Visão geral de máquinas de lavar louça modulares para cozinhas profissionais

Se você estiver interessado na máquina de lavar louça modular, mas não tem certeza se deve confiar nesta marca. Se você não sabe qual máquina de lavar louça profissional escolher, consulte a nossa análise. Vamos falar sobre a empresa, seus produtos e descrever os modelos populares. Conteúdo

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  • 1 Itália).Agora é uma das maiores empresas que faz parte da preocupação M-SYSTEM( está em operação desde 1986).No sortimento você pode encontrar não só a máquina de lavar louça, mas também refrigeração, aquecimento e outros equipamentos para cozinhas de nível profissional. Além disso, a empresa projeta interiores de hotéis, bares, confeitarias, navios de cruzeiro, etc.

    

    A experiência da empresa Modular na implementação de projetos chave na mão - desde a fase de design até a colocação de equipamentos e acessórios - permite que você selecione serviços comprovados. A empresa fornece certificados higiênicos para todos os tipos de equipamentos. Eles permitem que você venda equipamentos na Rússia e receba certificados GOST de acordo com a legislação da Federação Russa.

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    Apesar do facto de muitas empresas europeias, após a transição dos países da UE para uma moeda única, terem aumentado os preços, a empresa modular reduziu os preços em 15%, o que tornou os seus produtos ainda mais atraentes para os compradores da Federação Russa.

    O que a empresa oferece para lavar louça profissional? Máquinas:

    • frontal ;Cúpula
    • ;Lavadoras de vidro
    • ( lavadoras de vidro).

    Vantagens das máquinas de lavar louça modulares

    Observamos algumas vantagens que distinguem praticamente todas as máquinas de lavar louças modulares:

    • pratos de alta pureza após os processos de lavagem;
    • poupanças significativas em tempo, recursos, limpeza e enxaguamento, bem como custos de manutenção;Saneamento de alto nível
    • ;O
    • reduziu a tecnologia de ruído e reduziu a emissão de calor.

    PMM são equipados com um painel de controle especial, onde as funções são selecionadas e configuradas.

    

    A maioria dos modelos tem uma caixa de aço inoxidável, dispensadores para química de lavagem automática. Os modelos diferem em características técnicas: produtividade, volume do bunker, o número de modos de lavagem e máquinas de lavar louça, o tamanho do corpo.

    Outras características:

    • Controle intuitivo - no painel ícones simples que facilitam o trabalho do operador. Modelos eletrônicos permitem monitorar a temperatura da água na cuba de lavagem e na caldeira.

    

    • Fácil limpeza e manutenção .A banheira tipo stamped vem com cantos arredondados e é equipada com filtros removíveis - tudo isso facilita muito a limpeza. Isso é fácil devido ao fácil acesso aos principais nós do equipamento.

    

    • Todos os modelos são complementados com a opção “ Thermostat ”, que garante uma temperatura de água constante e ideal para a higienização de pratos de alta qualidade.
    • O amaciante de água reduz a rigidez da solução de limpeza e protege os componentes e a carcaça do PMM contra o calcário, o que pode danificar o desempenho do equipamento. O amaciante garante pratos de brilho e brilho.
    • A válvula anti-retorno protege a estrutura de contaminação - graças a ela, a água com restos de comida não entra na rede de água.
    • A bomba de aumento de pressão garante o funcionamento estável da máquina de lavar louça, mesmo com uma pressão fraca no abastecimento de água.
    • Bomba para descarga forçada O drena o excesso de água após o enxágue.
    • Lavar em água fria é especialmente importante para copos de cerveja - para criar uma espuma de cerveja resistente.
    • O dispensador fornece continuamente detergente à máquina de lavar loiça e protege-a contra o excesso de carga.
    • O sistema Break Tanque ajusta o enxágue constante, mesmo que a pressão da água no reservatório de água não seja forte o suficiente, e também garante uma temperatura constante.
    • As buchas de lavagem e enxaguamento independentes superiores e inferiores são feitas de aço inoxidável. Ao mesmo tempo, o consumo de água nos modelos GW é de 2,2 litros, nas versões DW é de 3 litros e nas cúpulas é de 3,4 litros por ciclo.

    

    • Opcionalmente, você pode solicitar acessórios : cassete para óculos com declive, uma bandeja para eletrodomésticos com inserções, uma cesta para pratos profundos, uma cesta para copos e uma bandeja para utensílios, etc.

    

    Revisão de modelos populares

    Considere alguns modelos e suas características de diferentes grupos de máquinas de lavar louça modulares.

    Frontal PMM

    L 451 O foi projetado para lavar 336 pratos em 1 hora( 24 cestas de louça de 45x45 cm de tamanho).O diâmetro máximo das placas carregadas pode ser de 31 cm A duração do ciclo de lavagem é de 150 segundos.

