A beleza do mundo moderno em marketing. Sem sair de casa, é possível escolher e comprar um fogão de duas bocas. Todos os parâmetros são definidos no mercado Yandex. Apenas algumas chances de escolher o número de queimadores. O resultado inclui todos os tipos, e nem um único fogão contém, ao mesmo tempo, duas placas elétricas, a gás e de indução.
Escolhendo a versão correta do fogão
Antes de mais nada, recomendamos que você escolha o número de queimadores. A menor opção é dois. Hoje, um fogão de indução sem forno custa de 4 a 5.000. O aparelho é recolhido no gabinete conforme necessário. O produto é leve e compacto. Resumidamente, considere as vantagens da opção:
- Fogões elétricos com uma eficiência suficientemente alta. Nós analisamos os parâmetros de eficiência. A eficiência típica de um queimador a gás é de 60% ou menos. Isso significa que, de um metro cúbico de mistura de propano e butano custando, por exemplo, 75 rublos, apenas 60% da energia é usada para se beneficiar. Suponha que a caloria a gás seja de 90 MJ.Isso significa que o efeito útil de um metro cúbico atingirá 54 MJ.Eletricidade com o mesmo dinheiro que recebemos 20 kWh Lembre-se, isso é equivalente ao fato de que 1 kJ de energia é produzido dentro de uma hora a cada segundo. Acontece que, em 1 kWh - 3,6 MJ de energia. Multiplique por 20, 72 mj. Então, a eletricidade é mais lucrativa que o gás? Se você esquecer que a eficiência do gravador neste caso também não é 100%, para os números selecionados, o resultado é o seguinte. Mais precisamente, você pode contar individualmente. Por exemplo, o gás natural( principalmente o metano) custa 5 rublos por metro cúbico. Isso muda radicalmente o alinhamento de forças, já que o calor específico da combustão de hidrocarbonetos é de 32 MJ por metro cúbico, em média. Com esse dinheiro, mal consome 2 kWh de eletricidade. Os preços de critério precisam considerar seriamente. Os fogões elétricos
- não requerem a descarga de produtos de combustão. Haverá gordura e odor, mas o capuz de recirculação irá lidar. Ao mesmo tempo, não há necessidade de colocar dutos de ar na cozinha, estragando a aparência do interior.É permitido aplicar tectos falsos ou disfarçar comunicações com um nicho falso. A opção não é das melhores. A um custo comparável de gás e eletricidade, pense duas vezes.
- Indução destaca-se entre os queimadores elétricos. O fogão não começa a aquecer até que você coloque os pratos em cima. Esta é uma ótima propriedade. Nem a criança nem os animais de estimação queimam acidentalmente a placa. O calor começa a ser produzido imediatamente dentro da espessura da panela. O fogão aquece um pouco, mas não por muito tempo. Depois de 15 minutos a temperatura cairá.Na maioria das placas de indução, os limites do queimador são delineados, para alguns, há uma área comum dentro da qual o local específico da panela não é importante. A comida ainda está cozida. Se você se virar para pesquisar no mercado Yandex, não é fácil escolher um fogão de indução com uma zona de aquecimento em vez de queimadores.
- Além das qualidades descritas, os fogões elétricos têm duas vantagens indiscutíveis associadas ao gás: não há necessidade de chamar os capatazes para instalar e pendurar em torno do botão de ajuste de fornecimento de gás enquanto o mecanismo de controle de gás é ativado. Fogão a gás sozinho não será instalado. Independentemente do tipo de ignição, a eletricidade é útil para acender o forno, que está na moda hoje em dia.
- Os modelos elétricos geralmente veem uma churrasqueira e um espeto motorizado. Essas funções não explicam, você precisa tentar. Para usar a grade do gás, defina uma proteção especial que proteja o painel de controle. Caso contrário, você pode causar dano na primeira tentativa de cozinhar uma grelha de frango.
