Ameixa selvagem é rara em qualquer um que você pode encontrar no jardim. Isto é explicado pelo fato de que as bagas em seu pequeno tamanho, enquanto o ácido e azedo.
Esta planta tem suas vantagens entre outras árvores frutíferas e arbustos:
- altaresistência do inverno;
- pouco exigenteàs condições do solo;
- sustentabilidadeà seca.
A ameixa silvestre, da qual todas as variedades modernas de ameixas se originaram, combinava as qualidades de seus predecessores: a palatabilidade e suculência da ameixa e do inverno, e a cor.
.Tabela de Conteúdos
- Ameixa silvestre - informação geral
- Vitaminas e minerais que fazem parte da ameixa silvestre
- Qualidades úteis e dano a ameixas selvagens para a saúde
- O uso da ameixa silvestre na medicina popular
- Flores: o melhor momento para colecionar
- Raiz: como se preparar adequadamente
- Bark: como se preparar adequadamente
- Bagas
- O uso de ameixa selvagem em cozinhar
- Jam
- Jem
- Compota
- Wine
Ameixa silvestre - informação geral
Devido ao fato que nos ramos de um espinho (espinhos) há espinhos espinhosos no mundo científico se chama uma ameixa silvestre.
Esta planta é freqüentemente encontrada na natureza como um arbusto, mas sob certas condições pode crescer na forma de uma árvore. Aos dez anos de idade, o colo da raiz da ameixa silvestre pode chegar a 10 cm e a altura da própria planta é de até 2-3 m.Os mais comuns são os espinheiros espinhosos ao longo dos rios Tsna, Sura, Seimas, Khopra, Vorskla e Northern Donets.. A região de Florovsky também era famosa por suas plantações de árvores frutíferas. Agora em seu lugar é uma aldeia chamada Ternovka. No território dos Cárpatos e do Cáucaso, um blackthorn se espalha para os picos das montanhas.
Todos os anos, em agosto, os frutos das ameixas silvestres cobrem a planta abundantemente e tornam-se roxos escuros com frutos vermelhos.Cante completamente o turno após as primeiras geadas, quando o conteúdo de elementos de bronzeamento diminui e as bagas ficam mais deliciosas.
Vitaminas e minerais que fazem parte da ameixa silvestre
As bagas da ameixa silvestre têm a seguinte composição:
- cumarinas;
- ácido málico;
- elementos de bronzeamento;
- catequinas;
- , % de açúcares (glicose e frutose);
- carboidratos;
- substâncias contendo azoto;
- compostos de álcool;
- esteróides;
- celulose;
- vitaminas C, E;
- flavonóides;
- pectina;
- sais minerais;
- triterpenóides;
- glicosídeo;
- caroteno;
- Óleos graxos (linoleico, palmítico, esteárico, oleico e eleostearico);
- prunazina.
Raízes contêmcompostos tânicos e corantes.Minerais úteis nas folhas:antocianinas, flavonóides, vitaminas C e E, ácidos fenol carboxílicos.A composição das sementes incluiglicosídeo venenoso, ácido cianídrico desaminante.
Qualidades úteis e dano a ameixas selvagens para a saúde
Bagas de ameixa selvagem afetam favoravelmente o trabalho do trato gastrointestinal.O uso regular de ameixas ajuda a restaurar o equilíbrio da microflora, reduz o risco de gastrite e colite. As propriedades diuréticas dos frutos ajudam a eliminar as toxinas do corpo.
Os frutos da ameixa têm um efeito anti-helmíntico nos organismos mais simples. Devido a isso, o peristaltismo do intestino é normalizado, melhorando seu trabalho e metabolismo.
Particularmente ricos em frutas são a vitamina P (flavonóides)e saturação regular do corpo com esta substância estabiliza a pressão arterial, fortalece os vasos sanguíneos, normaliza o ritmo cardíaco. Também estimula o trabalho do córtex adrenal.
As ameixas silvestres são anti-sépticos naturais. A maioria dos dentistas recomenda o uso como polpa da fruta, ajustando-os a gengivas inflamadas.
As bagas de espinhos são categoricamente contra-indicadas em formas agudas de doenças ulcerativas, especialmente com a hemorragia.E também pacientes com aumento da acidez gástrica e com pressão arterial elevada.
A substância amigdalina é coletada nos ossos. O uso constante do mesmo pode ter um efeito tóxico no corpo humano. Portanto,Recomenda-se que a conservação com os ossos destas frutas não seja armazenada por mais de um ano..
.O uso da ameixa silvestre na medicina popular
Está provado que as preparações medicinais de diferentes partes da planta têm um efeito curativo no corpo humano:
- antibacteriano;
- diurético;
- expectorante;
- antipirético;
- anti-inflamatório;
- diaforético;
- adstringente.
Todas essas qualidades encontraram sua aplicação na medicina tradicional e não tradicional. Eles são usados para tratamento geral e sintomático de doenças graves.