    A máquina está equipada com um dispensador de abrilhantador e porta-copos e 14 placas. Também está incluído um inserto para 12 pires. Além disso, há uma bandeja perfurada sob os talheres.

    A banheira do tipo sem costura é complementada com uma camada de isolamento térmico. O corpo é feito de aço inoxidável, proporciona fácil operação. Peso - 58 kg. As dimensões do caso em largura, profundidade e altura são 60,3x51x81 cm. A potência do dispositivo elétrico é de 3,36 kW, a conexão à rede é de 220 V. Preço

    - a partir de 43.000 rublos.

    

    Importante! A garantia para todos os produtos é de 12 meses.

    ECO51 - uma máquina de lavar louça com capacidade para 30 cestos de hora a hora( 600 pratos), com os parâmetros de um cesto de 50x50 cm, podendo envolver na lavagem de porcelana e vidro, tabuleiros de talheres.

    O sistema de lavagem garante o saneamento de pratos e utensílios: enxagua com água a 87 graus. Consumo - 3 litros de água limpa por cesta. A máquina não apenas lava rapidamente( o ciclo dura de 2 a 4 minutos), mas também é econômica no consumo de recursos e também prolonga a vida útil dos utensílios de porcelana e vidro.

    Na gestão o mais simples possível, o design é confiável, atende todos os padrões sanitários. As peças e montagens, incluindo as luvas de lavagem e enxágue, são feitas de aço AISI 304 de alta qualidade, o que garante a operação ininterrupta do equipamento sob cargas significativas. O equipamento padrão inclui: dispensador de abrilhantador, um prato para pratos, um cassete para copos e duas bandejas com perfurações para eletrodomésticos.

    As dimensões do corpo( ШхГх) são 62.5х60х82 cm, potência - 2.34 kW, tensão - 200 V.

    

    DW 50 é uma máquina de lavar louça com controle eletromecânico para 2 programas. Produtividade - 20, 30 cestas de hora em hora. Placas com diâmetro máximo de 34 cm podem ser carregadas A capacidade de um banho estampado com cantos arredondados para facilitar a limpeza é de 23 litros. A água é consumida a uma taxa de 3 litros por ciclo de lavagem.

    Completo com dispensador de abrilhantador incorporado. Além disso, é concluído com um par de uma cesta para pratos e duas bandejas para aparelhos. Existe uma função "Termostato".

    O caso é feito em dimensões de 62,5x60x82 cm. Total de energia - 3,65 kW, tensão - 220 V. Custo - a partir de 97 848 rublos.

    

    Domed PMM

    Esta linha é representada pelo modelo ORT 1010. Lava 45 cestas em 1 hora( 990 unidades), as dimensões dos cassetes são 50x50 cm Você pode carregar placas com um diâmetro máximo de 38 cm O ciclo de lavagem dura de 80 a 360 segundos. A

    Technique está equipada com um dispensador de abrilhantador. Também fornecido em um conjunto de uma cesta para 22 placas e uma cassete de vidro. Existem 2 bandejas com perfuração para talheres. As paredes do case são duplas. Além disso, uma prateleira para cassetes.

    Os parâmetros de largura, profundidade e altura do casco são 66,5x60x141,5 cm A potência da máquina é de 6,75 kW, requer conexão à rede de 380 V.

    

    Máquinas de lavar vidro( SMM)

    Máquinas de lavar vidros ou posicionadas pela empresa, - arruelas de vidro, são apresentados por tais modelos:

    • ECO 41. É capaz de lavar não só copos e xícaras, mas também pires. Projetado para processar 30 cestas por hora, dimensões 40x40 cm( ou 330 xícaras).A altura máxima do copo é de 20 cm, a duração do ciclo de lavagem é de 2 e 4 minutos.É complementado com um dispensador de abrilhantador incorporado e dois cestos: para óculos e pires. A caixa e os nós internos são feitos de aço inoxidável, marca AISI 304. A técnica pode ser envolvida em bares, cafeterias e restaurantes. Dimensões da carcaça( LxPxA): 52x48x62 cm A potência total do aparelho elétrico é de 3,15 kW, a tensão é de 220 V.

    

    • ECO 41 L / DD. Máquina com parâmetros, como na versão anterior. O custo é de 33.000 rublos.
    • ECO 45. Outro PMM para lavagem de vidros projetado para óculos de até 28 cm de altura. Diferentes em tamanho: 52x48x70 cm( em largura, profundidade e altura, respectivamente).

    Assim, podemos chegar à conclusão de que a Modular é uma máquina de lavar louça importada de alta qualidade da Itália. Ele atende a todos os padrões necessários, é vendido na Federação Russa a um preço acessível e é feito de materiais de alta qualidade por engenheiros talentosos. Se a sua tarefa é automatizar o negócio pela sua máxima eficiência, a máquina de lavar louça modular é uma solução rentável.