conteúdo
- 1 regras de seleção de frutas
- 2 6 maneiras maçãs de armazenamento
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3 condições de armazenamento de maçã
- 3.1 Condição 1. classificando maçãs
- 3.2 Condição 2. O espaço de armazenamento
- 3.3 Condição 3. Recipientes para armazenamento
- 3.4 Condição 4. Humidade e temperatura
- 4 vista das peças em bruto
- 5 resumo

Em um ano bissexto, como regra, um monte de maçãs. Durante o verão, todos não comer, mas para jogar uma pena. Eu queria saber como manter os vegetais frescos em casa. Eu encontrei uma maneira perfeita, e tudo o que era possível descobrir, eu vou te dizer.
regras de seleção de frutas
Nem sempre maçãs pode ser armazenado por um longo tempo. O tempo de permanência da fruta em perfeito estado depende do tipo, condições e outros fatores.

Ao escolher frutas para armazenamento a longo prazo, preste atenção a algumas coisas.
- A fruta deve ser saudável, sem quaisquer defeitos externos.
- Desejável na raiz maçã (Resíduo de fios).
- A casca deve ser denso.
A duração de armazenamento de diferentes variedades:
imagem | variedades de funcionalidades |
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variedades de verãoTais como:
2-4 semanas armazenados a uma temperatura de 0 a 8 graus Celsius. |
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variedades de outonoTais como:
Pode conter até dois meses a uma temperatura de 0 a 8 graus Celsius. |
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variedades de invernoTais como:
Suportar 7-8 meses em 5-6 graus Celsius. |
6 maneiras maçãs de armazenamento
Existem diferentes maneiras para armazenar esses frutos. Independentemente do método escolhido, siga duas regras simples:
- Frutas não devem tocar uns aos outros.
- Tente colocar-se estacas de frutasQue as sementes não germinaram.
Não lave a fruta antes de embalar - água provoca uma aceleração do processo de decadência.
imagem | instrução |
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Método 1. O uso de papel.
Faça a embalagem mais densa que não penetra no ar.
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Método 2. Camadas. A essência do método é proteger maçãs de inverno do contato com o outro.
Recomenda-se a fazer mais do que 2-3 camadas em uma caixa. Exemplos de materiais:
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Método 3. poço de barro.
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Método 4. O uso de pacotes.
Nesta forma, os frutos podem ser armazenados na varanda, pré-fechamento das tampas. |
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Método 5. proteção UV.
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Método 6. processamento de cera.
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condições de armazenamento de maçã
Enquanto frutas frescas contêm apenas sob certas condições, o fruto necessário. E de você não vai precisar de despesas especiais, o único preço - o respeito ao fruto.
Condição 1. classificando maçãs
Antes do inverno para armazenar maçãs no porão, eles devem ser devidamente colocado. jardineiros experientes são aconselhados a prestar especial atenção à classificação - isso depende da duração do armazenamento:
- Diferentes variedades de frutas são mantidos melhor em tarakh separado.
- Recomenda-se a classificar a fruta por tamanho.
- qualidade dos frutos Classificar - aquelas que colocam a aproximar mais suave para comê-los em primeiro lugar.

Condição 2. O espaço de armazenamento
Frutas maçã realmente salvar como no país, e no apartamento. Você deve usar para este local fresco, tais como:
- geladeira;
- varanda;
- sótão;
- porão.
Na época das maçãs frias, armazenados na varanda, no porão ou sótão é recomendado para cobrir, como um cobertor velho.

Condição 3. Recipientes para armazenamento
Maçãs pode ser mantido em quase qualquer recipiente. Esta pode ser uma caixa de papelão ou caixa de madeira ou cesta de vime.
A exigência para o mesmo:
- limpeza;
- força;
- possuindo aberturas para a entrada de ar.
Caixa ou caixa em que para armazenar outros produtos, melhor higienizado antes do uso.

Condição 4. Humidade e temperatura
Para entender a que temperatura para armazenar maçãs, olhar para a variedade. Por exemplo, o grau de verão com a casca mais fina requerem calor. A temperatura média do conteúdo dos frutos de -1 a 4 graus. humidade aceitável de 85-95%.

vista das peças em bruto
processamento de maçã e armazenamento de seus derivados - não é fácil. O que fazer com os resultados, e como armazenar as maçãs secas em casa?
Maneiras grande conjunto de peças. Vou descrever os mais populares:
imagem | recomendações |
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Imersão. Este método é perfeito para variedades de inverno e outono:
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Secagem. Nenhum método é mais fácil de seca do que os frutos de macieiras. Basta cortar fatias de frutas e enviar ao sol ou no secador. Que loja maçãs secas? Você pode usar qualquer saco de algodão. |
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fazer purê.
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jam produção.
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maçã marmelada.
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Compota de maçãs.
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suco de maçã. A bebida de maçã mais simples, que pode ser feito à mão.:
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Tintura da fruta maçã.
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Congelar.
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resumo
Como armazenar maçãs no inverno, agora você sabe e ser capaz de tratar-se de esta fruta durante todo o ano. Mas como escolher frutas de alta qualidade para armazenamento, disse o especialista. Sua visão do vídeo, você vai aprender neste artigo.
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