureza. Alguém pode perguntar: por que mastigar dentes secos? A resposta é simples - traz muitos benefícios para o corpo.
Uma vez que o tempero é capaz de destruir micróbios patogênicos na cavidade oral, ele é usado para tratar várias doenças dentárias. Com a dor de dente, a gengiva é esfregada com pó dos brotos da planta. Outra opção - coloque o tempero na boca e lentamente mastigue. Com o tempo, a dor deve desaparecer. Não é de surpreender que aqueles que não aplicaram este método pensem: é útil mastigar dentes de cravo com doenças dentárias? É simples - você deveria experimentar em você mesmo.
Para prevenir o desenvolvimento de cáries, alguns fãs de ervas medicinais mastigam dentes secos. Graças aos seus componentes, o corpo recebe as vitaminas, óleos e oligoelementos necessários.
Propriedades úteis de cravos secos contribuem para o fortalecimento e branqueamento dos dentes. Como resultado, você pode encontrar um belo sorriso e esquecer o odor desagradável da boca.
Avaliação objetiva dos benefícios e malefícios das especiarias queimadas
Muitas vezes as pessoas têm opiniões diferentes sobre os benefícios para a saúde e danos aos cravos. A coisa é que somos todos diferentes. Portanto, o mesmo tratamento pode ser eficaz para alguém e o outro não ajuda em nada. Isso também se aplica aos brotos da árvore de cravo, que contêm um grande número de elementos valiosos.
A intolerância individual dos componentes constituintes das especiarias muitas vezes prejudica o corpo. Apesar das propriedades de cura úteis dos cravos e contra-indicações, é amplamente utilizado na culinária.Mas, no entanto, deve ser tomado com precaução em pacientes com gastrite e naqueles com aumento da acidez gástrica.
Não é recomendado mastigar tempero com úlceras do trato gastrointestinal.
É contra-indicado gostar de queimar tempero quando o bebê é naturalmente alimentado. O cravo afetará o sabor do leite materno e levará ao aparecimento de uma diátese do bebê. Pior ainda, ele pode desistir de mama, o que afetará negativamente sua saúde.
Não é aconselhável dar a planta a crianças que não tenham atingido a idade de três anos. É proibido comer seus pacientes hipertensos e pessoas com transtornos mentais. Nesta situação, as propriedades medicinais e contra-indicações de um cravo não trarão muito benefício a uma pessoa. Somente aplicando uma abordagem inteligente aos métodos de tratamento e cuidados de saúde, você pode desfrutar de uma vida plena. E exóticas especiarias deixam exalar seu aroma inigualável para todos os apreciadores de presentes naturais.
