A pimenta amarga é um vegetal saboroso que adiciona tempero e nitidez aos pratos culinários.É um produto comum cujas propriedades são amplamente utilizadas na culinária, preservação e medicina. Este vegetal é apreciado por gourmets e curandeiros - há muitas receitas para usar especiarias para fins não comuns.
Índice
- Características e composição: o que contém o vegetal?
- Benefício
- Contra-indicações para uso e dano
- Tratamento de pimenta amarga: receitas populares
- Mulheres grávidas ou lactantes?
- Culinária
Características e composição: o que contém o vegetal?
Existem cerca de 2000 tipos de pimenta amarga, cada um dos quais difere em composição química, nitidez e forma da vagem. Tem uma rica composição de nutrientes, entre os quais você pode encontrar vitaminas dos grupos A, C, E, B1, B2, B6, K, PP.
A planta é rica em minerais tais como beta-caroteno, fósforo, colina, ferro e potássio e contém muitos óleos essenciais.
Além disso, a composição do vegetal provoca a produção de endorfina e esclopomina - os hormônios da felicidade, que melhoram o humor e o bem-estar de uma pessoa.
Benefício
Há uma opinião sobre a nocividade da pimenta amarga, mas quando a hortaliça de uso moderado contribui para o fortalecimento geral do organismo humano, melhora a digestão e fortalece o sistema imunológico.
Um vegetal rico em muitos macroelementos benéficos, tem muitas propriedades benéficas:
- comer regularmente melhora a condição do sistema nervoso central, promove o tratamento da insônia e aumenta a resistência ao estresse;
- normalização da função hematopoiética do corpo ocorre, o trabalho do sistema cardiovascular melhora;
- aumenta a atividade cerebral e o suprimento de oxigênio para órgãos vitais;
- minimiza o risco de aterosclerose, asma e insuficiência renal ;
- provoca a liberação dos hormônios da felicidade;
- tem um efeito bactericida nos tecidos internos e externos do corpo.
Contra-indicações para uso e dano
Os benefícios deste produto são observados somente se usados corretamente e com overdose os seguintes efeitos negativos e danos ao corpo podem ser:
Também deve ser cauteloso com tipos especiais de vegetais picantes: o contato com áreas irritadas de tecidos, feridas abertas ou membranas mucosas pode causar irritação severa ou até mesmo queimaduras .
Se você tiver uma sensação desagradável de náusea ou tontura, perda de consciência ou apatia, bem como uma forte sensação de sensação de queimadura, procure ajuda médica.
Recomenda-se lavar com água danificada e com uma grande quantidade de água e aplicar uma ligadura e, em caso de lesão interna, a melhor opção seria desativar as propriedades de queima de alimentos ácidos: limão, kefir ou iogurte.
Tratamento com pimenta amarga: receitas populares
O tratamento com pimenta é muito popular por sua eficácia .Com base no pimentão vermelho, eles preparam várias tinturas, decocções, óleos, que eliminam uma ampla gama de doenças.
- Com a ajuda do pó de frutas da planta, você pode parar o sangramento externo simplesmente borrifando-o na ferida.
- O chá à base de pimenta vermelha aquece melhor do que qualquer bebida forte e é mais seguro para a saúde.
- Uma colherada de condimentos em um copo de água irá aliviar o vômito, além de eliminar o sangramento durante o vômito.
- 5 gramas de pimenta em pó diluído em um copo de água morna substituem a nitroglicerina e eliminam ataques cardíacos. Esta receita é boa como prevenção de acidentes vasculares cerebrais e infarto do miocárdio.
Devido às suas propriedades especiais, o tempero expande os vasos quando eles se estreitam e se estreitam quando se expandem, do que qualquer medicamento pode se orgulhar.
Mulheres grávidas ou lactantes?
.A gravidez permite o uso de pimenta amarga em pequenas quantidades. .Uma verdura afiada trará muitos benefícios para as mulheres grávidas:
- em uma pequena quantidade de vegetais irá eliminar náuseas e engasgos;
- melhora a circulação sanguínea de e aumenta a produção de suco gástrico, com o resultado de que o bebê recebe os nutrientes necessários mais rapidamente;
- ajuda a se livrar do blues e mau humor, elimina a mudança de humor privada em mulheres grávidas;
- reduz o risco de trombose;
- ajuda a estabilizar o fundo hormonal da mãe.
O uso desta especiaria afeta adversamente a qualidade do leite materno .
Aplicação de cozimento
Na culinária, o é usado na forma de vagens em pó, secas e frescas, bem como tintura ou decocção .A planta possui propriedades bactericidas e conservantes, o que torna indispensável auxiliar na preservação de vegetais e carne.
Devido à sua tempero e tempero, é usada como tempero de alimentos para o prato preparado ou como um componente de vários molhos e marinadas. Caldo ou tintura de pimenta, bem como chá e bebida alcoólica infundida com um vegetal em chamas melhora o apetite, acelera o sangue e tem um efeito de aquecimento.
A pimenta amarga é um remédio multifuncional que elimina muitas doenças e adiciona sabor picante aos pratos. Ele é facilmente cultivado até mesmo no peitoril da janela, mas, ao mesmo tempo, seu não pode ser falsificado pelo usando tecnologias de modificação de genes, o que torna a pimenta amarga um remédio ideal para todos os males.
Comer este vegetal em pequenas quantidades proporciona um benefício inestimável para todo o corpo. Te abençoe!