Escolhendo um forno elétrico: nuances, conselhos de especialistas

Muitas pessoas acreditam que a cozinha ideal deve combinar móveis elegantes com pisos de qualidade e acabamentos de parede sólidos. Mas eles estão errados porque não é tão importante. O mais importante é a funcionalidade da sala, por isso você precisa comprar eletrodomésticos inteligentes de alta qualidade. O forno elétrico deve atender às exigências do mundo moderno.

Escolher o tipo de execução - independente e dependente embutido

Muitos fornos fabricados são independentes. Deve-se observar que os dispositivos elétricos independentes possuem seu próprio sistema de controle. Você não precisa usar outros aparelhos de cozinha para conectá-los. Os compradores consideram este recurso um diferencial, pois têm a oportunidade de instalá-lo até mesmo dentro de um armário ou coluna. O principal é que você possa usar o equipamento de maneira conveniente.

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Existem também modelos alternativos na forma de um forno elétrico dependente. Esta versão possui uma placa com um painel de controle comum.

Atenção! Se você comprar esses kits separadamente, não terá que pagar uma grande quantia. O preço de um forno sem placa é muito mais barato do que um conjunto completo.

Os fabricantes usam o mesmo estilo de desempenho para diferentes partes do dispositivo. Será mais fácil para o comprador resolver a questão da colocação, uma vez que o equipamento tem um design. Existem também modelos de placas fabricados em diferentes estilos. O consumidor pode escolher uma opção mais adequada para sua cozinha olhando a foto do produto na internet.

Qual é a desvantagem?

• As placas com um painel de controle combinado podem congelar devido à presença de um grande número de elementos de controle.
• Coloque o forno perto do fogão. Devido ao fato de que a primeira deve estar localizada a uma distância especial do chão, é inconveniente a utilização da segunda parte.

A desvantagem mais importante do kit dependente é o seguinte: se o forno quebrar repentinamente, será possível usar o compartimento de fritar superior somente após reparos.

Dimensões do forno e regras de instalação

As unidades elétricas podem ter dimensões diferentes. O modelo padrão em tamanho real tem 60 cm de largura e altura. O dispositivo compacto tem a mesma largura, só que a altura é 40 cm a menos. Se a largura do veículo for menor que 60 cm, a altura será 45 cm menor. O produto compacto é ideal para uma pequena cozinha.

Algumas lajes têm até 90 cm de largura e 45 cm de altura. Todos os tipos de dispositivos acima têm a mesma profundidade de 55 cm. Corresponde aos parâmetros das caixas elétricas.

É necessário adquirir um forno elétrico embutido de acordo com as dimensões da cozinha. Muitos consumidores em Moscou ou em outra cidade vivem em pequenos apartamentos. Eles têm que usar todos os centímetros livres da sala. Mesmo em uma cozinha assim, você deseja incorporar todo o equipamento necessário. Se você medir as paredes e os fones de ouvido corretamente, poderá encontrar um lugar pelo menos para um modelo de fogão estreito. Além disso, uma pequena família pode sobreviver com um dispositivo compacto.

Muitas vezes as pessoas cometem um erro. Não "coloque" aparelhos elétricos em nichos. O poder do dispositivo é muito alto. Se a técnica estiver muito perto das paredes, elas vão esquentar. Devido ao superaquecimento constante, as paredes irão desmoronar gradualmente e um incêndio pode ocorrer.

Adendo! É necessário construir equipamento de aquecimento no gabinete, levando em consideração a criação de aberturas de ventilação.

Métodos de limpeza de forno

Todo mundo gosta de usar as possibilidades da tecnologia perfeita. Apenas limpar sua superfície de sujeira e graxa dificilmente agradará a ninguém. Com a ajuda de tecnologia moderna, esse problema pode ser resolvido rapidamente. Limpar o fogão é:

1. Tradicional;
2. Catalítico;
3. Pirolítico;
4. Água a vapor.

A primeira opção é usada em modelos baratos com um revestimento resistente ao calor convencional. A limpeza tradicional é feita com esponja e detergente. Limpar a placa é mais fácil com uma limpeza regular.

A segunda forma se refere ao segmento de preço médio. O produto é revestido com um esmalte especial contendo um catalisador. Devido a esse conjunto, a gordura é decomposta em uma superfície aquecida. Após o resfriamento das paredes do aparelho, a fuligem formada é removida com uma esponja úmida.

Importante! O método catalítico é considerado pouco eficaz devido à perda das propriedades de limpeza após sete anos de uso do dispositivo.

Modelos mais caros têm a terceira opção. Quando o forno elétrico embutido é colocado em alta temperatura, a gordura é queimada. Em seguida, pegue um pano úmido ou esponja e enxágue a fuligem.

O último método é considerado o mais simples, econômico e eficaz. Uma lâmina de água é colocada dentro do dispositivo. O líquido esquenta; a evaporação amolece os grânulos. Em seguida, eles são lavados com uma esponja ou pano.

