Fatos interessantes da história dos espargos. Ao mesmo tempo, a família Asparagaceae, que unia culturas tão diferentes como dracaena, muscari, aspidistra, jacinto e mandioca, deve o seu nome aos espargos. No total, existem cerca de trezentas espécies de espargos na natureza, algumas das quais são plantas herbáceas. Há representantes do tipo de grandes arbustos, espécies rasteiras e videiras. Parece, o que poderia ser interessante em plantas que foram cultivadas por jardineiros de floristas por cerca de cem anos, despretensiosas, há muito estudadas e descritas?
E, no entanto, factos interessantes relacionados com os espargos farão um novo olhar para este habitante verde da casa.
A estrutura única da planta de espargos
Vale a pena começar com uma revisão detalhada da estrutura da própria planta. O facto de muitos produtores de flores e amantes da flora considerarem as hastes elásticas rígidas e as folhas semelhantes a agulhas dos espargos são na realidade designadas por filocadios ou cladódios. De fato, toda a parte verde é hastes modificadas, nas quais aparecem pequenas flores brancas ou rosadas, e vermelhas, laranjas ou, dependendo do tipo, bagas pretas com sementes no interior amadurecem.
Onde estão as folhas? Se você olhar de perto, você pode encontrá-los também. Estas são escamas triangulares secas nas hastes, em algumas espécies tomando a forma de espinhos.
Não menos interessante é a parte subterrânea dos espargos, constituída por tubérculos bulbosos oblongos e raízes finas. Graças aos tubérculos, os espargos podem acumular e reter umidade, nutrientes e multiplicar.
Onde é o local de nascimento dos espargos?
Normalmente, as regiões sul ou leste da África indicam a pátria dos espargos. De fato, quase todas as espécies cultivadas como plantas domésticas se originam desses lugares. Mas na natureza, um representante do gênero aspargo pode ser encontrado na Índia, na costa mediterrânea da Europa, no Extremo Oriente e até mesmo na parte européia da Rússia.
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Na zona média e nas regiões do sul do país, até oito espécies de espargos podem ser encontradas nos prados e na vegetação rasteira da floresta estacional decidual, sendo que os mais famosos são os aspargos de farmácia.É uma variedade de aspargos de crescimento selvagem, brotos jovens dos quais são considerados um vegetal dietético e uma iguaria. Graças às suas poderosas raízes tuberosas, esta espécie de aspargo hiberna com sucesso, e a parte aérea que morreu no inverno recupera rapidamente.
O aspargo adapta-se facilmente a uma variedade de condições, o que leva à rápida dispersão das plantas. O processo de espalhar os aspargos pelo mundo é facilitado por aves que comem plantas e carregam grandes sementes pretas por muitos quilômetros.
Por exemplo, reconhecidas espécies sul-africanas ornamentais em todo o mundo, sendo exportadas para a América, Austrália, países da região do Pacífico ou outros estados africanos tão facilmente unidas à biocenose que hoje são reconhecidas como ervas daninhas. E, em alguns casos, as decisões são tomadas em nível estadual para combater as plantas de aspargos, que ocupam áreas agrícolas.
A única exceção é espargos espécies racemosus. A planta, descoberta em 1799 na Índia, e depois encontrada em outras áreas, por exemplo, no Nepal, hoje está à beira da extinção. Isso se deve às propriedades benéficas dos espargos, que a população local chama de “shatawari”.Se traduzirmos o nome composto por duas palavras shatum - “cem” e vari - “curandeiro”, verifica-se que a espécie é reconhecida como “curandeira de cem doenças”.Além disso, a energia do racemato espargos é extremamente favorável, este é o nome da planta na classificação oficialmente reconhecida.
Hoje, um remédio das espessa raiz tuberosa da planta, reconhecido pela Ayurveda e pela medicina tradicional, tornou-se famoso em todo o mundo, portanto os racemes de aspargos de crescimento selvagem são cada vez menos comuns.
Fatos interessantes da história dos espargos
A espécie cultural mais antiga é considerada uma farmácia de espargos, medicinal ou vulgar, muitas vezes referida como espargos. Sim, os espargos alimentares, tão populares entre os franceses, ingleses e outros povos, são os espargos, cultivados no Egito e no Mediterrâneo há milhares de anos.
É óbvio que a primeira imagem gráfica de uma planta de espargos remonta ao auge da civilização egípcia. Os brotos de aspargo decoravam o fragmento do friso pintado encontrado pelos arqueólogos, datando do terceiro milênio aC.