Flores: o melhor momento para colecionar
Este ingrediente deve ser coletado antes que as flores sejam abertas. Extratos e decocções de flores são usados para hipertensão, constipação, doenças do fígado, adenoma de próstata, reumatismo e aterosclerose.
Preparações de flores têm um efeito diurético, diaforético e sedativo.
Preparação de medicamentos:
.- Tintura. Para fazer isso, tome 2 colheres de chá. flores esmagadas e derramou 250 ml de água fria. Eles adiam insistir. Após 8 horas a preparação está pronta para uso. Use por dois st. l. 4 vezes ao dia.
- Decocção.É necessário levar 2 horas. l. matérias-primas esmagadas, despeje 250 ml de água e leve para ferver em fogo baixo. Coma 100 ml duas vezes por dia. O produto acabado é utilizado como auxiliar na prevenção de doenças vasculares.
Preparações de flores de ameixa silvestres têm um forte efeito antimicrobiano,amplamente utilizado para o tratamento de doenças de pele. Os locais afetados são limpos com um disco de algodão umedecido em decocção ou tintura.
Raiz: como se preparar adequadamente
As raízes da ameixa silvestre devem ser colhidas no outono. É melhor escavá-los a uma distância de 1 m do caule.Para preparar uma decocção, a matéria-prima é lavada e seca a uma temperatura de + 60 ° C. Tome 10 g de raiz moída despeje 500 mg de água fria e cozinhe em fogo pequeno por 15 minutos. Tome 3 vezes ao dia por 100 ml. Para syringing, o caldo é diluído 1: 1 com água.
Caldo de raiz tem propriedades antipiréticas, diaforéticas e anti-inflamatórias. Aceite para ARVI e limpe o corpo de toxinas e toxinas.
Bark: como se preparar adequadamente
É melhor tomar o latido de fábricas que devem cortar-se, e também antes da floração. Então é necessário enxaguar e secar bem como as raízes.
É usado para purificar vasos sanguíneos, tratar patologias inflamatórias femininas, furúnculos e erisipelas no corpo.
Tome 1 hora. l. matérias-primas esmagadas, despeje 250 ml de água e cozinhe por 15 minutos. Tome 100 ml três vezes ao dia.
Bagas
Bagas de ameixa selvagem se reúnem no final de outubro. Para preparar uma preparação medicinal, as bagas são secas ao sol ou ao forno durante uma semana.
Para preparação de tinturaTome 1 colher de sopa. l de frutas esmagadas, despeje 250 ml de gua quente e insistir por uma hora. Tome (para tratar o trato gastrointestinal) com o estômago vazio de 100 ml por 4 dias
Suco. As bagas são limpas dos ossos e aquecidas a 70 ° C. Então eles amaciam e espremem o suco. Usado para giardíase, distúrbios alimentares e SARS.
.O uso de ameixa selvagem em cozinhar
Bagas de ameixa silvestre raramente são usadas frescas. Mas diferentes compotas e doces têm um sabor especial.
Jam
Ingredientes:
- bagas de ameixa silvestre kg;
- açucar - 3 kg;
- água - 1 litro.
A fruta preparada é cozida em fogo baixo por 15 minutos. Depois, mude para um coador e retire os ossos. Retornar as bagas descascadas para o primeiro caldo, adicione o açúcar.
Quando o açúcar é completamente dissolvido, o doce é cozido por mais 15 minutos e colocado em frascos esterilizados.
Jem
Para a preparação da compota é necessário tomar:
- ameixas - 1 kg;
- açúcar - 1 kg;
- água 100 ml.
Bagas purificadas são derramadas com água e fervidas por meia hora em um pequeno fogo. Em seguida, a fruta é limpa através de uma peneira, colocada em um recipiente, adicione os ingredientes restantes e cozinhe por mais meia hora. Produtos prontos são colocados em frascos esterilizados.
Compota
Para preparação é necessário tomar:
- ameixa silvestre - 1 kg;
- xarope de açúcar - 50%.
Em calda fervente, encha os frutos preparados e cozinhe por 5 minutos. A compota pronta é derramada em frascos com frutas, coberta com tampas e colocada em um recipiente com água e fervida por 15 minutos. Então eles se enrolam.
Wine
Para preparação é necessário tomar:
- ameixa silvestre - 10 kg;
- açucar - 3 kg;
- água - 10 litros.
- Ameixas congeladas florescem por 2 dias. Depois, eles são amolecidos, colocados em um recipiente junto com os ossos, despeje a água.
- Deixe em um lugar quente por 3 dias. Quando bolhas aparecem na superfície, a massa deve ser filtrada.
- Um litro de vinho é adicionado 300 g de açúcar. Derramado em um recipiente.
Todos os anoso uso de ameixa silvestre como matéria-prima para medicamentos está apenas crescendo. Cultivar uma planta semelhante é benéfico e útil não apenas em seu jardim, mas também uma excelente opção para ganhos adicionais.
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