liquidificador infomercial Vaytamiks tomada quilograma de gelo neve, passar 3 segundos. 1000 W de potência pronto para esmagar qualquer coisa. De acordo com o fabricante Vaytamiks, não um liquidificador casa - eletrodomésticos Série Professional. Ainda não está convencido? Vamos tentar juntos para decidir o que é melhor - um liquidificador ou mixer.
liqüidificador
O dispositivo é desenvolvida especificamente para realizar rapidamente e com precisão cocktails. Espere um minuto, porque a mistura - o mixer. Não quando você deseja obter uma bebida gelada. Blender cheia de ingredientes, gelo, depois de dez segundos, a saída é nítido, refrescante cocktail. Os componentes sólidos são moídos em partículas minúsculas. Revelar a resposta para a pergunta, o que é o liquidificador. Ele sabe como moer.
Blender, nativos misturador, abandonado russos Inglês, em termos russos são traduzidas da mesma maneira - para misturar. Na verdade, cada um dos dispositivos projetados domina o trabalho chef.
A invenção do misturador pertence a Stephen Poplawski, um nativo da Polónia. Um dispositivo típico consiste em duas partes principais:
- recipiente de vidro com uma tampa, a parte inferior das facas;
- Coloque o motor.
velocidade da lâmina é alta, uma vez que o Blender usa as leis da hidrodinâmica. A extremidade da lâmina se assemelha a uma hélice, os retracção superior ingredientes, tritura e lança de lado. O produto moído resultante começa a subir as paredes, dando lugar ao peso não tratada. Capacidade especial forma ascendente em expansão, contribui para este processo.
Resta acrescentar que as lâminas são feitas de aço, muito forte. Ele ajuda a moagem liquidificador. Mencionado sobre gelo, neve tornou-se, as pessoas querem pão, uma visão incomum. Joker filmado filme sobre produtos Vitamix Blender se transforma em telefone celular migalhas.
Ao contrário momento para mencionar liquidificadores poderosos do comum. Padrão para a moagem de sólidos parte líquida é necessária. Desenvolvido vantajosamente cheio com as leis da dinâmica de fluidos, para criar um fluxo direcional dos ingredientes necessários para amassar com água, caldo de carne, leite. modelos poderosos, hidrodinâmica ignorando, capazes de fazer um colar, resinas, amendoim, puré de couve.
O ponto importante. O comprador, que enfrentou um liquidificador de baixa potência sabe não funciona sem líquido. Você deseja obter a fruta, puré de legumes, o excesso de água é simplesmente estraga o sabor. nuance sutil limitar o uso de liquidificadores de baixa potência exclusivamente coquetéis, sopas.
Por outro lado, as vantagens de misturador de alta potência é determinada: a unidade é versátil. Fazer picadinho desmoronar açúcar, chantilly. As aplicações típicas Blender:
- Eu obter purê de frutas.
- sopas cozinhar.
- Misturar bebidas com gelo.
- Cocktails.
- Moagem especiarias.
- A mistura dos líquidos e pós.
- creme de leite.
- produção de carne picada.
- Preparação de maionese.
deficiências liquidificador haste de rotação excessivamente rápida da lâmina. Ele vai rapidamente dominar a tarefa, há um fator do valor nutricional. gotas de parâmetros encontradas lâminas de alta velocidade, o calor proveniente do motor. Aspecto diz respeito à utilização de produtos crus que requerem um tratamento cuidadoso. No entanto, na primeira aproximação o resultado emitido pelo misturador, o positivo, a velocidade é impressionante. espremedor de parafuso duplo é incapaz de demonstrar uma tal rapidez. Eficiência misturador é de 100%, porque mói polpa indiscriminadamente. produção livre de resíduos. Em contraste com este espremedor cuspir um número de bolo.
Vitamix mostra infomercial: sementes, estacas tirar as maçãs não precisa. Ela se transforma em suco. Beber é um grosso, reter lista completa de oligoelementos. foodists-primas saber que as maçãs contêm ossos de iodo. Um feto é capaz de proporcionar às pessoas elemento 24 horas. Ao lançar um osso para a rotação, a utilidade do suco resultante é reduzida. Estas são as vantagens de grande capacidade liquidificador.
misturadores
Diferenças em relação ao misturador um misturador visível a olho nu. Confundir os dois dispositivos é simplesmente impossível. Mixer inventado em meados do século 19 especificamente para bater os ovos. Há uma variedade de pratos para cozinhar, que de uma forma ou outra é necessários para realizar esse procedimento, Ralph Collier disse uma vez: filho favorito irá preencher as bolhas de ar do produto é muito melhor do que fazer pessoas. Estas são as vantagens do misturador.
