11 dicas úteis para arranjo de cozinha de verão

Conteúdos
  • Quais são as cozinhas de verão?
  • 11 dicas para construir, organizar e projetar uma cozinha de verão
  • E mais algumas fotos lindas para inspiração

Cozinha de verão, seja um simples mirante com churrasqueira ou estrutura sólida com forno e comunicação é um edifício de primeira necessidade em qualquer área. Afinal, a vida no verão é inconcebível sem churrasco, reunindo-se do lado de fora e também sem preservação sazonal dos produtos. Neste material, apresentamos 11 dicas, 70 fotos-idéias e vários vídeos que ajudarão você a criar sua cozinha de verão perfeita.

Quais são as cozinhas de verão?

Eles podem ser divididos em três tipos:

  1. Aberto (por exemplo, um gazebo-churrasco, terraço ou pátio)- uma estrutura de estrutura simples sem isolamento, muitas vezes sem paredes (completamente / parcialmente) e até telhados. Na verdade, uma cozinha de verão aberta é um dossel ou um gazebo com churrasqueira / forno e uma área de jantar, que só pode ser usado no verão. É bom que é confortável e pronto para cozinhar, e há, e para se comunicar com os hóspedes em dias de verão bem. A cozinha aberta é mais fácil de construir, mais rápida e mais econômica do que a cozinha fechada. No inverno, um edifício de verão com um dossel pode ser usado como armazenamento para a economia. Desvantagens da cozinha aberta pode ser chamado de um período limitado de uso da estrutura, bem como a falta de proteção de móveis, eletrodomésticos e os moradores da cozinha de insetos, chuva, vento e sol. Para o inverno, todos os móveis e equipamentos terão que ser limpos em uma sala seca.
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Cozinha de verão clássica com churrasqueira e forno no pátio de uma casa de campo na região de Moscou

  1. Fechada (por exemplo, uma churrasqueira ou varanda)- o edifício principal coberto / anexo com isolamento e envidraçado, por vezes até aquecido durante todo o ano. Na verdade, esta é uma casa real, composta por uma cozinha e uma sala de jantar. Cozinha de verão fechado é boa nisso é possível cozinhar e comer nisto até mesmo em tempo ruim com chuvas e ventos. Graças às paredes e telhado desta casa, você pode equipar uma cozinha completa com geladeira, microondas, fogão a gás / elétrico, máquina de lavar louça, TV e outros aparelhos. No entanto, nos dias quentes de cozinhar em uma cozinha fechada será tão quente quanto na casa principal. Também tenha em mente que sua construção custará mais do que a construção aberta.
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  • Churrasqueira
  • Churrasqueira
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  • Casa de churrasqueira interior com uma localização central da grelha
  • Casa de churrasqueira interior com uma localização central da grelha
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  1. Combinado- este tipo de construção combina sob o mesmo teto uma sala aberta e coberta. Também nesta categoria pode ser atribuída a cozinha de verão, combinada com um banho. Essa cozinha é boa para todos e tem apenas algumas desvantagens - um design duplamente complicado e um orçamento maior.

Agora vamos ver as características das cozinhas separadas e conectadas:

  • Separado- são boas porque permitem que você coloque a lareira longe de casa para que os cheiros, a fumaça e o barulho não penetrem na casa. Construir uma cozinha de verão isolada faz sentido se você tiver espaço suficiente no site, se existe, digamos, um lindo jardim ou lagoa, se você quer decorar o território com um novo bonito estrutura.
  • Adjacente a casa- um terraço ou varanda pode ser uma excelente cozinha de verão, porque é muito mais fácil e barato construir (uma parede já está erguida) ou reconstruída, e mova-se entre a casa e o anexo confortavelmente. Verdade, o menos da cozinha de verão na varanda / terraço é que a fumaça, o calor, o cheiro e as manchas do fogão entrarão nos alojamentos, e parte da cozinha permanecerá aberta.
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11 dicas para construir, organizar e projetar uma cozinha de verão

Dica 1. Escolha o melhor lugar

Não importa o quão atenciosa e bonita sua cozinha de verão possa ser, sua infeliz localização no local pode complicar a construção e a exploração. Portanto, o lugar é a primeira coisa a pensar.

