6 variedades e variedades de cebolas

Cebolas usado para preparar muitos pratos, portanto, qualquer hostess na escolha de culturas para o cultivo em seu site prefere diversas variedades. A diversidade das camas permite que você crie novas obras na cozinha, e ao mesmo tempo melhorou em horticultura. Neste artigo, vamos aprender quais são os tipos de cebolas, domésticos e selvagens, vai falar sobre a sua especificação e aprender as características básicas.

Variedade variedade de cebolas: que espécies existem?

Pegando a experiência de seus antepassados, muitas vezes, a preferência é dada às mesmas variedades de cebola em uma plantação de horta.É hora de mudar os estereótipos, melhorar e alcançar novos resultados, porque a lata prato sintonizar-se com as novas notas de sabor, se, em vez de uma lâmpada convencional ou usar Setton Leek. O mais que um grande número de variedades podem ser plantadas na Rússia central, como a experiência tem mostrado. Embora salada verde embora. Além disso, aprendemos onde qualquer espécie pode crescer.

As variedades de cebola mais populares

Todos os tipos de diferentes culturas, não só gosto, mas também o desembarque das regras por um período de maturação, produtividade.

Semente de cebola

• Calcedônia cresce no campo aberto, é muito popular entre os jardineiros nas regiões do sul da Rússia. Adequado para crescer uma pena e raiz. Envelhecimento Período (desde a plantação até remoção colheita) é 95-110 dias. Com metro quadrado removida uma média de 4 kg de peso de produto, pequena um exemplo 85-100 c. Às vezes há cebolas com um peso de até 400 gramas. Celebre boa imunidade a peronosporosis, a vulnerabilidade à podridão pescoço. Sabor: agradável com um pequeno ostrinkoy.
• Stuttgarter levantado muito cedo amadurecimento, do plantio à colheita leva cerca de 3 meses.cebolas Round-planas parar em média 150-250 g., Mas há gigantes de até 350 gr. A planta é raramente deixar a seta, não é coberto por manchas de mofo típico. Sabor: picante com um aroma acentuado.
• lâmpadas grandes arredondados caracterizados Souboll com um peso médio de 200 gr.colheita de raízes amadurece cerca de 100-110 dias, dando uma boa colheita. Sabor: doce, com um ligeiro toque de nitidez, é usado principalmente para saladas.

Cebola (nabo)

• Zolotnichok é uma espécie de tamanho médioDifere cúpulas arredondadas de tamanho médio, pesando cerca de 60-70 gramas. Usado para hortaliças e nabos para plantio na próxima safra. O meio é branco e suculento com um leve ostinkoj.
• Shaman refere-se às variedades de maturação precoce, amadurecendo para 86-95 dias.Raiz tem uma forma alongada, rosa-vermelho meio suculenta. O peso médio do nabo é de 55-65 gr. Vantagens: alto rendimento estável, altas qualidades de sabor. Ele é armazenado por um curto período de tempo.
• Porto amadurece para 98-107 dias, refere-se a meados de tipos.nabo peso atinge 270-300 gramas, a forma -. corretamente arredondado. Vantagens: rendimento elevado utilizando mudas, imunidade a doenças e pragas, por muito tempo mantém a sua apresentação. A qualidade do sabor permite que você use oprichito para todos os tipos de processamento.

Variedades de cebola salada

• Eksibishen amadurece cerca de 130 dias, o sabor é muito doce com um fluxo abundante de suco.Nabos rodada e muito grande, chegando a 550 gr., Mas há também casos de 700-800 gramas. A única desvantagem de cultura é considerada como sendo um pequeno período de armazenamento (não há mais de 3 meses).
• Yalta é extremamente popular devido às suas excelentes qualidades de sabor.A planta amadurece mais de 138-150 dias, grandes tons violeta achatadas nabo, atingindo uma média de 200 c. No meio cinto, você pode crescer uma variedade com mudas. A cebola é armazenada até 4 meses.
• Ermak é o recordista do envelhecimento, a cultura é removida após 75-95 dias após a semeadura. Ele tem uma boa imunidade, a vida útil longa (até a próxima temporada). A característica gastronômica é uma estrutura suculenta macia com uma ligeira nitidez.

Cebola vermelha

• bola carmesim amadurece através de 85-95 dias, dá anualmente um rendimento estável.Os nabos roxos escuros da forma arredondada justificam o nome. Oriente, doce sabor suculento, é desencadeada por ostrinkoy luz. Deficiência é uma vida útil curta (até 4 meses).
• Campillo F1 apresenta um híbrido de cebolas vermelhas, que tem uma forma arredondada com um centro denso e uma agradável tonalidade púrpura. Vantagem - o pigmento não é transferido para acessórios de cozinha e tecido. Gosto: estrutura delicada com suco abundante, boa palatabilidade. Pode ser armazenado por um longo tempo sem perder suas propriedades.
• Retro é famosa por seu alto rendimento e envelhecimento rápido (até 90 dias).O meio é um suave vermelho escuro com listras brancas. As cebolas são muito doces sem nitidez, por isso é adicionado até nas saladas das crianças.

