Pimentão O boi é uma das variedades mais populares e populares cultivadas por jardineiros russos em suas terras. Projetado para estufas de filme e terreno aberto, dá bons rendimentos em um clima temperado do nosso país. Não é de surpreender que os agricultores cultivem essa variedade para venda, e os jardineiros amadores dão a ela os melhores lugares no terreno. Hoje vamos falar sobre a descrição, características técnicas da variedade de pimentão, boi-orelha, as características de seu cultivo e armazenamento, bem como as vantagens e desvantagens.
Tabela de ConteúdosO período aproximado de maturação é de 112-130 dias a partir do aparecimento dos primeiros rebentos, ou cerca de 70 dias a partir do momento em que as plantas são plantadas em terreno aberto. Um arbusto forte pode crescer até 75-80 centímetros, formando uma coroa que se espalha e uma abundância de folhas. Com os devidos cuidados de um arbusto, você pode obter uma colheita de até 2,5 a 3 kg. A colheita pode ser colhida até meados de setembro sob condições climáticas favoráveis.
Os frutos são verde-escuros em maturidade técnica e vermelho escuro quando completamente maduros. Pimentos em forma oblonga com uma ponta pontiaguda podem atingir um comprimento de 15 cm e um peso de 170-200 gramas. A espessura da parede é em média 6-8 milímetros, a carne é densa e suculenta. O sabor da fruta é adocicado, rico, mas sem a amargura inerente a muitas variedades de pimenta. Bem adequado para comer cru( preparar saladas e smoothies vegetais) e em conserva( vários curativos, tote, blanks vegetais).
Pimenta vermelha em um ouvido de boi varietal bush Vantagens e desvantagens do
Entre as vantagens do pimentão desta variedade são:
- excelente sabor;
- boa transportabilidade;
- possibilidade de armazenamento a longo prazo;
- resistência à maioria das doenças da pimenta;Alto rendimento
- ;
- amadurecimento precoce;O
- pode ser comido cru e processado em alimentos enlatados.
As desvantagens incluem:
- baixa resistência ao frio e geada( na primavera, as plantas jovens morrem durante o congelamento no ar e na superfície do solo);
- precisa de luz solar( a planta deve ser cultivada em áreas solares ou parcialmente sombreadas);
- intolerância ao calor( em temperaturas acima de 30-32 graus na estufa, as flores e o ovário jovem começam a cair);
- precisa de rega na ausência de chuva( antes da floração por aspersão, depois - na raiz).
Pimenta verde em um close-up de orelha de boi Características de crescimento
Como a maioria das pimentas, a orelha de vaca é cultivada com mudas. A principal característica dessa variedade é que as brotações não toleram o replantio freqüente e, portanto, o mergulho.
E após o desembarque dos arbustos, é necessário regar regularmente , soltar o solo em torno deles, destruir ervas daninhas e aplicar periodicamente fertilizantes( de preferência orgânicos).
Seleção e plantio de sementes
Antes de plantar as sementes nas caixas de mudas, elas precisam ser calibradas e preparadas. Você pode começar todo o trabalho de cultivo de mudas no dia 10-20 de março. A calibração é um passo importante no cultivo de mudas, pois permite aumentar significativamente a germinação( em pimenta é de apenas 50%). A preparação de sementes consiste nas seguintes etapas:
- Classificando sementes .O material de plantio é abaixado em água à temperatura ambiente por vários minutos. Para o plantio são utilizadas apenas aquelas sementes que caem no fundo do tanque com água. Os demais não são adequados para a germinação - são excessivamente secos ou subdesenvolvidos.
- Mergulhe. Por 3-4 dias, as sementes devem ser embebidas em água morna( 26-28 graus).Você pode colocar gaze em um prato plano em 2-4 camadas, despeje um pouco de água morna para obter gaze molhada. Coloque as sementes por cima e deixe por alguns dias( é importante adicionar água morna a tempo para que a gaze e as sementes não sequem).Em vez de água, você pode usar uma solução muito fraca de permanganato de potássio.
- Preparação do solo. Para mudas, você também pode usar o mix de lojas, mas é melhor tirar o solo da área onde a pimenta será cultivada.É necessário acrescentar à areia moída na proporção de 5: 1 e 2-3 punhados de cinza de madeira.É necessário umedecer bem a terra e deixar isto durante um par de dias em um lugar quente para que se aqueça.
- Plantando sementes. As sementes são melhor plantadas imediatamente, uma vez que não precisam mergulhar mais tarde. Após o plantio da semente, as caixas podem ser fechadas em cima do filme e colocadas em um local relativamente quente( a temperatura não deve estar abaixo de 20-18 graus).
- Diluição. Se as mudas tiverem crescido muito espessas - elas devem ser desbastadas, removendo os brotos fracos. Após o aparecimento de 4-6 folhas, é desejável adicionar terra à caixa para que os rebentos sejam fortes.É necessário que as mudas também forneçam iluminação suficiente, caso contrário, elas se tornarão finas e altas( ou simplesmente morrerão se estendendo em direção à luz).
Variedades de plântulas de bois de orelha, prontas para o plantio Características do cuidado dos arbustos em casa de vegetação e campo aberto
Plântulas plantadas no início - em meados do mês de maio somente após a geada parar. Ao mesmo tempo, a temperatura do ar durante a noite não deve ser inferior a 18 graus, caso contrário as folhas jovens podem congelar. Se o solo não estiver suficientemente quente, os arbustos jovens podem ficar doentes e, portanto, a colheita não será tão abundante.
Para irrigação, você pode levar água com uma temperatura não inferior a 25-27 graus.
É possível alimentar pimenta com superfosfato e “orgânico” - excrementos de dejetos ou de pássaros. Durante a floração, é desejável fazer fertilizantes complexos para obter uma boa colheita.
Sementes de pimenta são uma orelha de couro com uma descrição na parte de trás da embalagem Doenças e pragas
A variedade é excelente contra a maioria das doenças que podem afetar como frutas. Assim é o caule da planta ou sua raiz.
No entanto, as plantas não podem resistir eficazmente a tais pragas como:
- pulgão - só pode ser destruída usando inseticidas;O ácaro da aranha
- desaparece após a pulverização com uma solução de sabão com a adição de suco de alho e cebola;
- lesmas nuas não gostam de pó de tabaco e mostarda;
- Besouro de batata do Colorado - pode ser pulverizado com tintura de celandine.
Muitos agricultores e cultivadores amadores cultivam pimentões a cada ano. Em suas resenhas, eles notam não apenas o excelente sabor e a versatilidade da variedade. Grandes rendimentos, resistência a doenças, baixa maturidade, boa qualidade de manutenção e transportabilidade - estas são as principais qualidades que são valorizadas por jardineiros simples e fazendas respeitáveis.