  • De um ponto de vista prático, é mais conveniente quando uma cozinha de verão está localizada perto da casa. Assim, os habitantes da vila são mais fáceis de se mover entre objetos, e as comunicações de engenharia são mais baratas, mais rápidas e mais fáceis. No entanto, do ponto de vista estético, um lugar melhor perto das "atrações" do site, que você pode admirar (por exemplo, perto de um lago ou jardim). Além disso, os bônus são os seguintes fatores: proteção contra o vento, solidão dos olhos dos vizinhos e proximidade de árvores que serão capazes de enquadrar o edifício e criar um frescor nos dias quentes.

Cozinha de verão na casa de campo junto à lagoa

  • Lugares inadequados para a cozinha de verão: perto da estrada, garagem, casa de banho, fossas, poços de compostagem, galinheiro e outros locais onde o seu cheiro desagradável, ruído,

Dica 2. Grill, churrasco, forno ou fogão? Resolva esse problema antes de desenvolver / selecionar um projeto de cozinha de verão

  • Se o fogão é o coração da culinária da cidade, então o grill, braseiro ou fogão pode ser chamado de coração da cozinha do país. Antes de começar a projetar, pense em que tipo de forno você precisa: uma churrasqueira, um braseiro, um forno ou um forno? A grelha está estacionária ou portátil? Em carvão ou gás? Com uma chaminé ou sem? Qual é o tamanho e a localização da fonte de fogo? Depende muito da sua escolha - do tipo de fundação à forma do telhado. Assim, por exemplo, para a montagem de um fogão, você terá que cuidar não apenas da fundação, chaminé e revestimento, mas também de fornecer no projeto um local para armazenar lenha.

Para entender as peculiaridades dos diferentes tipos de foco de rua, este artigo ajudará você.

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Grelha de gás estacionária embutida na estrutura de tijolos

Dica 3. Quer construir uma cozinha de verão rapidamente e de forma econômica? Construa um pavilhão aberto de madeira, com telhado leve, sem as paredes e o fogão

Neste caso, em vez de uma base monolítica ou de pilha e fita, uma fundação colunar pode ser dispensada. A construção propriamente dita consistirá em 4 (ou mais) suportes e telhado de uma / duas inclinações com telhado leve, por exemplo, policarbonato. Este é um projeto muito simples, que você pode construir com suas próprias mãos em apenas alguns dias e com um orçamento mínimo.

Na próxima seleção de fotos apresentou opções para o design de cozinhas simples de verão.

Cozinha simples de verão na casa de campo nos subúrbios

Para a construção de cozinha de verão com as próprias mãos é mais fácil usar uma árvore. É verdade que o pinheiro deve preferir o larício ou a teca, pois eles são mais fortes e, além disso, envelhecem lindamente

Uma simples cozinha de verão de um bar com telhado de duas águas

No entanto, há uma maneira de tornar a cozinha de verão à mão ainda mais rápida e barata. Dobre o local das lajes de pavimentação, instale um ou dois guarda-sóis grandes, arrume os móveis, instale uma pia e uma churrasqueira portátil e comece a cozinhar!

Dica 4. A presença de uma adega nem sempre é justificada

Por um lado, a adega na cozinha de verão é muito útil, porque é tão conveniente para armazenar alimentos na geladeira. Por outro lado, sua criação aumenta significativamente o custo e a complexidade da construção. Especialmente se for uma construção aberta, porque então a adega terá que ser isolada e protegida contra vazamentos. Mesmo na casa principal sem um porão e uma adega que você pode fazer sem, o que podemos dizer sobre a cozinha de verão.

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Dica 5. Cozinha de verão, a fachada da casa e a paisagem devem ser decoradas em uma única chave

Escolhendo ou desenvolvendo um esboço da cozinha de verão, pensando nas opções para sua decoração, lembre-se de que ela deve ser combinada com a fachada da casa e outros edifícios no local. Então você criará um complexo real de dacha e alcançará um senso de ordem. Não é necessário que seja uma coincidência de 100% em cor, decoração, arquitetura e estilo, mas os objetos devem ecoar. Abaixo na foto é um exemplo de uma moderna cozinha de verão no terraço de uma casa de madeira de um bar.