Escolha do sistema de controle

Os usuários podem adquirir um modelo com controle eletrônico ou eletromecânico.

1. Uma unidade eletromecânica é barata e apreciada por sua simplicidade. Esta opção é adequada para consumidores com deficiência. Especialmente as pessoas mais velhas gostam de usar tecnologia desatualizada. Existem três interruptores na unidade eletromecânica. O primeiro pode definir a temperatura, o segundo - o tempo, o terceiro - o modo.
2. O controle eletrônico é realizado por botões ou campos de toque. Um display especial mostra a temperatura, modo e tempo. Os modelos modernos de indução possuem telas grandes sensíveis ao toque. Esse sistema de controle se assemelha a um dispositivo digital moderno.

Determinando a funcionalidade culinária

Os fabricantes tentam fornecer a seus produtos todos os recursos necessários. Afinal, seu número afeta a possibilidade de realização do potencial culinário.

O forno elétrico embutido pode ter as seguintes funções:

1. Modo de aquecimento;
2. Banho-maria;
3. Programação;
4. Módulo de microondas;
5. Espeto;
6. Modo adicional;
7. Sonda de temperatura.

Cada prato é cozido em uma temperatura diferente com a taxa de aquecimento. Cada trabalho culinário tem seu próprio modo. As opções econômicas têm aquecimento superior, inferior e combinado. Além disso, estão equipados com grelha.

A função de vaporizador produz vapor. Sob sua influência, os produtos recebem tratamento térmico a vapor.

Ao usar os programas automáticos integrados, o usuário simplifica o procedimento de cozimento. Modelos de convecção caros têm um grande número de programas. Atualização de software possível.

Um dispositivo com módulo de micro-ondas pode funcionar como um forno de micro-ondas. Você pode combinar microondas com aquecimento convencional. Desta forma, os alimentos são cozinhados mais rapidamente.

O espeto irá ajudá-lo a assar frango, pato ou ganso. A carne em rotação assa mais rápido, torna-se mais saborosa e apetitosa.

Modos adicionais expandem significativamente as qualidades funcionais do produto. Dentre eles, vale destacar:

• Fermentação;
• Langor;
• Descongelação suave;
• Têmpera.

A sonda de temperatura central notifica o sistema sobre a prontidão da carne medindo a temperatura dentro dela. Em seguida, a unidade será desligada automaticamente.

Porta do forno

As lajes convencionais são abertas de maneira padrão. Mas nem sempre é apropriado. Para tornar o mais conveniente possível para os compradores mexerem na cozinha, os fabricantes criaram outros métodos para abrir o fogão:

• A porta com dobradiças pode ser aberta para a esquerda ou direita.
• Portas de correr com bandejas fixadas nelas. Design muito confortável.

Muitas unidades possuem portas de vidro duplo. Essa métrica aumenta a produtividade. Uma janela de vidro duplo de quatro câmaras aumenta as características do produto.

Equipamento

Os clientes compram produtos para criar criações culinárias junto com bandejas de metal. Eles podem ter um revestimento antiaderente. As unidades mais novas são vendidas junto com uma assadeira de vidro e uma pedra de cozimento.

Guias telescópicas são possíveis. Eles facilitam a retirada de alimentos da gaveta quente. Às vezes, eles são vendidos em kits separados.

Potência e eficiência energética

Dispositivos elétricos têm recursos diferentes. A temperatura máxima de 500 C é atingida com uma unidade com potência de 3,5 kW. Normalmente, este modelo é equipado com limpeza pirolítica. Nessa temperatura, a comida simplesmente queima. Se o dispositivo opera com uma potência de 3 kW, então você pode se limitar a isso, abandonando os modelos muito potentes.

A eficiência energética dos dispositivos mais recentes é muito alta:

• A +++, A ++, A +;
• A, B.

Esses indicadores afetam o custo do produto. É melhor levar equipamentos caros para economizar eletricidade mais tarde.

Alguns problemas de segurança

Ao usar esses produtos, a segurança deve ser levada em consideração. Quando o dispositivo esquenta por dentro, as paredes externas devem estar frias.

Se a porta esquentar, o usuário se queimará. Os objetos próximos podem pegar fogo quando expostos ao calor. Para evitar tais situações, os fabricantes equipam a estufa com um ventilador especial. Ele cria um resfriamento tangencial.

Design de forno

Ao comprar um forno de mesa não embutido ou um modelo de outro tipo, você deve prestar atenção à sua cor. Por exemplo, para um interior feito em estilo de alta tecnologia, cores pretas ou metálicas são adequadas.

Popular

Os fogões elétricos de alta qualidade são fornecidos pelas seguintes marcas:

1. Miele;
2. Electrolux;
3. Samsung;
4. Hotpoint-Ariston.

A utilização segura é garantida pelas seguintes empresas: Zanussi, Bosch, Hansa, Gorenje.

Vídeo: conselhos de especialistas sobre como escolher um forno 

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