A ideia é que as pás de arame imersos em proteínas, começam a girar em direções diferentes. produto de ovo de espessura, por detrás da armação de arame é um intervalo de ar. Em seguida, o peso da proteína fecha para uma pá. O ar é absorvida é convertida em frascos. Surra ocorre.
Aqui está a diferença fundamental. Pás mover-se lentamente no misturador, ou o ar não tem tempo para penetrar no interior do produto. O significado da invenção é perdida. Mixer não pode moer ingredientes e não se destina.
Além de bater claras de ovos misturador vai ajudar:
- fazer a massa;
- creme de leite fresco;
- creme cozinhar.
Para discutir as deficiências do misturador não tem sentido. Lida com suas tarefas. misturador nomeação - batedor, misturador - moagem. À luz da menção: donas de casa experientes querem ver a cozinha ambos os assuntos, as funções de instrumentação são diferentes.
varinhas
Existem dispositivos que são difíceis de categorizar. Diga Bamiks - Blender errado. Para colocá-lo mais precisamente, em 1950, o suíço Roger Perinzhake inventou um novo tipo de dispositivos de cozinha, chamado BAMIX (batida e MIX).
O punho está equipado com um motor de várias velocidades, completada por vários anexos, uma faca transversal assemelha-se a um misturador padrão. Além disso, há a capacidade, que se assemelha a um processador de alimentos acessório com um ralador, retalhamento inserções. Num modo, a pega é inserido numa ranhura conjuntos dos vasos em movimento num círculo com um flutuador.
Este dispositivo simples ajuda a substituir completamente um processador de alimentos, elimina o problema, é melhor escolher um liquidificador ou mixer. dispositivo submersível para ajudar a fazer o recheio, purê de batatas, creme, bata as claras, cenouras grelha, repolho picado. Para operações, há vários bicos e um número de rotações do motor. Acima mencionado: num misturador de lâminas estão movendo-se rapidamente, sem pressa misturador.
Provavelmente adivinhou que um litro de coquetel, esmagado kg de gelo por três segundos não serão, em geral, ambos os dispositivos Bamiks executar tarefas. processadores de alimentos vai, multifuncional. Qual é o mixer, quando a unidade suíça mão.
Blender vs misturador
Mixer batedor, liquidificador pulveriza o último instrumento ainda pode realizar mais operações. Mundial Internet ignorada vídeo: Bamiks imersos num copo com 50 gramas de leite. Depois de um tempo, massa branca espumante preenche todo o recipiente. A espuma resultante é tão denso que se assemelha a consistência de creme de ar, que não surgem a partir de um vidro ostensivamente virado de cabeça para baixo.
O acima levou à conclusão: o misturador pode substituir o misturador, que é mais para fora no campo da indústria alimentar. Ninguém nunca pensaria para chicotear massa liquidificador na padaria, no lar e uma pequena quantidade de bicarbonato de quite'll gerir este dispositivo.
Pelo contrário, o misturador para moer o produto é incapaz de. especiarias cozinheiro, picados falhar.
em vez de uma conclusão
Eu queria mencionar: não só produz poderosos liquidificadores Vitamix são capazes de lidar com a tarefa. marca coreana não L`Equip tão bem conhecido, mas é mais barato. características do dispositivo não é inferior anunciado Vitamix.
No Oriente, se divertir em sua própria maneira, os especialistas coreanos, dispositivo de teste, forçado a fazer a borda da lâmina de uma série de operações:
- Em primeiro lugar, os misturador L`Equip 3 segundos transformados em neve kg de gelo. resposta estilizado para o Ocidente. No entanto, a neve acabou não tão espessa, mais quebradiço, branco e macio.
- Em seguida, foi a vez de tijolos. Professor do pacote levou alguns cacos, pouco diferente do tijolo vermelho, meio minuto no liquidificador virou um punhado de detritos poeira, emissão de dois ovos de cerâmica a forma correta. Agora sabemos que as técnicas de fabricação lembrança Médio.
- Mãos testadores pegou o telefone celular de um produtor local,... depois de aparelhos de comunicação 20 segundos desintegrou lascas de metal com inclusões de plástico.
infomercial qualidade assim-assim, a idéia do autor dá um material profissional Vitamix, mas o mundo viu os benefícios do liquidificador fabricados Coréia. É surpreendente que as experiências não são divididos da tigela de vidro. Diz muito, quando o telefone coreanos gostariam de experimentar o dispositivo, mesmo em algo... Hoje, nossos leitores tem muito.
