Os jardineiros amadores concordam que a ameixa é a mesma ameixa. Mas esta opinião está errada.
Ameixa e ameixa cereja são frutas que têm diferenças no valor nutricional, sabor e outras características.
Índice
- Como distinguir uma ameixa de uma ameixa de cereja: uma diferença notávelda ameixa de cereja: uma diferença notável
Os jardineiros notam as seguintes diferenças entre a ameixa e a ameixa de cereja:
- Cor da fruta .A ameixa de cereja é na maioria dos casos representada em uma cor vermelho-amarelada, e ameixa em um azul escuro.
- Composição química diferente de e valor nutricional. Na ameixa, o teor de açúcar é maior e o cálcio é menor.
- Local de crescimento .A ameixeira é comum nas regiões do sul e especialmente no Cáucaso. Isto é devido à sua baixa resistência ao inverno. A ameixa pode ser encontrada em todos os países com clima temperado e até no norte.
- Diferentes tempos de maturação .Colheita de ameixas de cereja é obtida no final do verão e início do outono, a ameixa amadurece mais cedo. As plântulas de ameixeira começam a dar frutos dois anos mais cedo do que as ameixeiras.
- Floração .Inflorescências de veludo rosa em ameixa cereja aparecem simultaneamente com o florescimento da folhagem. Melhor do que os outros toleram o resfriamento. Para a tendência de despertar precoce ameixa usada para fins decorativos. Os botões de flores de ameixa dão de 1 a 3 flores brancas.
- A drenagem é mais fácil de secar com , o que resulta em ameixas secas.
- Pedra em todas as variedades de ameixa cereja não é separada .Esta é uma característica biológica que não pode ser chamada de uma desvantagem significativa.
- A produção anual de ameixa de cereja é superior à da ameixa e chega a 40 kg a partir de uma árvore. Alycha
- é menos suscetível a pragas e inúmeras doenças, pouco exigente na composição do solo. Em nossas condições naturais, a ameixa é cultivada sem meios especiais de proteção. Por causa disso, é chamado de cultura ambientalmente amigável. Plum é propenso e instável a pragas.
- Ameixa cereja indispensável na preparação do famoso molho tkemali georgiano. Tempero é adequado para carne, peixe, aves ou um prato de batatas, massas. Na receita original, o molho não contém açúcar, sal.
Existem várias diferenças entre a ameixa e a ameixa de cereja: da cor da fruta à resistência às doenças e às pragas Ameixa e ameixa de cereja precisam de poda cíclica regular durante o seu crescimento. O cuidado inadequado leva à transição para a frutificação periódica.Você pode estar interessado em nossas publicações:
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Ao comprar uma ameixa de ameixa ou cereja , eles inicialmente avaliam sua aparência. Os frutos não devem estar amassados, estalando ou com sinais de podridão. A presença de flor branca na superfície é considerada normal.
Ameixa russa, alycha
O valor nutricional e a composição química da
A cereja é uma das formas originais da .Seus frutos são amados por muitos por seu sabor doce e amargo e suculência. Use ambos frescos e na preparação de sobremesas, conservas, molhos, compotas.
Recentemente, os cientistas russos identificaram a fruta em uma forma botânica separada - “ameixa russa” .Caloric ameixa média de 27 kcal por 100 gramas de produto.
A maioria das variedades é autoprodutora. A este respeito, na horta, várias variedades de ameixeira são plantadas de uma só vez, necessárias para a polinização mútua.
É comum chamar uma canoa de uma forma de ameixa caseira, os cientistas até identificaram o tipo de “ameixa russa” Frutos maduros contêm: vitaminas
- do grupo B, E, PP, C, provitamina A;
- ferro, sódio, potássio, fósforo, cálcio;Substâncias pécticas
- ;Ácido ascórbico
- .
Cherry plum é combinado com vários produtos , tais como carne, aves, legumes, queijo, queijo cottage. Pode ser congelado e seco.
Entre as variedades populares de ameixa de cerejeira costuma-se destacar: Shater, Bounty, Granite, Kuban Comet, Nesmeyana.
Propriedades úteis e danos no corpo
Cherry plum não é apenas uma fruta saborosa. Tem muitas propriedades úteis.
O fruto de ameixa-cereja é usado para fins terapêuticos e profiláticos com para constipação prolongada, deficiência de vitamina, distúrbios metabólicos.
O produto dietético é consumido por pessoas que querem perder peso. O uso regular de frutas maduras é uma medida eficaz para a prevenção de catarata.
Infusões de água de flores mostraram eficácia no tratamento de doenças dos rins e fígado, distúrbios do sistema reprodutivo em homens.
suco de ameixa de cereja ajuda com resfriados, refresca e tonifica o corpo, tem um efeito benéfico sobre o sistema nervoso.O revestimento picado é utilizado na produção de carvão ativado.