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  • Projeto de design de cozinha-pátio de verão em Malakhovka
  • Projeto de design de cozinha-pátio de verão em Malakhovka
  • Projeto de design de cozinha-pátio de verão em Malakhovka
  • Projeto de design de cozinha-pátio de verão em Malakhovka
  • Projeto de design de cozinha-pátio de verão em Malakhovka

  • Quanto mais próxima a cozinha de verão estiver da casa, mais semelhantes devem ser os dois edifícios.
  • Se o site tiver um objeto que esteja fora do "quadro geral digamos, construído às pressas banho, o design da cozinha de verão pode ser planejado de tal forma que combina características e banhos, e em casa. Então, algum desenvolvimento caótico será corrigido.

Conselho 6. O sexo deve ser especialmente prático

No chão da cozinha aberta pode ser embainhada:

  • Uma tábua de madeira, coberta com óleo ou cera para trabalho externo (o verniz vai piorar, já que com o tempo começará a rachar e exigirá a renovação do revestimento).

Cozinha de rua na casa de campo com um acabamento de piso a partir do tabuleiro de convés de um larício coberto com um azul fosco com base em resinas alquídicas

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  • Placa terraced (feita do composto wood-polymer).
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  • Pedra ou telhas de rua especiais. É verdade que esse tipo de piso exige uma base sólida e um grande orçamento.
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  • Terminar a cozinha de verão com uma pedra é durável e bonito, mas requer uma base sólida e um grande orçamento
  • Terminar a cozinha de verão com uma pedra é durável e bonito, mas requer uma base sólida e um grande orçamento

Em uma cozinha fechada, você pode usar os mesmos materiais, bem como os tradicionais revestimentos cerâmicos e grés porcelânico.

  • A propósito, recomendamos abster-se de um chão demasiado escuro, porque nele migalhas, sujeira e poças de água serão especialmente evidentes.
  • Se o piso da cozinha aberta tiver um pequeno declive (1-2 cm), a água da chuva que entrar, irá drenar-se.

Conselho 7. Aderir à regra do "triângulo de trabalho" ao planejar uma cozinha

No arranjo de cozinhas há uma regra do chamado. "Triângulo de trabalho que consiste no fato de que três As áreas de trabalho (pia, fogão e geladeira) devem estar razoavelmente próximas umas das outras, formando um triângulo. Idealmente, deveria ser equilateral. Graças a este arranjo de zonas, a cozinha é a mais conveniente.

  • Na cozinha de verão, esta regra nem sempre é aplicável em sua forma pura, porque pode ser muito pequena, estreita, alongada, de forma irregular, em vez de uma placa nele o fogão, uma grelha ou um braseiro usam-se mais muitas vezes, e a geladeira e em absoluto não pode ser. No entanto, tente chegar o mais perto possível do ideal e não construir áreas de trabalho em uma linha.

Assim, por exemplo, se na sua cozinha de verão a fonte de fogo for um braseiro e for realizada além de seus limites, então a área de lavagem e preparação dos produtos deve ser instalada o mais próximo possível da saída.

  • Se a cozinha é pequena, então você pode construir uma cozinha em forma de L. Para uma cozinha estreita (por exemplo, na varanda), um layout de duas linhas pode ser apropriado. Na cozinha da forma quadrada, o layout em forma de U será o mais adequado.
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  • Cozinha com bar-península
  • Layout em forma de U

Se a sua cozinha de verão só é possível layout de linha única, em seguida, torná-lo mais conveniente para ajudar uma ilha móvel compacta / península.

Conselho 8. A área de jantar deve ser pelo menos 2 m da churrasqueira / fogão

Idealmente, a distância entre a mesa de jantar e a churrasqueira / forno / grelhador deve ser de cerca de 3 m. o caso de fumaça, calor e cheiros não incomodarão os viajantes, e lascas, cinzas e faíscas não estragarão a aparência da sala de jantar zona.

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Dica 9. Use móveis que suportem condições externas

Conjunto de cozinha e mobília de jantar na cozinha de verão deve suportar alta umidade e mudanças de temperatura, de modo a partir de móveis de madeira de luxo, móveis de aglomerado laminado / MDF, bem como móveis com estofamento em tecido ou couro devem ser descartados.

Mas para a cozinha de verão as seguintes opções são adequadas:

  • Móveis folheados de MDF;
  • Mobiliário de jardim de madeira (especialmente adequado para estruturas dobráveis, que no final da temporada de verão pode ser facilmente movido para a despensa);
  • Mobiliário forjado ao ar livre;
  • Móveis de aço inoxidável (se você não quiser limpar o conjunto de cozinha para o período de inverno, escolha móveis de aço inoxidável);
  • Móveis de vime feitos de cipó natural, rattan ou plástico;
  • Móveis de plástico (por exemplo, policarbonato).