As vantagens dos modelos elétricos são muitas, com vantagens relacionadas aos modelos de indução. Além disso, o fato de que comida fugitiva queima um pouco. A indução aquece o fundo espesso da panela( pratos especiais são necessários), e as “panquecas” em espiral se aquecem de antemão. Menos um: em fogões elétricos, “panquecas” mudam individualmente, e o painel de indução é fornecido para a equipe nacional e fica decentemente. Na justificação, dizemos que o desktop é durável, mas a cerâmica( polímero) não suporta cargas de choque. Não deixe cair nada de cima. Para um fogão de indução, são necessários utensílios de aço. A maior parte do calor é obtida devido à reversão da magnetização, que não é capaz de produzir produtos de alumínio. O fundo de aço é grosso, o que acelera o processo.
Que fogões a gás vale a pena comprar
O combustível azul tem baixa eficiência, mas existe uma solução! O fogão de vidro temperado, sob o qual existem queimadores, mostra o melhor desempenho. Pode reduzir o consumo pela metade. Com gás natural barato, os gastos são reduzidos a números ridículos. Não há dúvidas na justificativa da compra de um fogão a gás de dois fornos.
Os comerciais do YouTube contêm informações úteis:
- As placas EcoTime utilizam tecnologia de gás sob vidro. Como resultado de um movimento tático, os produtos da combustão não evaporam imediatamente. Pode transferir mais calor para a placa.
- A indicação de campo quente ajudará a não se queimar e a fixar o calor residual.
- Em uma loja especializada, ao comprar um modelo caro, eles oferecem um anel como presente.
Caso contrário, estes são fogões típicos. Os produtos de combustão são liberados na peça de parede próxima com temperatura reduzida devido ao aumento da transferência de calor para alvos úteis. Ecotime é difícil de entrar no mercado livre, no site Solgaz oferecer tal compra. Para procurar por Yandex, use a expressão "gás sob o vidro".
A oferta de um queimador como presente significa que a área aquecida pelos produtos de combustão foi fabricada. A temperatura é menor lá.É claro que a curiosidade em si não funciona: você precisa aquecer algo nos queimadores principais.
Incluem-se queimadores para gás natural e líquido, embora a faixa de pressão no último caso seja incomum - 37 mbar. O fato da operação do dispositivo de um cilindro específico já deve ser verificado com o revendedor e o fabricante. O equipamento é facilmente construído. O forno é comprado separadamente. Olhe para o gabinete de convecção. Neste caso, por via de regra, as lojas oferecem comprar um fogão a gás de três argolas, pagando por dois queimadores!
Pegue uma churrasqueira elétrica ou gás
Em ambos os casos, minuses serão encontrados. De gás proteger o painel de controle durante o cozimento e consome muita energia elétrica. As possibilidades do guarda de acesso são limitadas, não é necessário sobrecarregá-lo. Proprietários de apartamentos em novos edifícios, onde o consumo é aumentado, recomendamos a compra de um fogão a gás com um forno elétrico.É claro que a grade também é elétrica, o que ajuda a evitar os perigos associados ao combustível azul.
E chefs profissionais não fazem uma escolha inequívoca. Aqui está um fato interessante: qualquer gás tem uma quantidade permissível de substâncias nocivas que entram na comida enquanto cozinham no forno. Com eletricidade isso não vai acontecer. A probabilidade de envenenar dessa maneira é pequena, mas permanece. Os fogões elétricos não formam monóxido de carbono, o que também é uma vantagem definitiva.
Existem fogões a gás combinados. Existem modelos em que os queimadores são coordenados por tipo. No entanto, a indução perto do gás só aparece nos fogões de topo, custando 400 mil rublos. Em uma casa padrão, de modo geral, não são necessários. Do ponto de vista do material de superfície, modelos caros de placas de indução vitrocerâmicas são mais duráveis. Como você entendeu, é mais simples comprar anéis do fogão a gás, do que uma superfície de indução na reunião. Faça uma escolha!