Qual é a melhor cobertura para a tigela multicooker?

Multivark é uma invenção muito útil. Este eletrodoméstico rapidamente ganhou popularidade entre as donas de casa. No entanto, todas as suas funções úteis podem ser apreciadas apenas se o modelo for escolhido levando em consideração todas as necessidades.

Entre outras questões que surgem durante a seleção, o seguinte é relevante: qual tigela de louça é melhor? O que eles realmente são e quais são os prós e contras de um determinado revestimento? Sobre isso e conversar.

Prós e contras de revestimento antiaderente de teflon

O material mais popular para a fabricação de panelas usadas em multi-fogão é teflon. Este material é considerado bastante confiável e seguro, barato. Os cientistas afirmam que as substâncias secretadas pelo revestimento de Teflon quando aquecidas, não prejudicam a saúde humana e são rapidamente removidas do corpo.

Se você seguir todas as regras e dicas sobre como cuidar de revestimento de Teflon, uma panela deste material irá atendê-lo por pelo menos 2-3 anos. Mas depois desse tempo, não importa o quanto você tente, a tigela perderá sua aparência e propriedades originais e terá que ser substituída.

As principais vantagens do Teflon:

• resistente a altas temperaturas, pode suportar o calor até 250 ° C;
• com bom funcionamento por um longo tempo retém propriedades antiaderentes;O
• é pouco suscetível aos efeitos dos produtos químicos domésticos;O
• pode ser lavado na máquina de lavar louça;
• tem uma superfície lisa e é resistente à formação de fuligem.

Deficiências graves: o

• pode ser rapidamente arranhado e danificado com cuidado inadequado;
• quando aquecido acima de 260 C pode liberar substâncias tóxicas nos alimentos;
• não é muito barato.

Desvantagens e vantagens da cerâmica

Se você não sabe ao certo qual tigela de multicoquetas escolher, preste atenção às panelas com revestimento cerâmico. Esse material também tem propriedades antiaderentes. Além disso, as cerâmicas são altamente resistentes ao estresse mecânico. Esta é a escolha certa para a cozinha doméstica e profissional.

Além do acima, há outras razões para comprar uma tigela de cerâmica:

• este material é completamente seguro e ambientalmente amigável;O
• possui excelentes propriedades anti-queima;O
• pode aquecer a temperaturas acima de 450 ° C, embora seja improvável que você cozinhe a esta temperatura;O
• não emite substâncias nocivas quando aquecido, pois consiste em água e argila natural;O
• pode ser lavado com qualquer detergente.

Tem uma tal tigela e desvantagens:

• com uma tigela de cerâmica súbita mudança de temperatura pode estourar, então você não pode colocar uma panela quente sob um fluxo de água fria;
• tal taça não pode ser lavado na máquina de lavar louça, apenas a limpeza manual;
• como ceramics do apagamento as propriedades antiaderentes deteriorarão-se;
• o preço de potes de cerâmica para multi-fogões é muito maior.

Em geral, todas as deficiências, exceto o custo, são relativamente condicionais. Eles não causam nenhum inconveniente durante a operação. Revestimento cerâmico em termos de segurança e qualidade de uso, obviamente superior ao Teflon.

Prós e contras de uma cuba de aço inoxidável

Considerando que a cobertura da taça multicooker é melhor é impossível sem discutir as características de outro material - aço inoxidável. Este revestimento não é tão frequente, mas ainda é.Modelos com taças de aço comuns se enquadram na categoria de orçamento. E eles têm suas vantagens:

• qualidade e confiabilidade, longa vida útil;Resistência à corrosão
• e praticamente qualquer dano mecânico;
• não causa reações alérgicas;O
• não confere aos pratos um sabor "metálico";O
• pode usar uma tigela como um utensílio de cozinha separado e cozinhá-la simplesmente no fogão.

Este material tem desvantagens: os pratos

• podem grudar no fundo e nas paredes;O
• pode oxidar ao usar certos tipos de produtos;
• porque o material não transmite calor uniformemente, o cozimento não terá uma batata frita.

Qual material você prefere?

Então qual a taça melhor: Teflon ou cerâmica? Ou talvez prefira aço? Uma resposta inequívoca a essa pergunta é impossível. Tudo depende do tipo de pratos que você vai cozinhar na maioria das vezes e como você vai lidar com o dispositivo.

Se você quiser ter uma versão universal, é melhor escolher o Teflon.É adequado para todos os tipos de pratos. Uma tigela como essa servirá por vários anos, é claro, se você manejar a panela com precisão.

Se você deseja uma multifuncionalidade e não deseja pagar demais, escolha a versão de aço. Essas taças podem ser usadas como um prato separado. Ele pode ser usado como uma assadeira ou uma tigela para um misturador, definido em fogo aberto. Além disso, multi-fogões com uma tigela de aço inoxidável são muito mais baratos. Então você pode economizar um pouco.

Tigelas de cerâmica - o mais caro, mas ao mesmo tempo o revestimento mais seguro. Se sua família tem filhos pequenos, talvez uma dessas panelas seja a melhor escolha.É verdade que, comparado ao Teflon, ele servirá muito menos.

Muitos modelos multicooker fornecem a capacidade de usar taças intercambiáveis. Assim, você pode adquirir opções adicionais com diferentes revestimentos e usá-los conforme necessário.