- O princípio de funcionamento do fabricante de iogurte
- Critérios de seleção importantes para o dispositivo
- Critérios adicionais de seleção
Uma pessoa, para uma vida normal, deve ingerir uma variedade de alimentos. E produtos lácteos, ou seja, iogurte - devem estar presentes na dieta, pelo menos duas vezes por semana. Para comer apenas iogurte de leite fermentado natural e saudável, é mais razoável comprar um eletrodoméstico especial para a sua preparação. E exatamente como escolher um fabricante de iogurte em 2017, queremos contar aos nossos leitores.
Princípio de funcionamento do Iogurte de Iogurte
O Iogurte é um iogurte natural simples e fácil de cozinhar.É necessário misturar leite pasteurizado morno e um bioaditivo especial com o conteúdo de culturas de leite cultivadas ativamente. Essa mistura deve ser aquecida a 40 ° e manter essa temperatura por 8 a 10 horas.É este princípio do fabricante de iogurte que permite obter o produto final com bactérias lácticas vivas e ativas.
Incluído com o dispositivo são vendidos recipientes de porção especial com tampas para fazer e armazenar iogurte. Despeje a mistura de leite e sourdough em frascos, coloque os frascos na parte inferior do fabricante de iogurte e cubra o dispositivo com uma tampa transparente. Depois de ligar a rede, o seu assistente elétrico começa a aquecer os frascos com a mistura e, em seguida, manter a mesma temperatura por várias horas. Sobre o final do trabalho, o dispositivo notificará seu dono com um sinal sonoro - você pode alcançar os potes com iogurte e aproveitar o produto fresco e útil ou colocá-lo na geladeira para desfrutar mais tarde.
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Critérios importantes para a escolha de um dispositivo
Hoje você pode ver um grande número de modelos diferentes de tapetes de iogurte nas prateleiras das lojas. Todos eles são organizados da mesma forma, mas têm uma diferença decente no preço. Então, o que você precisa saber para escolher o melhor fabricante de iogurte elétrico?
Primeiro de tudo, você deve entender que o alto preço do dispositivo não garante a mesma alta qualidade e confiabilidade do fabricante de iogurte. E, embora todos os modelos tenham o mesmo princípio de operação, existem vários critérios que lhe dirão qual fabricante de iogurte é melhor escolher.
Vamos começar com os indicadores que podem afetar o custo final do dispositivo, mas não afetam a qualidade do trabalho do fabricante de iogurte. Potência
- .Geralmente este valor varia de 8 a 18 watts. Existem modelos muito mais potentes - de 100 watts, mas este é um parâmetro absolutamente desnecessário. Pelo contrário - modelos mais potentes podem sobreaquecer ou sobreaquecer a mistura de leite, o que afectará negativamente a actividade vital das lacto e bifidobactérias do seu iogurte. Material do Caso
- .Metal ou plástico - você decide, na verdade - isso não importa. Claro, os fabricantes de iogurte de metal são mais duráveis, mas você vai deliberadamente soltar o seu dispositivo? Ou seja, os modelos de metal pertencem ao segmento de preço mais alto. Embora, por que pagar mais?
- A cúpula de plástico ou vidro também não é importante, e embora o vidro seja mais ecológico e seguro, se ele quebrar, você terá que comprar um novo iogurte.
As seguintes coisas importantes irão ajudá-lo a escolher um bom fabricante de iogurte: forma
- do dispositivo;Material
- a partir do qual são feitos frascos de iogurte;Fundo fabricante de iogurte
- ;Aquecimento
- ;Desligamento do
- ;
- funcionalidade adicional.
E agora vamos analisar cada indicador em mais detalhes. Escolha o melhor fabricante de iogurte - o que é importante saber?
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Critérios de seleção adicionais
- Os fabricantes de iogurte podem ser redondos ou retangulares. Os redondos são mais compactos, mas os retangulares, por via de regra, projetam-se para um grande número de containeres para fazer iogurte. No entanto, a forma também afeta o aquecimento do produto dentro do dispositivo. Os recipientes dentro da máquina de iogurte redondo vão aquecer de forma uniforme e igual, mas dentro de um aparelho retangular ou quadrado - nem sempre, tudo depende da localização do elemento de aquecimento.
- Tanques para fazer iogurte podem ser feitos de plástico ou vidro. Se você gosta do modelo com copos de plástico, certifique-se de que o plástico de qualidade alimentar tenha sido usado na fabricação de recipientes. Isso indicará uma marcação especial. No entanto, é melhor dar preferência a copos de vidro - eles são mais fáceis de desinfetar - vapor ao redor com água fervente ou vapor.
- O próximo critério é o fundo do fabricante de iogurte. Pode ser segmentado ou plano.É um fundo plano que possibilita o uso de recipientes diferentes para fazer iogurte. Por exemplo, vários frascos padrão e um contêiner ligeiramente maior. Se você quebrar acidentalmente as taças de vidro e, em seguida, tiver um modelo do dispositivo com uma parte inferior segmentada, será mais difícil para você selecionar os contêineres de substituição.
- O aquecimento é outro critério determinante. Como já mencionado, o fabricante de iogurte traz a temperatura para 40 ° e depois simplesmente a mantém. Mas modelos mais potentes - de 100 watts, por via de regra, aquecem a mistura a 60 °.Este iogurte conterá menos bactérias viáveis e, portanto, o valor de tal produto diminui significativamente. Escolhendo o melhor modelo - não passe por um indicador tão importante, como o aquecimento correto.
- O desligamento automático é uma opção muito conveniente. A chance de exagerar e estragar o iogurte é minimizada. No final do trabalho, o dispositivo deixa automaticamente de manter uma temperatura alta, e o iogurte espera silenciosamente por suas ações adicionais dentro do dispositivo. Assim, você pode acordar de manhã ou voltar do trabalho e desfrutar de iogurte fresco, recém-cozido e nutritivo, sem perder muito tempo com ele.
- Funcionalidade adicional - estas são as pequenas coisas que tornam o uso do fabricante de iogurte mais prático. O temporizador, a tela, vários modos de operação( cozinhar queijo ou sobremesas lácteas) - apesar de serem fatores de preços, eles ainda têm um efeito positivo sobre a produtividade do fabricante de iogurte.
Como você pode ver, não há nada difícil na escolha do modelo ideal para um fabricante de iogurte. Este é um dispositivo bastante simples que nos ajudará a comer corretamente e, ao mesmo tempo, eliminar o incômodo culinário extra. O fabricante de iogurte é econômico e eficiente, é compacto e fácil de usar.
Nós contamos a você alguns importantes segredos sobre como escolher um fabricante de iogurte em 2017.O modelo certo será uma ferramenta indispensável na sua cozinha ou uma ótima opção para um presente. Delicioso iogurte você, amigos!