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O milho de açúcar é uma planta anual com pétalas amarelas, brancas ou bicolores. Um período vegetativo prolongado, começando após o plantio, deve ocorrer em condições de ausência total de geada. Como o milho é polinizado pelo vento, é melhor plantá-lo em grandes blocos, em vez de em filas simples. A presença de variedades precoces, médias e tardias afeta positivamente a quantidade de colheita. Se você perder o melhor tempo de coleta, o açúcar é convertido em amido e o milho murchará rapidamente.
Aterragem
O milho é muito exigente no solo. No outono cavar na terra o adubo sustentado ou composto e partir para o inverno.
Não é recomendado plantar sementes na sala para posterior transplante para o campo aberto.
Em duas semanas, após o fim das geadas da primavera, você pode semear as sementes. Verifique se a temperatura do solo é de pelo menos 15 graus para uma germinação bem sucedida (18 para variedades muito doces). Em áreas frias, a terra deve ser revestida com uma película preta para manter o calor, e o milho deve ser plantado através dos orifícios.
As sementes devem estar localizadas a uma profundidade de cerca de 3 cm e a uma distância de 10 a 15 cm uma da outra. Entre as linhas deixam 70-90 cm. Para uma polinização completa, você deve planejar corretamente a área da zona. Não plante duas longas filas. Em vez disso, organize o plantio com blocos que consistam em pelo menos 4 linhas.
Você também pode adicionar fertilizantes diretamente no momento do plantio, o que provocará um rápido crescimento do milho. No entanto, se você tiver certeza da fertilidade do solo, essa etapa pode ser ignorada. Plenamente despeje todas as áreas com sementes.
Cuidado
Quando as plantas atingirem uma altura de 7-10 cm, dilua-as de modo que a distância entre as hastes seja de 20 a 30 cm. Tenha cuidado para não danificar as raízes durante a remoção de ervas daninhas.
O solo deve estar úmido e ter boa drenagem. Em regiões secas, certifique-se de que o milho é abundantemente regado (as raízes estão próximas da superfície), com base no cálculo de 22 litros de água por metro quadrado. A cobertura morta ajudará a retardar a evaporação da umidade, o que facilitará muito o cuidado das plantas.
Pragas
O principal perigo para o milho é:
- guaxinins;
- besouros foliares manchados;
- pulgas terrestres;
- lagartas.
O milho deve ser verificado periodicamente quanto a pragas. Ao detectar lagartas ou pulgas, realize o tratamento com os meios disponíveis. Quanto mais cedo você se livrar de insetos, melhor será a colheita.
Coleta e armazenamento
A limpeza deve ser iniciada quando as escovas adquirem uma tonalidade marrom, e as espigas começam a inchar. Os grãos devem estar no estágio de maturação do leite. Tire suas orelhas para liberar o caule.
Variedades doces perdem seu sabor logo após a colheita. Então prepare-se para comer milho imediatamente ou para conservá-lo. Também se presta bem ao congelamento. Várias cabeças da variedade que você gosta, deixam nas hastes para o amadurecimento completo. Retire-os no outono depois que o talo secar. A colheita colhida é bem mantida em uma sala seca ventilada. Na primavera, use sementes para plantar.
Variedades recomendadas
Existem 3 tipos de milho de açúcar:
- normal;
- com maior teor de açúcar;
- superdoce.
Cada um deles contém um nível diferente de sacarose, que altera o sabor e a textura do milho. As notas doces após a colheita manterão sua doçura por mais tempo.
Aqui estão alguns exemplos:
- Iochif é uma variedade de corpo médio com um teor normal de açúcar (amarelo).
- Silver Queen - tem um teor normal de açúcar e boa resistência a doenças (branco).
- Challenger - variedade superdoce com alto rendimento (amarelo).
- Pristina - alto teor de açúcar, bom gosto (branco).
Talvez na sua área de residência sejam utilizadas outras variedades de milho de açúcar. Para a área suburbana, é preferível selecionar as variedades zoneadas. Só assim você pode obter uma boa colheita e desfrutar do sabor do milho de açúcar cultivado por você mesmo.