Abaixo está um exemplo de um projeto de terraço de verão com um conjunto de aço inoxidável para todas as estações.

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  • Fogão nesta cozinha em um frasco de gás leve e seguro
  • Fogão nesta cozinha em um frasco de gás leve e seguro
  • Fogão nesta cozinha em um frasco de gás leve e seguro
  • Fogão nesta cozinha em um frasco de gás leve e seguro
  • Fogão nesta cozinha em um frasco de gás leve e seguro
  • Fogão nesta cozinha em um frasco de gás leve e seguro

Nesta coleção de fotos você pode ver as idéias de mobiliar a sala de jantar de verão.

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  • Móveis de jantar de madeira e vidro
  • Mobiliário para área de lazer em plástico tecido sob ratã
  • Cadeiras de vime em rattan
  • Móveis de jardim na área de jantar
  • Mesa e cadeiras de tecido de plástico sob o rattan

Dica 10. Distribuir uniformemente as fontes de luz

Muitas vezes, os residentes de verão esquecem de dar atenção suficiente à iluminação da cozinha de verão. Mas é com a ajuda dele que você pode criar aconchego e conforto reais.

  • Idealmente, a luz artificial à noite deve ser suave, uniforme e multinível. Para isso, a sala deve ser iluminada não por um candelabro, mas por várias lâmpadas: piso / pendurado lanternas, arandelas de parede, spots, cabides, candeeiros de mesa, candeeiros de pé e / ou guirlandas de lâmpadas.
  • Com a ajuda da luz, você pode dividir o espaço em zonas, por exemplo, na cozinha e na sala de jantar. Então você terá a oportunidade durante as refeições da noite para esconder a área de trabalho no escuro e luz apenas uma mesa bonita.

  • Para torná-lo confortável para você cozinhar à noite, defina a luz de fundo diretamente acima da área de trabalho. Se você se limitar à lâmpada instalada atrás dela, durante a cozedura, suas costas fecharão a luz.
  • Para iluminação de uma cozinha de verão aberta, são adequados acessórios de metal, plástico, madeira e vime com proteção adicional da água. Idealmente, deveria ser luzes de jardim.
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  • Estas fotos mostram um exemplo de iluminação de um gazebo de cozinha de verão
  • Estas fotos mostram um exemplo de iluminação de um gazebo de cozinha de verão
  • Em torno da cozinha de verão e ao longo do caminho você pode instalar luzes que funcionam em painéis solares. Durante o dia, eles acumulam energia e, à noite, ligam-se automaticamente. É verdade que eles dão um pouco de luz, mas em dias nublados eles não cobram nada.

Dica 11. Quanto mais verde ao redor do prédio, melhor

  • Com uma sebe, pérgulas ou cortinas com plantas encaracoladas, você pode tornar a cozinha de verão mais isolada, fechar a revista para os lugares sem graça do local.
  • Plantações decorativas, canteiros de flores e arbustos podem denotar os limites das zonas, esconder a fundação e simplesmente decorar a cozinha de verão e a visão geral do território.
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  • Bem, se as plantas vão decorar e o interior. Por exemplo, pode ser árvores altas em vasos e topiaria.
  • Para salvar as árvores no local, a cozinha de verão pode ser construída ao redor ou contornar as árvores. As fotos a seguir mostram claramente essa técnica.
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E mais algumas fotos lindas para inspiração

Finalmente, sugerimos que você tenha a idéia de design a partir de uma seleção das cozinhas de verão mais originais de casas de campo e casas particulares.

Esta cozinha de verão é refeita do antigo carro dossel

Esta cozinha é interessante porque a área de trabalho e churrasqueira estão escondidos em um nicho

Cozinha de verão feita de tijolos

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Complexo cottage agradável a partir de uma sala de estar coberta, cozinha aberta e um terraço

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  • Cozinha com fogão-lareira com forno
  • Cozinha com fogão-lareira com forno

E finalmente, nós representamos a cozinha de verão, na qual há um monte de detalhes interessantes, a saber: a regulação altura marquise, varanda, bar de arenito, imitação de vitrais, bem como um grill com efeito lareira.

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E para aqueles que planejam construir uma cozinha de verão com suas próprias mãos, recomendamos que você veja a seguinte seleção de vídeos.

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