Para cultivar uma beterraba doce, é necessário garantir seu cuidado adequado. Como isso é feito melhor? Rega e alimentação são muito importantes para ela. Caso contrário, pode crescer sem açúcar, rígido, fibroso ou mesmo não comestível.
.- As principais razões pelas quais a beterraba se tornou insípida
- Cuidado com beterraba, fertilização e teor de açúcar
Beterraba (chamamos de Burak) refere-se a culturas hortícolas de crescimento rápido que podem ser cultivadas em praticamente qualquer lugar. Embora seja mais conhecido como cultura de raiz, todas as suas partes são comestíveis. Verdes de plantas jovens são usados no início da primavera em saladas..
Burak é um vegetal com uma cor única, sabor doce. As variedades mais famosas, com raízes marrons brilhantes, mas ouro ou espécies listradas, tornaram o cultivo de beterraba mais popular nos últimos anos. Então, por que a beterraba pode ser insossa, dura, sem açúcar? Pode haver vários motivos.
.As principais razões pelas quais a beterraba se tornou insípida
- Em primeiro lugar, sementes precárias,
- em segundo lugar, tecnologia agrícola incorreta,
- Em terceiro lugar, muito depende do tamanho das raízes coletadas para armazenamento.
Uma das causas da amargura da beterraba é a irrigação irregular, a secagem do solo, a formação de crostas após a rega ou a chuva. Coloque um pedaço de papelão sobre uma cama de sementes sem sementes até germinarem. Isso irá proteger o solo da crosta durante as chuvas, ajudará a manter a terra úmida. Em caso de secagem de papelão, continue a molhá-lo de cima. Após o aparecimento de brotos de beterraba, o papelão pode ser removido, mas não se esqueça de manter o solo úmido.
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Beterraba de mesa é especialmente exigente para a umidade no início da estação de crescimento e também durante o crescimento de culturas de raiz. Ela adora uma terra rica em húmus, bem enterrada, de modo que haja acesso aéreo suficiente ao sistema radicular.
O avanço oportuno, o desbaste de plântulas é necessário, desde que com a semeadura de raiz grossa as colheitas não se amarram mal.
Top vestir nas camas é melhor feito com infusão de verbasco, cinza de madeira (3 xícaras por 1 km ²). m). A qualidade do sabor das culturas de raízes será melhorada se forem alimentadas com cinzas, o que, além da nutrição, também reduz a acidez do solo. Beterraba cresce mal em solos ácidos. A acidez ideal para o cultivo de um vegetal doce e delicioso é neutra e levemente alcalina(pH, ). Mas não exagere com orgânico. Sobrecarregada com fertilizantes orgânicos, a beterraba não pode de modo algum amarrar uma cultura de raiz ou culturas de raízes será pequena - toda a força irá para as folhas.
.A presença no solo de um oligoelemento, como o boro, contribui para a formação normal do teor de açúcar da beterraba, outros nutrientes úteis. Pelo menos uma vez por temporada, despeje com uma solução de ácido bórico (10 gramas por balde de água). O boro como um oligoelemento geralmente não é suficiente em solos argilosos arenosos ou arenosos. Se a sua terra tiver outro tipo de terra, então será suficiente processar a solução de beterraba com sementes de beterraba antes da semeadura (1 g de ácido bórico por 2 litros de água).
By the way, eu encontrei feedback sobre o tratamento de uma cama do jardim com uma solução de beterraba não doce. As colheitas de raiz praticamente no próximo dia ficam doces, mas a solução deve ser mais concentrada - 2 colheres de sopa de ácido bórico por 4 litros de água. Honestamente, ela não se sentia assim sozinha. Se você tentar, escreva nos comentários se ajudou sua beterraba a ficar doce ou não.
É de conhecimento geral que o sal de mesa comum aumenta o teor de açúcar da beterraba, ou seja, esse método ajudará a cultivar a beterraba doce. Você pode tentar o molho superior feito de acordo com esta receita: 1 colher de chá de sal por balde (10 litros) de água é a norma por 1 metro quadrado. m É necessário alimentar-se em três etapas. Primeiro, quando as primeiras seis folhas crescem. Então, quando as próprias raízes saem 3-5 cm acima da superfície da terra, e depois de duas semanas - despeje a solução salina pela última vez.
Molho top foliar com sal de mesa também ajuda contra as principais pragas de beterraba - uma mosca de verão, uma borboleta borboleta. Para fazer isso, use 60 g (2 colheres de sopa sem topo) de sal grosso para 10 litros de água. O sal não deve ser iodado.
.As mais deliciosas beterrabas são com culturas de raízes não mais de 5-6 cm de diâmetro.
O maior tem um sabor menos doce, pode ser rígido e fibroso. Ou seja, se você quiser cultivar uma beterraba doce, pegue-a quando ela ainda não tiver atingido seu tamanho máximo.
.Burak gosta muito do solo solto, que deixa o ar nas raízes. Assim, os tubérculos cultivados em solo seco e duro adquirem um sabor amargo. A beterraba doce tornou-se doce, afrouxar as linhas entre cada rega ou após cada chuva. Não permita a formação de uma crosta na superfície da terra. Se isso for difícil para você, a cobertura morta das linhas entre a grama cortada, a palha, a serragem, as folhas de papelão protegerão o solo da secagem, formação de crosta. Sim, a propósito, haverá menos ervas daninhas.
