Propriedades úteis de cebolas suvorov ou anzur

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Luk Suvorov é uma planta bastante incomum que cresce no território da Ásia e Altai.Por causa de sua aparência incomum, este arco é muito popular entre os jardineiros, embora o sabor da cultura obtida seja altamente apreciado por muitos especialistas.

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Tabela de Conteúdos

  • Descrição da variedade de cebola Suvorov
  • Vantagens e desvantagens da variedade
  • Propriedades úteis
  • Aterrissagem do arco de Suvorov
  • Reprodução por sementes
  • Cuidado da planta
  • O uso de cebola Anzur na culinária
  • Doenças e pragas

Descrição da variedade de cebola Suvorov

Luk Suvorov ou Anzur refere-se a um grupo de arcos de montanha com o nome comum de anzura. Na literatura, esta espécie é também referida como uma cebola espreitada, um gigante e a cebola mais alta.

O arco de Suvorov é uma cultura de maturação precoce que aparece nas camas no início da primavera. No início de seu crescimento ativo, esta planta se parece muito com uma tulipa, mas depois de um tempo ela se torna um alho bastante grande.

Luk Suvorov ou Anzur
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A altura das hastes pode atingir de 1 a 1 metro e as folhas largas chegam a 35 cm. Nos topos das setas de cebola, formam-se inflorescências esféricas, cujo diâmetro é de 8 a 12 centímetros. A peculiaridade das flores será sua cor violeta, não característica de outras culturas.Folhas verdes de Anzur são consideradas os primeiros verdes, mas eles perdem muito rapidamente o seu gosto. Após 2-3 semanas, as folhas começam a se tornar grosseiras e ficam amarelas.

As primeiras lâmpadas aparecem 2-3 anos após o plantio. Seu diâmetro pode atingir 14 centímetros. Para o gosto deles, eles são mais parecidos com alho, e é por isso que eles costumam ser usados ​​como condimentos picantes e aromáticos.

Em sua forma bruta, esses bulbos são venenosos, portanto, antes do consumo, devem necessariamente passar por tratamento.

Esta variedade tolera bem as geadas, não requer cuidados especiais e não tem medo dos efeitos de várias doenças e pragas. Mas também vale a pena notar que tal planta reage mal a um excesso de umidade, do qual os bulbos podem apodrecer e morrer.

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Vantagens e desvantagens da variedade

  • Pousou para o invernolâmpadas toleram geadas beme muito rapidamente recuperado mesmo após o congelamento completo;
  • Dá uma colheita muito cedoe pode decorar com sua aparência incomum o jardim que acorda depois do inverno;
  • A plantanão tem medo de doençae pragas;
  • Cozido corretamentefrutas têm um sabor maravilhosoe pode beneficiar a saúde.
Arco Suvorov é caracterizado pela precocidade, resistência a doenças e pragas, muito bonita floração

Infelizmente, essa variedade tem vários inconvenientes:

  • O primeiroverdes muito rapidamente coarsene torna-se não comestível;
  • Na sua forma bruta, as lâmpadas são venenosase pode prejudicar o corpo, antes de usar, você deve tratá-los com cuidado;
  • A planta tem medo de umidade, então você precisa monitorar cuidadosamente este indicador.
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Propriedades úteis

Luk Suvorov recebeu seu nome em homenagem ao grande comandante, que durante sua famosa viagem aos Alpes descobriu esta planta incomum. O consumo das frutas pelos soldados os salvou do escorbuto.

A planta é muito útil para o corpocontém várias vezes mais vitamina C que outras variedades. É importante notar também que as folhas da planta são ricas em vitaminas B, E e estão saturadas com sais minerais.

Devido ao teor de esteróides, alcalóides, saponinas e outras substâncias, a cebola de Suvorov é utilizada em farmacologia para a produção de certos medicamentos.

Devido às suas propriedades medicinais, na medicina popular, a cebola de Suvorov é utilizada para os seguintes fins:

  1. Dor reduzidacom doenças relacionadas à idade;
  2. Tratamento de doenças da parte superiortrato respiratório e pulmões;
  3. Fortalecimento da imunidadee melhoria da condição geral do corpo;
  4. Ativação da atividade cerebral emelhoria de memória.
Muitos especialistas dizem que a cebola de Suvorov tem o mesmo efeito no corpo que o ginseng.
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Aterrissagem do arco de Suvorov

A fim de obter a colheita o mais cedo possível e não se envolver em um trabalho meticuloso relacionado à ereção de sementes,Jardineiros experientes recomendam desembarque cebola Suvorov com a ajuda de lâmpadas ou lóbulos. Para obter um material de plantio de qualidade, ele é escavado do solo até que as folhas sejam secas até o final.

Dada a boa resistência à geada da variedade, é necessário plantá-la no campo aberto no outono. Se você trabalhar em setembro, a fruta será dividida em 4-6 dentículos, com um posterior plantio a divisão não será tão intensa.

