Os benefícios e danos da avelã ou avelã

Índice

• Avelã Descrição
• Onde crescem os arbustos? Descrição da avelã

  O tronco do arbusto é bastante fino, mas pode crescer até dez metros de altura. As folhas são grandes, em forma de coração nas bordas do entalhe.

  Pequenos frutos redondos ou ovais de tamanho pequeno .A casca é uma cor verde pálida, no momento do amadurecimento se torna marrom escuro e duro. O miolo de avelã é sólido com um sabor adocicado.

  As propriedades da avelã( avelã) são únicas devido à composição do .Contém uma grande quantidade de gorduras vegetais, carboidratos, aminoácidos, proteínas, vitaminas, microelementos. De avelãs obter manteiga.

  Onde o arbusto cresce quando a cultura está madura

  é considerada o berço do arbusto Ásia Menor, o Cáucaso, Kuban, Turquia, a Crimeia e outras regiões e países com um clima subtropical ou temperado. O principal fator para o crescimento das plantas é o sol e o solo fértil.

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  Existem países onde os agricultores cultivam plantas, mas isso acontece em pequenas quantidades. Para coletar uma safra de qualidade, você precisa saber o tempo de maturação e como coletar a castanha.

  Planta polinizada devido ao vento .Cada variedade e espécie amadurece de forma diferente, mas em geral ocorre de agosto a setembro.

  Ásia Menor, o Cáucaso, Kuban, Turquia, a Criméia e outras regiões e países com um clima subtropical ou temperado são considerados a terra natal do arbusto

  Em julho, os frutos são totalmente formados e estão cheios de substâncias úteis, mas não é recomendado para coletá-los. A casca de uma fruta verde é verde, portanto, a colheita não funcionará por muito tempo.

  No final de agosto, a maioria das frutas na floresta amadurece , a casca torna-se marrom. Este é o sinal mais importante da maturação da avelã.Frutos maduros coletados este mês serão bem mantidos.

  O início de setembro é um mês favorável para a colheita, durante este período a maioria dos frutos amadurece. Frutas coletadas podem ser consumidas frescas, pois estão completamente maduras.

  O final de setembro é o momento em que o começa a desintegrar-se em massa, o que prejudica a fruta. Eles começam a apodrecer e serem afetados por pragas. O mais importante na coleção é não perder o momento.

  Assim que a nogueira começa a mudar de cor de verde para castanho claro, este é o primeiro sinal de que é hora de começar a colheita.

  Como coletar avelãs na floresta

  O processo de montagem de uma cultura madura pode ser dividido em várias etapas:

  1. Agitando e colhendo frutas. Limpeza e Secagem
  2. .Armazenamento
  3. .

  A coleta de porcas é muito difícil .Como o mato cresce alto, o rendimento é alto e é muito difícil rasgar cada noz com as mãos.

  Portanto, coloque o chão na frente do arbusto com um véu e agite a árvore completamente. Todos os frutos maduros cairão.

  Cubra o chão na frente do arbusto com um véu e agite a árvore completamente, todos os frutos maduros cairão

  Monte-os com a casca e seque-os. Após o processo de sushi, separe da casca e seque a amêndoa por várias semanas.

  Armazene a cultura preferencialmente em sacos de tecido que permitem a passagem de ar.

  Se estiver certo e na hora de colher, a avelã ficará satisfeita com propriedades nutricionais ricas e de alta qualidade.

  Como secar uma safra de noz após a colheita em casa

  Após a colheita, surge imediatamente a questão - como secar? Vale a pena notar que a cultura devidamente seca será armazenada por um longo tempo .

  Em casa, as avelãs podem ser secas das seguintes formas:

  • em uma panela;
  • no forno;
  • em um secador elétrico;
  • no sol.

  Considere cada método separadamente.

  Porcas de secagem em uma frigideira .Descasque a colheita da casca em uma frigideira. Para secar, use melhor a panela de maior diâmetro. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre por no máximo 5 minutos.

  Este método de secagem irá reter todas as substâncias benéficas e ajudará a aumentar o prazo de validade.

  Em casa, avelãs podem ser secas em uma frigideira, em um secador elétrico e forno

  Somente grãos limpos são adequados para secadores elétricos. O processo de secagem não dura mais de 5 horas a uma temperatura de 90 graus. Ao mesmo tempo, não esqueça de trocar as bandejas de assar para secar uniformemente a fruta.

  Secagem no forno - esta é provavelmente a maneira mais comum que muitas donas de casa usam. No forno, secar as nozes sem casca.

  Aqueça o forno a 130 graus, coloque as nozes em uma assadeira e deixe por algumas horas.

  Somente os grãos podem ser secos, mas, para economizar propriedades úteis, a temperatura não deve ser superior a 90 graus.

  Secagem de avelãs ao sol .Este método é adequado apenas para as regiões em que mesmo após a colheita o sol agrada com calor.

  Espalhar a colheita colhida em um lugar ventilado e ensolarado em uma camada fina no papel. Assim que o sol esconder a colheita, traga-a para dentro de casa para que as nozes não se molhem à noite e o orvalho não caia sobre elas.

  Secagem pode durar vários dias .Depois que a colheita estiver seca, coloque-a em um recipiente ventilado.

