Sabe-se que não faz sentido pressionar a cultura com outro dispositivo, com exceção dos juicers rotativos. A razão não é o alto custo dos trados. Por exemplo, o juicer Vitek VT-1602 é fácil de obter a um preço fiel de 4000 rublos. Mas a cada meia hora você tem que fazer uma pausa do trabalho por 15 minutos. Residentes de verão não concordarão com tais condições no meio da strada. Espremedor de maçãs Sadovaya lida com 51 kg de fruta por hora, não requer uma pausa. Espremedores
da Bielorrússia
Sadovaya Juicer( Bielorrússia) custa 3000 rublos. Barato e qualidade. Os usuários afirmam que a maçã pura é obtida de qualquer maçã, o que não é o caso de modelos de outros fabricantes. Existe uma vantagem. Autores
atingiu um fato. A centrífuga Sadovaya é equipada com uma rede celular tão baixa que parece um metal sólido no vídeo. As paredes quase íngremes tornam o contêiner semelhante ao cilíndrico, mas a diferença é visível quando se olha de perto. O bolo sai da centrífuga independentemente sob a ação da força centrífuga. As paredes são quase verticais, a polpa é pressionada com cuidado. O bolo está quase seco, portanto, a taxa de desperdício é mínima.
As paredes cilíndricas verticais mostram uma malha tão frequente e pequena que não existem apoios transversais, que certamente estão presentes em modelos concorrentes. Estas duas qualidades fornecem um bom suco limpo:
- Malha pequena.
- Canto íngreme das paredes laterais.
Curiosamente, o ralador estrutural é feito separadamente da centrífuga e é fixado com um parafuso axial em uma junta elástica( com aparência de borracha).O fabricante está tão confiante na qualidade dos detalhes que os comentários são supérfluos. De acordo com dados individuais, o juicer foi nomeado para a propriedade: foi desenvolvido propositadamente para o processamento de frutas. Primeiro de tudo, maçãs. Em particular, o design de um pequeno ralador não danifica as sementes.Ácidos amargos não caem no suco. Permitido jogar a fruta dentro inteiramente pelo pescoço largo.
O Sadovaya Juicer foi projetado para processar grandes volumes de frutas.
De acordo com testemunhas oculares, o balde leva 5 minutos. Infelizmente, o fabricante não explica a rapidez com que a centrífuga gira. Para tornar o dispositivo menos barulhento, há pernas em ventosas de borracha localizadas abaixo do gabinete.
Uma vantagem adicional é a descarga automática da refeição, é permitido forçar uma alavanca especial na tampa. Convenientemente, é possível instalar tanques pré-fabricados de qualquer deslocamento.
Não há informações sobre a duração da operação do dispositivo sem descanso, a julgar pelas revisões, não haverá dificuldades. Residentes de verão exploram o espremedor de Sadovaya mais impiedosamente. Nós não recomendamos olhar para o desempenho em termos da quantidade de frutas processadas por hora, a proporção da produção de diferentes modelos é diferente.
O poder do espremedor é de 250 W( em diferentes fontes de diferentes maneiras).Separadamente, vamos falar sobre o ralador. Como mencionado acima, ele é instalado no fundo de uma centrífuga com paredes de malha. Para que o suco não flua para o eixo do motor, há uma junta cobrindo o ralador em diâmetro. Acrescentamos que o parafuso de montagem central é de plástico, é embaraçoso. Mas nenhuma queixa foi encontrada na rede. O item custa 85 rublos, o que é instigante. Na verdade, a porca especificada é a única coisa que emitiu um mecanismo de pesquisa ao digitar a consulta “peças sobressalentes de jardim juicer”.
Espremedor rotativo ou helicoidal
Já discutimos a questão da preservação de nutrientes no suco acabado, dependendo do equipamento utilizado para a extração. Lembre-se de que o trado deixa um máximo de nutrientes e vitaminas no produto acabado. Por exemplo, o ácido ascórbico é armazenado mais de 6 vezes. Argumentaremos que a qualidade indicada de modelos caros perde seu valor quando se trata de reviravoltas. A destruição de vitaminas e nutrientes ocorre durante o tratamento térmico: antes que os bancos acumulem, a anfitriã ferve o suco.