Camarões da raça Suvorov com dentículos e sementes

Ao preparar camas, é necessário levar em conta todas as características da planta que está sendo cultivada:

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  1. O melhor de tudocresce em solos argilosos soltos e arenosos. Em um solo argiloso, existe um alto risco de infecções fúngicas;
  2. Muitos jardineiros argumentam que tal cultura vai crescer bem nesses lugares,onde antes cresciam pepinos, batatas ou repolho;
  3. É melhor fazer camas a granel, este procedimento ajudará a evitar o excesso de aquecimento;
  4. Não coloqueem lugares de acumulação de precipitação e degelo;
  5. Antes de embarcaro chão é cuidadosamente soltoe limpo de ervas daninhas.
Os trabalhos de plantação de plantas são realizados com o maior cuidado possível para evitar danos aos tubérculos radiculares.

Com o esquema de pouso padrãoa distância entre linhas deve ser igual a30centímetros, mas entre plantas individuais 20. A profundidade de encaixe da lâmpada deve estar entre 10 e 12 centímetros.

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Reprodução por sementes

O cultivo de Anzur a partir de sementes é um processo muito longo e laborioso, no qual a primeira colheita pode ser obtida somente após 3-4 anos.Depois de coletar sementes de uma planta adulta, você deve seguir os seguintes passos:

Cebola Tsvetonos Suvorov com sementes
  • no final de outubroconstruir leitos de 10 a 12 centímetros de altura;
  • sementes aprofundamem, -2 centímetros;
  • entãocobertura de aterragemCamada de 2 centímetros de turfa ou húmus.
Os primeiros tiros amigáveis ​​podem ser vistos no final de março - início de abril.

Depois que as plantas de um ano de idade liberam folhas de cotilédones, elas começarão a secar e formar pequenos bulbos. Eles precisam ser cavados, secos e deixados até a queda. Com o início da hora certa, os bulbos são plantados a uma distância de 5 centímetros um do outro, a distância entre as filas será igual a 25 centímetros.Profundidade de fechamento -5centímetros. Um trabalho semelhante é repetido duas vezes. Aos 4 anos de vida pode ser plantada de forma tradicional.

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Cuidado da planta

Molhar as cebolas de Suvorov deve ser muito cuidadoso e não permitir nem mesmo um breve overmoistening, porque pode ser prejudicial para a planta. Após cada rega, o solo é ligeiramente solto e as ervas daninhas aparecem.

Suvorov arco é bastante termofílico

Top dressing é realizado da seguinte forma:

  • com o surgimento dos primeiros brotos necessáriosfazer fertilizantes nitrogenadospor exemplo, ureia;
  • a fim de melhorar a fotossíntese, 2 semanas após o surgimento de brotosplantações são pulverizadas com Ferovit;
  • 3 vezes para todo o período vegetativo durante o afrouxamento do solocontribuir com sulfato de potássio e cinzas.
A cebola de Suvorov deve ser transplantada a cada 1-2 anos, caso contrário a planta pode formar um ninho de bulbos.

Para todas as forças da planta foram para a formação de frutas, é necessário quebrar todas as flechas emergentes. Colher a colheita depois que as folhas estiverem secas.

O uso de cebola Anzur na culinária

Na maioria das vezes usado na culinária folhas frescas de cebola Suvorov - eles são adicionados ao okroshki, saladas, sopas, pratos de carne

Folhas de tais plantas encontraram sua aplicação como greens adiantados. Eles incluem um grande número de vitaminas e microelementos benéficos. Como comer tal arco, você pergunta.Folhas jovens costumam ser usadas para fazer saladas, sopas e sanduíches.

Como as folhas desta cebola se tornam rapidamente grosseiras, elas podem ser congeladas para armazenamento. Ao mesmo tempo, sua sombra torna-se azulada, mas o sabor e os benefícios são totalmente preservados.

Cebolas são tomadas para alimentos somente depois de ter sido tratado por um longo tempo.Primeiro de tudo, você precisa se livrar do cheiro sulfuroso afiado, pois esta fruta é inundada com água limpa e periodicamente é trocada. Em média, todo o procedimento demora 1 mês. Após a imersão, as cebolas são marinadas, assadas ou cozidas com mel. Comer tal comida deve ser não muitas vezes e por um pouco.

Cebola em conserva Suvorov

Doenças e pragas

Doenças e pragas não se fixam nas cebolas de Suvorov, razão pela qual esta planta não sofre de doenças infecciosas, bacterianas e outras.

O problema mais comum que pode ser encontrado no cultivo de culturas é a podridão, que surge do overmoistening do solo. É necessário combater este problema muito rapidamente. Todas as plantas afetadas são escavadas e o regime normal de irrigação é normalizado.

A cebola de Suvorov é uma planta muito brilhante, que também traz uma folhagem útil e sabor incomum de frutas.Cultivar essa cultura é possível mesmo nas condições mais severase o resultado deve agradar a todos os jardineiros.

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