  Benefícios e propriedades úteis de avelã

  - Avelã - é a fonte de um grande número de nutrientes .Na composição você pode encontrar sais minerais, vitaminas do grupo B, potássio, cobalto, ferro, óleos graxos, aminoácidos.

  As propriedades da porca são iguais às proteínas , portanto, devem ser consumidas separadamente, exceções podem ser feitas apenas para frutas. Grãos de avelã, devido ao seu conteúdo mineral, são recomendados para serem consumidos após o esforço físico.

  Recomenda-se usar aqueles que sofrem de doenças vasculares, as mães que amamentam se beneficiarão para aumentar a lactação, para manter a imunidade das crianças.

  É simplesmente necessário para pessoas com câncer , pois contém paclitaxel.

  Avelã - é uma fonte de um grande número de nutrientes utilizados na medicina popular

  Na medicina popular, use uma porca na forma de .É diluído com água e levado para dentro.Água de noz vai ajudar a se livrar de: febre

  • ;Flatulência
  • ;Hemoptise
  • .

  Devido ao seu baixo teor de carbono, avelã é recomendada para pessoas com diabetes .

  Avelã não é apenas útil em forma fresca e seca, fornece assistência inestimável na preparação de medicamentos. Usa-se não só na medicina tradicional e tradicional.

  As propriedades exclusivas da castanha contribuem para a prevenção e recuperação de para doenças do trato respiratório superior, doenças vasculares, doenças de pele, distrofia e muito mais.

  Sobre a avelã dirá o programa "Para viver saudável!" Contraindicado em comer cru para pessoas com urolitíase e doenças renais e hepáticas.

  Walnut é um produto bastante complicado, é difícil para o corpo digeri-lo, então pare de usar se você tiver problemas com a vesícula biliar. Os caldos

  e as infusões de avelã aumentam a pressão do .Parar de usar essas drogas é necessário para pessoas com hipertensão.

  Antes de consumir os populares medicamentos à base de avelã , consulte o seu médico .

  Contra-indicações médicas:

  1. Consumir nozes por dia não é mais de 50 gramas, caso contrário náusea, dor de cabeça, vômitos podem ocorrer.
  2. Intolerância individual.
  3. Reações alérgicas.
  4. Diatese em crianças.

  A avelã é prejudicial na hipertensão, na urolitíase e na intolerância individual

  Propriedades medicinais e uso na medicina tradicional

  Para fins de tratamento, eles usam não apenas o miolo da castanha, mas também a casca e as folhas. A casca é colhida no outono , cortada, seca e triturada.

  As folhas são coletadas na primavera de e secas. As folhas contêm vitamina C e óleo essencial, que tem um efeito vasoconstritor.

  Na medicina popular, a avelã é usada para urolitíase, reumatismo, anemia, como agente fortificante.

  Possui propriedades antipiréticas, estimulantes, adstringentes, tônicas e vasodilatadoras.

  O óleo é um ingrediente útil. Eu uso para epilepsia e ascaridíase, ajuda na queda de cabelo. O

  Oil é usado na cosmetologia em sua forma pura, bem como em pomadas de componentes, sprays, produtos de cuidados com a pele e cabelos.

  O óleo tem um efeito benéfico na pele oleosa. Ajuda a estreitar os poros, melhorar a aparência, aliviar a acne e reduzir a produção de gordura oleosa.

  O batido de óleo ajudará a aliviar a fadiga. Vai demorar 4 colheres de chá.óleo da floresta, 2 colheres de chá.gergelim e 1 colher de chá.Óleos de Calêndula e Hypericum.aplique com movimentos de massagem.

  Na medicina popular, eles usam óleo de nozes, casca e folhas, frutos de

  .A infusão da casca é usada para varizes, úlceras tróficas e tromboflebite.

  As folhas usam para o tratamento de doenças intestinais, anemia, raquitismo, beribéri e doença renal.

  Avelã frutas ajudará a curar feridas após uma queimadura. Moer o núcleo, adicione proteína. Aplique na área do problema.

  Decocção da avelã verde aliviar a diarréia.

  Infusão de casca com varizes .Levará proporções iguais de casca de avelã e arnica de montanha. Brew na taxa de 3 colheres de sopa.lmistura por litro de água. Insista melhor em uma garrafa térmica.

  Consumir a infusão filtrada antes de cada refeição em 0,5 xícaras.À noite, faça compressas a partir da infusão.

  Para melhorar a lactação, as mães que amamentam devem consumir não mais do que 10 nozes por dia, enquanto as espremem com a infusão de chá verde.

  Nós lutamos com o Ascaris .Para o tratamento, use dentro de 1 colher de sopa.l30 minutos antes das refeições. O curso do tratamento é de 2 semanas.

  Nós lutamos com frio e temperatura com casca de avelã.Moa a casca.3 colheres de sopa.lem pó despeje litro de água fervente, segure em banho-maria por um quarto de hora. Deixe esfriar e tome 100 ml 4 vezes ao dia.

  Recolha os presentes da natureza a tempo. Secar as nozes corretamente e, em seguida, durante o tempo frio, reabastecer seu corpo com substâncias úteis.

  Armazenar frutas somente em local seco. Não coma frutas rançosas, elas podem causar envenenamento e levar a doenças graves.