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Gulab chardzhuyskie e de melões amado por todos os que provar a apenas uma fatia de fruta perfumado. Late-Zard, que incluem diversas variedades de Central Asian Gulab, o título de "rainha dos melões" estão à direita.
Em grandes frutos alongados ou ovóides suave, ligeiramente enrugada e coberto com superfície irregular grade escasso. Casca densa, dependendo da variedade e variedade, pode ter uma cor verde, esbranquiçada ou amarela. A carne é espessa, densa com um maravilhoso sabor adocicado e aroma pronunciado. A maioria das variedades de gulyabi adquire todas as suas qualidades apenas alguns dias ou semanas após a coleta. Devido a esta propriedade melão podem ser armazenados quase primavera e transportados por longas distâncias sem medo de danos ou perda do paladar. Melões são despretensiosos e facilmente carregam armazenamento em uma forma suspensa e dobrados em pilhas.
e cuidado Como muitos milhares de anos atrás, centro de cultivo Gulab é a área Chardzhuysky no Turquemenistão, mas a popularidade deste tipo de melão é que a cultura pode ser facilmente visto nos campos de melão no Uzbequistão, Cazaquistão, Tadjiquistão eno sul da Rússia, por exemplo, na região de Astrakhan. Os produtores de melão distinguem várias variedades de gulyabi.
Gulab laranja
criadores altos destacou o Instituto de Pesquisa Uzbek de Plant. Aqui são obtidas variedades populares e híbridos desta cultura. O período de vegetação dura de 100 a 115 dias. Frutos de melão laranja têm uma forma ovóide e atingem um peso de 4 a 5 kg. A superfície do melão é plana, em algumas variedades perto do corte uma divisão fraca em segmentos é vista. A casca é densa, amarelo-alaranjada, sem sinais de padrão, mas com uma malha grande.
Esta subespécie de melão não amadurece em bahche. Frutas recém-cortadas têm uma polpa com baixo teor de açúcar e baixo teor de açúcar, o que altera suas propriedades como resultado da maturação.
ter melão comestível acumulado de açúcar 8,5%, a carne torna-se branca, é suculenta e muito saborosa.
Gulab
verde Ao contrário da laranja, as variedades verdes pode ser visto na superfície de pequenas rugas, e o padrão de grade não é tão pronunciada. A carne espessa e crocante do melão sob a casca tem um esverdeado e mais próxima do centro - uma cor branca. No gosto não é inferior ao tipo anterior de gulyabi.
As frutas intactas em uma bainha especial podem ser armazenadas até a primavera do próximo ano.
Sary Gulab
melões ovóides alongado deste tipo é facilmente reconhecido por uma grelha grande contínuo cobrindo a superfície plana da casca.À medida que amadurece, a cor da fruta muda de amarelo para laranja. A carne é espessa, viscosa-fibrosa, suculenta e muito doce.
melões Alla Hamma
pode atingir um peso de 6-7 kg. Melões com um padrão de malha quase imperceptível têm uma cor amarela clara. Neste contexto, tiras finas, muitas vezes intermitentes de tonalidade laranja acastanhada são visíveis. Alto está um excelente sabor, textura agradável e carne branca torrada, que ocupa quase todo o interior do fruto.escolha