A polpa seca do preserva sua palatabilidade e é incluída na dieta diária como um anti-cintilante.
O maior benefício pode ser obtido usando o usando ameixa cereja .A fruta madura tem um aroma característico e pele densa sem danos. Todas as propriedades úteis após o congelamento são armazenadas na íntegra.
Especialmente delicioso suco de cereja , quando é misturado com outras frutas e bagas. Muitas vezes é usado como um enchimento para o iogurte.
Cherry fruit plum é usado para fins terapêuticos e profiláticos para constipação prolongada, deficiência de vitamina, distúrbios metabólicos O fruto é recomendado para crianças, mulheres grávidas , idosos, atletas. Perfeitamente mata a sede e preenche a vitalidade.
A ameixa de cereja é reconhecida pela medicina oficial como uma fruta útil, mas a deve ser monitorada quanto ao consumo de .Caso contrário, a probabilidade de envenenar o corpo, a aparência de azia, náuseas e distúrbios gastrointestinais.
Até 5 frutas podem ser consumidas sem prejudicar a saúde.
Contra-indicações para ameixas de cereja incluem para crianças até um ano de idade, intolerância individual e um aumento na acidez do suco gástrico. A fruta também deve ser abandonada para pessoas com doenças acompanhadas de diarréia.
Os benefícios e malefícios das ameixas, a composição química das ameixas
Juicy para muitas pessoas têm que provar, mas a fruta é valiosa não só pelo seu sabor. A fruta contém , um grande número de nutrientes - vitaminas C, A, B, PP, bem como potássio, fósforo, ferro e outros.
O conteúdo calórico médio da ameixa é de 42 kcal. Independentemente da variedade, a fruta tem várias propriedades úteis: redução do inchaço
- ;
- aliviar a constipação, atonia;
- limpeza dos intestinos, o corpo de toxinas;
- eliminação do acúmulo de bile;
- fortalecendo as paredes dos vasos sanguíneos, músculos do coração e células nervosas;Normalização
- do fígado;
- estabilização da pressão arterial;
- efeito antipirético para resfriados e doenças infecciosas, que é acompanhado por um aumento na temperatura do corpo humano.
Além dos frutos , folhas de ameixa da fruta também são úteis. Em sua composição há cumarina, que impede coágulos sanguíneos e dilui o sangue. Lavar a boca com uma decocção das folhas é usado nos primeiros sintomas de estomatite.
Plum alivia a constipação, inchaço, tem efeito antipirético, dilui o sangue Para evitar danos ao corpo, o deve ter cuidado ao consumir .
Frutas é um perigo para os diabéticos, amamentando mães, na presença de cálculos biliares, gota e reumatismo, intolerância individual.As variedades populares de ameixa entre jardineiros incluem: Mirabelle, Mel Branco, Tula preto, Alyonushka.
Uso em cosmetologia
A rica composição vitamínica de ameixas e ameixas de cereja permite que você use frutas em cosméticos. A aplicação regular de máscaras irá retardar o processo de envelhecimento, hidratar a pele, bem como poros estreitos. Extrato
de pedras de ameixa e ameixa cereja é amplamente utilizado em perfumaria, na produção de sabão médico.
Na prática, são utilizadas as seguintes receitas da medicina tradicional:
- Máscara à base de ameixa amolecida e creme azedo. Hidrata a pele, dando-lhe uma aparência saudável.
- O óleo de semente de ameixa cereja é usado na luta contra as estrias em mulheres grávidas.
- Creme nutritivo com ameixa de cereja, clara de ovo e amido.
- Uma decocção de frutas de ameixa ou cereja permitirá que o cabelo retorne seu brilho natural.
- Suco de ameixa com extrato de camomila e creme para bebês. Recomendado por dermatologistas para pele seca e descamada. Máscara Facial
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Capacidade de Transportar
O tempo de colheita de um depende do tempo que a fruta está amadurecendo para uma determinada variedade. O mais importante é não atrasar a coleta. Frutas sobre-crescidas rapidamente começam a desmoronar por conta própria. Nesse caso, eles serão mal armazenados.
Cherry plum é muito melhor para transportar do que a ameixa .Se a fruta for movida por uma longa distância, a colheita de frutas é realizada 5-7 dias antes do amadurecimento total. Caixas com pequenas aberturas são adequadas para o transporte.
Ameixa e ameixa de cereja removidas do caule. A colheita é realizada em tempo seco. Isso evitará o rápido apodrecimento. Os frutos são removidos em 2-3 doses, pois o seu amadurecimento na árvore é gradual.Se o produtor decidiu cultivar ameixa ou ameixa na sua parcela, você deve considerar cuidadosamente a escolha de uma determinada variedade. O resultado final depende disso.
Ameixa e ameixa são os dois parentes mais próximos de , que pertencem ao mesmo gênero botânico, você pode distingui-los.
