Você definitivamente vai querer esses óculos para você. Copos de luxo e taças de vinho

Para preparar adequadamente uma mesa festiva, é necessário usar muitos pratos. Além de talheres e pratos, este grupo inclui uma variedade de copos.

Que óculos tem lá

A maioria dos copos existentes são usados ​​para uma bebida específica. Se a capacidade for escolhida incorretamente, mesmo uma pessoa inexperiente que não alega ser um conhecedor de álcool vai entender isso.

Referência! Quanto mais forte for a bebida, menor será o copo usado.

Portanto, existem os seguintes tipos de óculos:

1. "Flauta". Projetado para vinhos espumantes, coquetéis de champanhe. Devido à sua forma alongada, formam-se bolhas de ar no vinho, que sobem para cima. Antes de servir a bebida, o recipiente deve ser resfriado.
2. Em forma de pires. Também é usado para vinhos espumantes, champanhe. O pescoço é largo, então as bolhas de gás desaparecem rapidamente. Esta opção é utilizada principalmente para compor uma torre com bebidas alcoólicas.
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3. Para vinho tinto. Tem um pescoço largo e uma perna longa e graciosa. O design fornece uma grande área de contato para oxigênio e álcool. Isso é necessário para melhorar e saturar o aroma da bebida.
4. Para vinho branco. Mais estreito que o vermelho. Os conhecedores dizem que um copo estreito permite revelar totalmente o sabor do vinho.
5. Para o licor. Um pequeno copo é usado apenas para licor. De acordo com as regras de etiqueta, deve ser servido após o almoço.
6. Copo de xerez tem uma forma triangular. É essencial para uma melhor evaporação do álcool.
7. "Snifter". Tem um fundo espesso, uma perna curta, afunila no topo. Ele é projetado para bebidas alcoólicas fortes, como conhaque. Esta forma é necessária para aquecer o álcool. Portanto, revela melhor o aroma.
8. Por uísque. Projetado para álcool forte. O gelo é colocado nele, de forma que o vidro tenha paredes grossas, que são necessárias para evitar que os cubos de gelo derretam rapidamente.
9. Tomada. Projetado para álcool frio, forte e não diluído. É uma xícara pequena com paredes espessas.
10. Copo de cerveja, caneca. O vidro é alto, alargando-se para cima. O volume pode variar de 0,2 a 0,5 litros. A caneca tem um volume maior - até 1 litro.
11. Highball. O vidro é alto com paredes grossas, alargando-se ligeiramente no gargalo. Serve coquetéis simples - uma mistura de álcool forte e refrigerante.
12. Collins. Um dos tipos de vidros mais populares é o cilíndrico com paredes grossas. É utilizado para servir bebidas alcoólicas fortes com gelo, cocktails como a "Margarita".
13. Copo para coquetéis. Tem a forma de um triângulo e assenta numa perna longa e graciosa. Graças a ela, as bebidas não esquentam por muito tempo.
14. Furacão. Um copo longo em uma haste curta se assemelha a uma tulipa na aparência. O volume é 480 ml. Este copo é usado para vários coquetéis "tropicais", por exemplo, "Pigna Colada", "Lagoa Azul".
15. Grappaglas. Tem uma forma extremamente invulgar - um pescoço estreito e um fundo esférico. É usado para a vodka de uva italiana - grappa. Essa forma incomum é necessária para o fornecimento dosado de álcool - até a ponta da língua. Também remove o álcool do gosto residual, o que permite que você aproveite ao máximo o aroma da bebida.
16. "Sauer". Pequeno copo de haste curta para cocktails batidos à base de sumo cítrico.
17. Pus-café. Um copo pequeno e estreito para coquetéis em camadas. Cada componente é correspondido por cor e as camadas não são misturadas umas com as outras. O coquetel acabou sendo brilhante e lindo.
18. Café irlandês. Um pequeno copo com alça. Tem a forma de uma tulipa e assenta numa perna curta e grossa. Serve bebidas quentes como vinho quente. Também é adequado para servir coquetéis de café. O formato do copo permite aquecer as mãos com uma bebida quente.
19. Rosa desabrochando, tulipa desabrochando. Copos de sobremesa e vinho rosé. Externamente, eles se assemelham a uma tulipa entreaberta ou botão de rosa. Esta forma garante uma rápida evaporação do álcool, que é o principal componente dos vinhos de sobremesa. Isso permite que você aprecie o verdadeiro aroma frutado do vinho.

Como arrumar a mesa para que os convidados apreciem

A mesa festiva não é apenas uma coleção de bebidas e comidas. Reflete o gosto e o estilo da anfitriã. Portanto, é necessário não só cozinhar todos os pratos deliciosamente, mas também colocar a mesa de forma bonita:

1. Toalha de mesa. Disponha primeiro uma bela toalha de mesa. Não deve ficar pendurado na mesa por mais de 30 cm. Caso contrário, a toalha de mesa irá atrapalhar os convidados.
2. Pratos. Uma aposta segura são os talheres de porcelana branca. A cor branca pura sem um padrão permitirá que você escolha facilmente as decorações para a mesa.
3. Talheres. Para uma refeição caseira, não é necessário utilizar todo o conjunto de talheres. Duas colheres, uma faca e um garfo bastam.
4. Copos. Nenhuma mesa festiva está completa sem taças, taças, taças de vinho. Eles são colocados ligeiramente à direita da placa, variando do maior ao menor. Deve ser lembrado: todos os itens devem ser feitos no mesmo estilo. Eles são selecionados levando em consideração os gostos dos convidados e as bebidas à mesa. Conjunto mínimo: um copo de água, vinho, licores, champanhe ou sumo.

A configuração da mesa depende de muitos fatores, como o tema da recepção. Mas, em qualquer caso, você precisa servir com beleza e elegância. Para fazer isso, você deve organizar e selecionar corretamente talheres, pratos e taças de vinho. Preste atenção não só na aparência dos produtos, mas também na qualidade do material.

Ao servir a mesa adequadamente com talheres e copos elegantes de alta qualidade, você criará a atmosfera festiva necessária e seu gosto será apreciado pelos convidados.