Os benefícios e malefícios do feijão preto para o corpo humano

As plantas de feijão, conhecidas hoje em dia pelo homem, são responsáveis ​​por quase noventa espécies. O Black Bean é considerado uma leguminosa única, mas pouco difundida. Suas qualidades úteis e prejudiciais são um pouco diferentes das variedades conhecidas, mas em termos de qualidades nutricionais e medicinais, esta planta é recomendada para uso. Vamos dar uma olhada mais de perto neste representante da leguminosa, quais os benefícios e danos que tais grãos trazem para o corpo humano.

Índice Propriedades úteis do

  • para uso do
  • em medicina tradicionalEgípcios e chineses, mas há mais de duzentos anos atrás, ela caiu em nosso território, tendo percorrido um longo caminho desde a América do Sul até a França. Até o momento, os residentes do Brasil e do México continuam a usá-lo como o principal ingrediente de sua dieta. Mas se você pensar sobre isso, este papel de feijão preto é mais adequado porque é considerado a variedade mais nutritiva.
    Em volumes industriais, estes feijões pretos são cultivados nos EUA e na China
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    Ambas as vagens e seus conteúdos são de cor preta.À primeira vista, pode até parecer que estão apenas sujos ou contaminados por alguma doença. Condições de cultivo e uma certa variedade afetam o tamanho do grão. Existem aqueles que são os maiores entre as leguminosas.

    Grão de grão de seda preto, a estrutura é densa. Têm um sabor ligeiramente adocicado, dão uma sugestão de carne defumada, que é considerada um cartão de visita especial desta planta. Na culinária, o feijão preto é usado perfeitamente como aditivo para pratos de carne e peixe, em sopas, servido com vegetais assados ​​ou fritos.

    Propriedades úteis de

    Uma planta é distinguida por um poder calorífico recorde quando comparado com outras variedades de feijão. Cem gramas de contas de produtos para 314 kcal, , que é quase sessenta a mais que em vermelho. Os principais nutrientes são proteínas, gorduras e carboidratos. Além disso, os grãos contêm muita fibra, e se um dia para comer cento e quarenta gramas do produto, você pode preencher livremente a necessidade de fibra alimentar.

    Estudos da composição do feijão preto mostraram que é o produto vegetal mais útil

    , afetando a planta e o nível de oligoelementos. A lista completa é composta por vinte e três itens, sendo os principais:

    • zinco;Ferro
    • ;Magnésio
    • ;Potássio
    • ;Fósforo
    • .

    Alguns metais pertencem ao grupo de pesados, e podem prejudicar o corpo, por esta razão o produto antes do uso é submetido a tratamento térmico sério , para digerir todas as substâncias tóxicas. Isso reduz três vezes o conteúdo calórico e o conteúdo de componentes úteis.

    Presente em grãos e aminoácidos, cujo papel na saúde e longevidade não pode ser superestimado. Eles ajudam a atualizar tecidos, manter a estabilidade no metabolismo de proteínas e carboidratos, dificultam o desenvolvimento da oncologia.

    Feijão preto contribui para a produção de buty acid nos intestinos

    Componentes úteis contidos no feijão afetam todo o corpo, não se limitando aos seus sistemas específicos:

    • potássio ajuda contra vários inchaços, fortalece os vasos sanguíneos, reduz a carga sobre o coração;O
    • é muito útil para o feijão feminino, pois o grupo de vitaminas B contido nele é considerado uma fonte de beleza e juventude. Em combinação com outras vitaminas e minerais componentes das propriedades anti-envelhecimento são fortemente suficiente - melhorar a tonicidade, toxinas são removidos, dar uma aparência saudável da pele e das unhas, normaliza o sistema nervoso;
    • feijão ajuda a limpar o corpo de acumulações de escória, remove o colesterol dos vasos sanguíneos, dissolve pedras nos rins;O
    • participa da coagulação sanguínea ;
    • com o uso regular do produto melhora o funcionamento do cérebro , retarda o processo de envelhecimento.

    Bean é considerado um bom ajudante na batalha contra o sobrepeso e a obesidade. Mas antes de seu uso ainda é recomendado consultar com médicos.

    Dano e contra-indicações para o uso

    Com todas as suas virtudes positivas, a planta também pode ter um efeito nocivo no corpo. Este feijão é considerado os produtos mais nutritivos e pesados ​​para digerir, por isso não deve ser consumido sofrendo cólica intestinal, úlceras, gota e níveis elevados de acidez gástrica. Outra contra-indicação é um efeito alergênico em pessoas com intolerância individual.

    Para tornar mais fácil para o trato digestivo lidar com altos níveis de fibra, recomenda-se beber muitos líquidos ao usar este produto.uso

    na medicina popular

    Para diminuir o nível de açúcar no sangue, recomendado tomar infusões e decocções feitas com base em folhas de feijão. A proteína de alta qualidade, entrando assim no corpo, está envolvida na construção da insulina.

    decocção feijão preto útil para pacientes com diabetes mellitus

    disso, infusões grande ajudar como um agentes anti-inflamatórios e anti-reumáticos, diuréticos são composições pode reduzir a pressão nas artérias e dissolver cálculos na bexiga e rins.

    Aplicação de gravidez e amamentação feijão frequentemente

    são removidos da lista de vegetais recomendadas durante a amamentação devido ao fato de que eles podem causar cólicas e inchaço do bebê. Mas o feijão ao mesmo tempo continua a ser considerado um produto nutricional que pode até aumentar a quantidade de leite materno. E se este vegetal é introduzido na dieta com competência, você pode diversificar significativamente a dieta de uma mulher e enriquecer seu leite com formulações úteis de vitaminas.

    Além disso, o sal contido no feijão e oligoelementos úteis ajudará a estabilizar o sistema reprodutivo da mãe que amamenta, terá um fortalecimento geral em todo o corpo.

    Receitas com grãos

    Preparação de infusões

    • Bean sash moer em um moedor de café em pó. 50 g é derramado com água fervente( 400 ml), infundido durante a noite em uma garrafa térmica.É necessário levar vinte minutos antes de uma refeição em meio copo;
    • faixa em pó na quantidade de três colheres derramado com água fria( 1 litro) , infundido por oito horas, filtrada. Antes das refeições, tome um copo.

    Caldo

    • folhetos colher de pó de feijão água fervida, ferver durante vinte minutos num banho de água. Caldo deve ser resfriado, tensão e espremer. Recepção levar três vezes ao dia, três colheres;O quilograma
    • da faixa de feijão é fervido em três litros de água, o é filtrado. Deve ser consumido com o estômago vazio por um longo tempo, um copo cada.
    Antes de aplicar a decocção ou infusão, deve ser mexido.

    Esses grãos podem ser cultivados na parcela. Recomenda-se a utilização da variedade Kindi, caracterizada por uma coloração preta e um sabor doce com a presença de um pequeno amargor. Para manter o feijão por muito tempo, ele deve ser seco, colocado em folhas e colocado em uma sala seca com boa ventilação. O armazenamento adicional é realizado em latas ou sacos de tecido.

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