- Critérios principais ao escolher
- Tipos de forno
- Métodos de limpeza
- Equipamento e funções adicionais
O mercado moderno de eletrodomésticos de cozinha é preenchido com muitos modelos de fornos. Entre tal abundância, é muito fácil para um comprador ficar confuso e confuso. Portanto, antes de ir à loja, você deve aprender a entender como um gabinete é diferente do outro.
O principal critério na escolha de
Para entender como escolher um forno elétrico, você precisa considerar os seguintes critérios: Modelo independente
- ou incorporado;Método de controle do dispositivo
- ;
- conjunto de opções básicas;
- método de limpeza da unidade;
- tipos de funções de proteção;
- características adicionais de design.
Para cada critério especificado, é necessário dar uma resposta exaustiva. Sem dúvida, para atingir este objetivo, é necessário estudar uma variedade de modelos de fornos de diferentes fabricantes. Não há outro caminho na prática para fazer a escolha certa.
Tipos de fornos
O forno com fabricantes de câmaras aquecidas eletricamente produz dois tipos - uma versão independente, trabalhando em modo autônomo, e aparelhos que vêm completos com uma placa. Eles têm o mesmo princípio de funcionamento. O gabinete e os produtos internos são aquecidos pelo fluxo de ar quente criado pelos elementos elétricos embutidos.
Em todos os outros aspectos, cada espécie possui características técnicas diferentes. Estes incluem o seguinte.
- O armário combinado com o aparelho de cozinhar é estruturalmente inseparável, uma vez que estes dois elementos são montados um sobre o outro. A principal característica técnica desta unidade é uma função comum do painel de controle. O painel de cozedura e o instrumento de sopro incorporado têm a mesma decoração de design. Esse recurso pode ser um problema quando você precisa fazer uma alteração no interior da cozinha com o redesenvolvimento. Em todos os outros aspectos, este tipo de instrumento não incomoda tecnicamente o usuário.
- O forno autônomo é um aparelho versátil. O principal recurso de design desse tipo é que ele funciona off-line. Todas as suas opções não dependem do funcionamento de outras unidades de cozinha e operam sob o comando do consumidor. Sua única desvantagem menor - este dispositivo requer um ponto adicional da rede elétrica para se conectar. Quanto ao design, nos mercados de eletrodomésticos, você pode encontrar facilmente um guarda-roupa que complementa de maneira ideal o mais sofisticado interior da cozinha.
Além das espécies consideradas, estes dispositivos são produzidos por fabricantes com capacidades estatísticas e com um grande conjunto de funções. As primeiras unidades diferem da segunda em que elas têm um número limitado de opções.
Métodos de limpeza
Atualmente, os fabricantes de fornos oferecem aos usuários principalmente três métodos de limpeza - tradicional, pirólise e limpeza catalítica. Cada um deles é caracterizado por sua própria tecnologia. Este fator deve ser levado em conta ao escolher um forno elétrico para a cozinha.
A essência do método tradicional é limpar a superfície do dispositivo, coberto com esmalte, com uma esponja e detergente. Tipicamente, um fabricante de tal revestimento é referido como uma simples superfície de limpeza.
A tecnologia de limpeza catalítica do forno tem um caráter independente de detergentes e outros métodos padrão. O revestimento das câmaras no interior do dispositivo tem poros que contribuem para a decomposição de depósitos de gordura que se formam na superfície durante o processo de cozimento. Infelizmente, como mostra a prática, tal purificação não se justificou. A superfície deve ser limpa após este método de limpeza.
O mais eficiente dentre os métodos listados é o método de limpeza por pirólise.É completamente independente das tecnologias acima. Seu princípio é queimar depósitos de gordura nas paredes do forno sob a ação de alta temperatura. Para sua implementação, o gabinete é equipado com uma função especial que permite que seja aquecido a 600 ° C.O usuário precisará realizar três manipulações - feche a porta do gabinete, ligue a função de limpeza, aguarde o tempo necessário e abra a porta. Equipamento
e recursos adicionais
É importante saber aqui que todos os fornos elétricos estão equipados com um mecanismo de relógio e função de convecção. Em geral, a convecção é um ventilador comum que facilita o movimento rápido do ar aquecido através da câmara para acelerar e uniformizar a cozedura. Muitos modelos estão equipados com dois ventiladores, mas este projeto não tem vantagens particulares.
Se falamos sobre o espeto, ele não está disponível em todos os modelos. Este design é projetado para gourmets que amam, por exemplo, frango grelhado ou outro tipo de produto preparado em um elemento mecânico rotativo.
Muitos fornos elétricos são equipados com recursos como microondas, panela de pressão, sonda térmica, plataforma roll out e outros dispositivos.É importante pensar na necessidade de tais adições na unidade do dispositivo.
