Amplas possibilidades do multivark usual: funções populares
Provavelmente, não há tal prato que não possa ser cozido, colocado ou frito em uma panela elétrica universal. Infelizmente, nós não conhecemos todas as funções do multivark, então vamos nos familiarizar com alguns dos recursos do aparelho tão úteis na cozinha.
Conteúdos
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1Modos básicos
- 1.1Vídeo: Revisão multiview de Moulinex
- 2Recursos úteis adicionais
- 3Programação (multiprofile)
Modos básicos
Qualquer multivariada tem funções básicas que são mais fáceis de usar. Você pode estudá-los em poucos minutos e se tornar um ótimo chef, é claro, dentro de sua casa. Você vai agradar a família com saborosos mingaus, guisados, sopas e se maravilhar, que habilidades estavam escondidas em você.
Então, aqui está o que o multivarker faz. Observe que o conjunto dessas funções pode variar ligeiramente de modelo para modelo.
- Mingau no leite ou mingau de leite. Às vezes temos medo de preparar mingau de leite saboroso e saudável, porque o leite tem a capacidade de fugir e queimar. Se uma vez que você pegar a quantidade certa de todos os ingredientes e preenchê-los no multivark, então você pode, pelo menos, dez vezes por dia cozinhar essa bagunça.
- Mingau na água, codinome "trigo mourisco". Você pode cozinhar mingau de cereais, trigo mourisco e feijão pré-embebido. A vantagem é que o multivariado prepara mingau de aveia e delicioso.
- Plov. Entre todas as outras funções, a preparação do pilaf é identificada separadamente. Se você ler a descrição deste modo, você entenderá como é útil. Depois de incluí-lo, você não pode apenas fazer pilaf, mas também assar legumes ou colocar a carne com enfeite.
- Vapor. Cozinhar a tempo é popular entre pessoas que estão em uma dieta para sua saúde ou desejo individual. A função também é necessária para aqueles que preparam a comida de crianças jovens, que o frito é contra-indicado.
- Pratos de extinção. Pode-se dizer que no modo quenching o multivarker executa várias funções. Ela prepara sopas, borscht, faz um resfriado, apaga a carne e uma grande variedade de vegetais. E tudo isso graças ao aquecimento lento e baixa temperatura, o que permite que você prepare a comida lentamente, como em um forno ou fogão.
- Assar e assar. Você adora guisados, tortas caseiras e pão? Então este modo será popular com você. Requer uma descrição separada. Tendo encontrado uma receita comprovada adequada para um muffin ou bolo, você pode colocar todos os produtos em um multivark, ligá-lo e cuidar do seu negócio. Quando você voltar para a cozinha, você estará esperando por uma comida perfumada, fresca e extraordinariamente saborosa.
Vídeo: Revisão multiview de Moulinex
Recursos úteis adicionais
Depois de estudarmos a lista de funções básicas, você pode passar para recursos adicionais. Todo multivarker tem algo especial, mas agora vamos parar no que acontece com mais frequência.
Muito útil é a função de início atrasado. Você pode colocar comida na panela à noite, escolher o modo desejado e atrasar o início por várias horas. Como resultado, o seu multivarka irá prepará-lo para o mingau de manhã.
Um conveniente e mais popular entre todas as funções adicionais é a possibilidade de aquecer pratos frios. Alimentos já resfriados podem sempre ser aquecidos à temperatura desejada. Um regime semelhante é a manutenção do prato pronto em um estado quente.
Alguns modelos permitem que você prepare iogurte, mantendo a temperatura em torno de 35 °. Uma receita de iogurte e uma descrição do processo podem ser encontradas no sourdough ou pesquisar na internet.
É muito conveniente que o multivarker possa simplesmente ferver a água e, depois de colocar os produtos, manter a fervura durante um determinado período de tempo. Desta forma, cozinhe massas, bolinhos ou bolinhos.
Programação (multiprofile)
Quando listamos as funções do multivark, não podemos ignorar a opção chamada "multiport". Permite-lhe programar a preparação de uma variedade de pratos. Você se torna um verdadeiro criador, inventando receitas ou simplesmente percebendo o que foi experimentado muitas vezes por outros chefs e donas de casa.
Não se pode dizer que entre outras funções esta é muito popular, mas tem seus fãs. Sua essência reside no fato de que você pode definir a temperatura de cozimento, tempo e até mesmo a pressão para um prato, e o multivarker fará tudo de acordo com suas instruções.
É possível assar ou soldar algo com a ajuda de um multi-chef apenas no caso de você imaginar quanto tempo, a que temperatura, qual produto deve ser preparado.
Prato | Temperatura, ° C |
Iogurte, preparação de teste de panificação (revisando) | 35-40 |
Chocolate derretendo | 50-60 |
Preparação de ponche, vinho quente, ervas e chá verde | 70-80 |
Preparando chá preto e preparando pratos de leite | 90-95 |
Geléia, geléia | 100-110 |
Assar legumes em folha | 140-145 |
Assar e fritar carnes | 150-160 |
Nas instruções para alguns multivacers, é fornecida uma tabela detalhada, que é muito conveniente para usar qualquer método que você cozinhar. Lembre-se que se você cozinhar sob pressão, o tempo de cozimento é reduzido. Alguns pratos devem ser cozidos por um longo tempo, mas se você já tiver verificado a receita, você pode confiar completamente no aparelho elétrico e fazer suas próprias coisas.
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