Os defensores dos espremedores de parafuso provam que a rotação da centrífuga viola a integridade da polpa com muita rapidez e causa calor: o suco
- fica turvo;
- facilmente estratificado;
- perde valor nutricional.
Quanto à delaminação e turbidez, isso é importante, mas ainda perdemos o valor nutricional quando fervemos. Eu não quero esperar até que o espremedor de aços baratos esfria ou compre um caro por causa da preservação da cor. Para efeito de comparação, o espremedor de jardim Neptune, com capacidade de 320 W, custa 4.000 rublos - como um bom espremedor manual. Obviamente, um espremedor de maçã fornece um rotativo. Economizar dinheiro e velocidade de processamento é óbvio. Muitas vezes os modelos, por exemplo, Sadovaya, são especialmente criados para processar a colheita.
Opção menos radical conhecida. Os juicers de parafuso horizontal geralmente vêm como parte de combinações na forma de bocais adicionais. Aqui o cuidado leva eletricidade. Além disso, o processador de alimentos funciona visivelmente mais silencioso que um espremedor rotativo. Portanto, vendo a excitação em torno de alimentos crus, fabricantes individuais começaram a produzir bicos separados para seus próprios equipamentos. São os mesmos 4.000 rublos.
Ao mesmo tempo, o dispositivo destina-se, ao contrário, ao processamento de pequenos volumes de produto, e eis o motivo. O pescoço é estreito. Nós vamos ter que cortar a maçã em 8 fatias e jogar fora o núcleo.Ácido das sementes estraga o sabor. Mas, falando sério, as sementes de uma maçã contêm uma dose diária de iodo para uma pessoa. Os foodists crus apreciarão, mas outros - enquanto a colheita estiver sendo cozida - perderão a parte do leão dos benefícios.
Lembre-se, o espremedor Sadovaya permite o processamento de frutas inteiras. Resta apenas lavar. Sentir a diferença? O grande extrator de suco para maçãs sai do rotor. Por exemplo, Netuno. O dispositivo é capaz de processar 120 kg de maçãs por hora. Quase duas vezes e meia mais que Sadovaya. A qualidade sofre um pouco. O espremedor de frutas da Neptun tem uma centrífuga de cone, jardineiros reclamam que as variedades de maçã de sobremesa e verão produzem bolo muito cru, e o suco é baixo. Muito melhor é o caso de Antonovka. O grau é bem espremido, o suco fica puro. Se você estocar frutas macias, o molho de maçã com um espremedor Neptune sai bem, elástico.
O bolo de frutas em Netuno é facilmente descartado. Os jardineiros aconselhavam lavar a rede depois de cada balde de maçãs, caso contrário o suco fica lamacento. O peso de Netuno é de 7 kg( diferentes em diferentes fontes).O equipamento especificado deve ser aparafusado ao chão, como um modelo bem conhecido de Togliatti. Se você segurar o juicer vibrante por um longo tempo com a mão, é possível ganhar a doença profissional de turners e outros trabalhadores que se comunicam de perto com as máquinas.
Quanto ao fabricante russo( Neptune OJSC), argumenta-se que o ácido da semente não cairá no suco. A velocidade de processamento atinge 180 kg de maçãs por hora, que não tem análogos hoje. Frutas podem jogar o todo. Suco é cerca de metade da massa de maçãs. Para processar uma colheita enorme, o espremedor descrito se ajusta melhor que outros. Conclusão
Vamos resumir a discussão. Durante o processamento da cultura, o desempenho geral do juicer, fornecido exclusivamente pelos modelos de rotor, é importante. Aparelhos selecionados são projetados especificamente para jardineiros. Por exemplo, as características técnicas de Netuno são dadas em relação às maçãs, otimizadas para as realidades domésticas.
Quanto aos modelos de parafusos, sua alta qualidade simplesmente não é necessária em torções caseiras. Isto é como aplicar a tecnologia espacial ao martelar pregos.