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Em fontes literárias, o aspargo foi mencionado pela primeira vez por Apicius, um famoso cozinheiro romano, autor do primeiro livro sobre comida do mundo, “Re coquinaria”.Obviamente, os romanos tinham tanta paixão por brotos tenros que não recusavam seu prato favorito, mesmo durante as campanhas militares nos Alpes. Para abastecer a nobreza romana, foi criada uma frota especial, entregando os talos das plantações nas colônias à metrópole. Espargos tornou-se a cultura mais importante para o império, como evidenciado pelo fato de que Caton, o Velho, um estadista proeminente da época, escreveu sobre o cultivo de espargos em 160 aC.
Em contraste com os espargos, os espargos decorativos começaram a crescer intencionalmente há pouco mais de cem anos.
Espargos
tão diferentes Espargos densiflorus foi o primeiro da série de plantas domésticas desta espécie. No entanto, devido a uma séria confusão na classificação das plantas por um longo tempo, foi referido como plantas de lírio e foi chamado Espargos Sprengeri. Já nas últimas décadas, a família dos espargos sofreu uma grande reforma, e os espargos de Sprenger deixaram de ser uma espécie separada. Agora é uma variedade de densiflorus, com o nome de Karl Sprenger, que trouxe os primeiros espécimes da África e dedicou metade de sua vida para popularizar a planta entre os fãs de culturas de interior.
Se esta espécie pode ser justamente chamada de a mais popular do mundo, então as plantas peristosas de espargos são detentoras de registros peculiares no tamanho de orações tipo agulha, que são muito finas e muito mais curtas do que em outras espécies. Plantas aspargos pinadas são muito populares no Oriente, na China e no Japão, uma vez que são bem formadas e usadas em miniaturas tradicionais de composições, bonsai.
A maior espécie de aspargo, embora também precise de poda, não pode ser transformada em uma pequena árvore, nem mesmo por décadas. O Crescente Espargo é o habitante indígena da África do Sul, onde seus poderosos brotos crescem para 6 a 8 metros. Na terra dos espargos, as plantas são usadas como cobertura em campos e propriedades agrícolas. Não só a cultura perene cresce rapidamente, como os caules se torcem facilmente em torno dos suportes e são equipados com pontas que impedem que intrusos e animais selvagens penetrem nas camas.
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O parente mais próximo dos espargos Sprenger, o espargo Meyeri ganhou o apelido de foxtail, uma vez que os seus ramos fortemente ramificados estão tão cobertos de cladódios que a parte central do caule não é visível. Os rebentos que afinam até ao final assemelham-se realmente à cauda fofa da raposa e fazem desta planta dos espargos a mais interessante de todas as espécies cultivadas.
As plantas de aspargos desta espécie são especialmente decorativas para criadores que receberam híbridos com rebentos completamente brancos.
Espargos espécies virgatus é muito semelhante à planta espargos, mas seus brotos não podem ser chamados de delicadeza. Eles são completamente intragáveis, mas caules fofos são de grande importância comercial e são ativamente cultivados para as necessidades dos floristas. Agulha filocladas de espargos pode ficar fresco por até duas semanas e lindamente definir a beleza das flores mais luxuosas em buquês.
Flores de Espargos: Sinais e Significado de
Quanto às cores dos espargos, elas parecem estrelas elegantes, mas são tão pequenas que sua aparência não é tão perceptível e decorativa. Mas com um evento tão discreto, em casa, além do que está acontecendo de forma irregular, foi a causa do surgimento de uma variedade de preconceitos e aceitar.
Um dos sinais sobre os espargos floridos diz que isso acontece com problemas na casa e até a morte de um dos agregados familiares.É improvável que essa superstição tenha uma base real, porque a energia da flor não traz nada de negativo, e o dano dos espargos só é possível se uma pessoa ou animal de estimação comer bagas vermelhas que amadurecem após a floração. Os frutos da planta contêm saponinas tóxicas que irritam a mucosa do estômago e do esôfago e causam diarréia, vômitos e outros sintomas desagradáveis.
Ao mesmo tempo, os espargos têm propriedades ainda mais úteis e, na linguagem das flores que era popular na era vitoriana, um raminho de aspargo apresentado a alguém tem um significado especial. O valor da flor dos espargos, incluído num pequeno buquê ou representado como uma lembrança, irá certamente agradar a jovem, pois as estrelas modestas simbolizam o encanto natural.
Vídeo sobre os espargos