Cebola branca

• Albenka está amadurecendo rapidamente (até 95 dias)e qualidades de sabor interessantes que combinam acuidade suave e doçura. Cultivada por verduras e semeadura de cebola. Não é adequado para armazenamento a longo prazo.
• O globo branco tem boa germinação de sementes e rápida maturação.Você pode colher a safra 95-105 dias após o plantio. Nabo redondo, ligeiramente alongado, em média, paira 160 gr. A variedade é caracterizada por um alto rendimento estável, imunidade a Fusarium.
• Sterling é um grupo de branco híbridos de cebola com um prazo de maturação de 110-120 dias.O peso do nabo médio é de 120-200 gr. A forma é arredondada com uma casca branca. O meio é macio e suculento com um sabor incomum, não semelhante a outras espécies. raiz de armazenamento de curta duração (3-5 meses), mas observa crescimento imunidade a muitas doenças e pragas.

Cebola doce

• Kaba amadurece por 145-155 dias,tem imunidade a doenças. O rendimento é estável, armazenado até 4-5 meses. O peso do nabo é de forma redonda com uma ligeira depressão de 80-125 g. O meio é denso, mas doce e suculento.
• O Globo amadurece de 110 a 125 dias, o tamanho da raiz representa um verdadeiro gigante.O peso de uma cebola atinge 600-900 gr. O sabor é suave, adocicado, ideal para saladas e vários outros pratos. Cultivando uma colheita de mudas, você pode adquirir uma colheita de 1m2 a 12 quilogramas.
• Espanhol 313 é diferente em rendimento,imunidade a doenças e pragas, adequadas para fresco e processado. O peso do nabo médio é 120-150 gramas, a forma é redonda grande. As cebolas são reconhecidas como jardineiras domésticas por um longo tempo e são populares devido aos seus cuidados despretensiosos e sabores doces. Produtividade com 1m2 - 4-5 kg.

Nomes de variedades de cebola para armazenamento

• Barão Vermelhotem uma cor vermelha escura, cebola arredondada ligeiramente achatada. A planta amadurece em apenas 90-95 dias, o peso do nabo é de 95-110 gr. Vantagens: alto rendimento estável, gosto leve com uma pequena ostrinka.
• Volsky Onionprefere solos leves nutritivos. A cultura da raiz amadurece após 120-140 dias com um peso médio de 90-140 g. O nabo cresce de tal forma que o topo fica no topo do solo, o que simplifica a coleta. Características de sabor: a nitidez é bem sentida.
• Órionrepresenta um híbrido exclusivo, sobre a criação de que durante muito tempo criadores ingleses trabalharam. A variedade amadurece rapidamente, o que torna possível o cultivo até mesmo nas regiões do norte. O nabo tem uma forma arredondada regular de uma bela cor violeta com uma média de 150-200 g. Entre os jardineiros, Orion é muito popular, mas nem nos subúrbios, nem nos Urais, provavelmente não crescerá.

As melhores lâmpadas para os subúrbios

• CenturiãoEle ganhou popularidade em todo o mundo devido às suas altas qualidades de sabor.O nabo alongado circular atinge um peso de até 110 g. Produz média, mas estável (até 3-4 kg com 1m2). Vantagens da variedade: não sujeito à liberação de setas, longa vida útil (até 8-9 meses), resistência à deterioração. Colheita de raiz tem um sabor acentuado.
• Hércules é considerado uma cultura prolífica, dando de um metro quadrado a 8-9 kg de culturas de raízes.Criadores, trabalhando em um híbrido, inicialmente definiram a tarefa de obter cebolas de longa guarda. O resultado superou as expectativas - boa resistência a doenças, armazenamento a longo prazo sem perda de propriedades úteis, resistência aos caprichos da natureza. O peso do nabo é de até 120 g. A palatabilidade na altura (a acuidade é leve, suculenta, moderadamente doce).
• Sturonrepresenta um híbrido cultivado por criadores holandeses. Como resultado do trabalho meticuloso, obteve-se uma variedade que é resistente a doenças e pragas, que mantém uma boa aparência por 9-10 meses.Amadurecimento da planta ocorre em 100-115 dias, o peso do nabo médio é de 120-150 g.Característica gastronómica: adequado para todos os tipos de tratamentos, notas de sabor neutras com uma pequena ostrinka.

Observando todas as recomendações para preparar o solo, o plantio e os cuidados, você pode remover uma colheita abundante de cebolas dos canteiros. E até celebram anualmente uma safra gigante, ganhando seus próprios registros.