Loiça para placas de cerâmica de vidro - Visão Geral 5 opções válidas

Nós compramos um novo fogão com placa vitrocerâmica? Não há tempo para relaxar, deve imediatamente realizar uma auditoria do seu panelas existente. Hoje eu vou lhe dizer o acessório é adequado para placa de indução, mas pelo que é melhor desistir.

Ao contrário de queimadores de gás, apenas recipientes de determinados materiais pode ser usada em vidro de superfie

O que pratos não pode ser usado

Vire cozinhar com cerâmica de vidro podem ser divididos em dois grupos:

1. Com TAN comum como um elemento de aquecimento.
2. Com a bobina de indução.

Existem dois tipos de superfície de aquecimento - comuns com Tan e fogões de indução

Se o gás convencional pode ser utilizado em praticamente qualquer capacidade, a placa de vidro de vidro-cerâmica é mais exigente.

O que pratos não pode ser usadoSe você tem uma placa de vitrocerâmica?

• Vasos com um fundo irregular. Eu posso cozinhar no fogão em um fundo deformado do recipiente? Absolutamente não. base de assentamento suave proporciona um aquecimento uniforme das panelas e frigideiras, e, portanto, aumenta a eficiência do elemento de aquecimento. Se o fundo do prato livremente montado à superfície de aquecimento, o consumo de electricidade vai aumentar por várias vezes, o que é muito pouco económico.
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Instruções de vidro superfícies cerâmicas requerem o uso de lhes produtos com um suave e uma base aproximada

• Recipiente com uma base aproximada. fundo áspero, bem como irregular, causa micro-arranhões superfície de cerâmica de vidro múltiplo. Não é só estragar a sua aparência, mas também afetam negativamente as características funcionais.

panelas de fundo plano e suave - um pré-requisito para a superfície vitrocerâmica

• Kazanki fundo redondo. Devido à área de contato muito pequeno, uma pequena bancada Kazanka - não é o que é necessário para um fogão elétrico. O mesmo vale para a maioria wok fritar panelas. Exceção - panelas com uma base muito redonda ampla e não.

Nem todos os FOC (foto) é adequado para as cerâmicas de vidro, mas com uma vasta recipientes de fundo pode ser usado

Que pode ser usado

Quando todos os utensílios de cozinha impróprios escondido em armários, é hora de descobrir quais os pratos adequados para placas de cerâmica de vidro.

Ao contrário de gás, na cerâmica de vidro pode ser usado, nem todos os tipos de pratos

visão global

Posso usar uma frigideira de ferro fundido para cozinhar? No entanto, tanto quanto possível, a principal coisa que era uma frigideira de ferro fundido é feito de material magnético.

Para cerâmicos de vidro pode ser usado e vasos de cerâmica e panelas de alumínio, e também produtos de vidro resistente ao calor e de aço inoxidável

Os pratos de cerâmica de vidro pode também ter uma base feita de aço inoxidável magnético ou ferro fundido. Para os critérios rigorosos de material sem paredes.

As paredes do tabuleiro para placas eléctricas podem ser feitas de:

• de aço não magnético;
• alumínio;
• vidro resistente ao calor.

vitrocerâmica requer um prato especial

5 Visão geral das opções válidas

E agora vamos olhar para o que panelas para cooktop vitrocerâmico é considerado o mais ideal. Existem várias opções válidas (exceto o ferro).

ilustração	tipo de pratos
	Opção 1. aço inoxidável O aço inoxidável é um dos melhores materiais de utensílios de cozinha. Ele tem uma alta condutividade térmica e despretensioso no cuidado de suas próprias mãos. Ao comprar prestar atenção para o ícone que indica o nível do material magnético.
	Opção 2. aço esmaltado Outro bom exemplo de recipientes para cozinhar, que podem ser usados ​​em revestimentos de vidro-cerâmica. A principal coisa - para escolher o fundo mais plana, onde não há arranhões, fichas, ou convexidade.
	Opção 3. alumínio É melhor dar preferência aos produtos feitos de material anodizado com um fundo de aço. panelas de alumínio requer um tratamento cuidadoso pela anfitriã - este é devido à suavidade relativa do metal. Qualquer dano mecânico para as folhas que nela choques e arranhões.
Opção 4. Alumínio com um material cerâmico ou revestido com teflon fogão de indução é recipiente resistente com Teflon ou um revestimento cerâmico. Esses produtos são caracterizados pelo baixo peso, o que torna mais fácil trabalhar com eles. Pensando em como escolher um prato de cerâmica ou opção com revestimento de Teflon - prestar atenção às suas propriedades magnéticas. Então pan cerâmica irá durar por anos.
	Opção 5. vidro à prova de calor Pote para vidro placa de cozinha têm excelentes propriedades decorativas, mas baixa condutividade térmica. Eles podem ser utilizados na cerâmica de vidro, mas ser preparados por um aumento no consumo de energia. Mas na superfície de cozimento a indução vidro à prova de calor seria inútil. Por isso, é melhor usá-lo para o forno.

resultado

Agora que você sabe exatamente que tipo de panela para placas de vitrocerâmica não fazer exatamente o ajuste, eo que a capacidade pode ser usado com segurança. Você só tem que escolher o preço da opção eo olhar que combina com você e sinta-se livre para ir às compras. Mesmo mais informações úteis podem ser encontrados no vídeo neste artigo. Se você tiver alguma dúvida - pergunte-los nos comentários.