Cuprins articolul:
Boabe ciudate în dungi în Europa a fost inițial o delicatesă pentru cei mai vrednici oameni.În Rusia, planta a venit în secolul al XVI-lea, iar pepene verde a putut fi găsit doar pe mesele nobililor și pe masa regală.Un nativ din Africa de Sud, o legumă ciudată răspândită treptat în regiuni calde. O lungă istorie a confirmat conținutul redus de calorii, beneficiile și răul pepenelui. Acum, cultura iubitoare de căldură este cultivată peste tot în câmpuri și paturi de vile. Botanicii includ pepene verde nu este o boabe false, așa cum se crede de obicei, clasifica-l ca un dovleac.
Cum este pepene utile pentru corpul uman?
Conținând mai mult de 90% suc, fructul are o compoziție chimică foarte bogată.Fluidul reprezintă, de asemenea, un set de elemente utile care afectează în mod benefic toate organele umane. Pepenele verzi sunt utile pentru aproape toată lumea, cu excepții rare. Produsul conține: proteine
- ;Carbohidrați
- ;Grăsimi
- ;
- acizi organici;Reziduuri de cenușă
- ;
- fibră dietetică.
Pepenele de pepene sunt considerate un produs alimentar datorită conținutului redus de calorii. O bucată de 100 g va aduce doar 27 Kcal, dar va livra o mulțime de elemente utile. Dacă luăm în considerare faptul că nutriționiștii consideră că este normal să consumați 2,5 kg de pepene verde pe parcursul zilei, atunci toți indicatorii de utilitate ar trebui să fie transformați în greutatea alimentelor consumate. Aceasta este singura modalitate de a calcula saturația corpului cu substanțe utile, care sunt date pe 100 g de produs.
În primul rând, să definim ce consta de pe pepene. De obicei, determinarea pentru toate produsele este valoarea lor energetică.Pulpa de pepene are 23 kcal de carbohidrati, grasimea da doar 1, proteine - 2 Kcal. Două alte unități sunt adăugate de elementele necotate. Compoziția de carbohidrați reprezintă 93% din valoarea totală a energiei. El este reprezentat de un grup de mono- și dizaharide.
Fibrele valoroase reprezentate de hemiceluloză sunt componente valoroase ale pastei de pepene verde. Ele sunt mult mai moi, dar sunt implicate mai activ în procesul de legare și eliminare a toxinelor. Componenta de cenușă de 0,4 g este reprezentată de minerale. Valoarea lor în pasta de pepene verde este în concentrație și digerabilitate ușoară.
Compoziția este diversă, include vitaminele C, PP, E. Dar trebuie remarcat mai ales că un mare grup de vitamine B vitale este reprezentat în întregime. Tot ce este conținut în pepene verde, lucrează pentru îmbunătățirea sănătății umane.În cazuri rare care sunt cunoscute, trebuie să vă abțineți de la includerea pepenilor în meniu.În altele, nu supraîncărcați stomacul, mâncând zilnic porții.
Pepenele de pepene sunt consumate în porții mici de mai multe ori pe tot parcursul zilei.
Acțiunea componentelor benefice ale pepenelui
Efectul pepenelui ca produs alimentar este de a satura organismul:
- cu vitamine;Substanțe biologic active
- ;Minerale
- .
Unul dintre bine-cunoscutele efecte pozitive ale pepenelui este efectul asupra sistemului renal. Dacă nu există pietre ascuțite mari în rinichi care pot începe să se miște sub acțiunea sucului de pepene verde și nu există probleme cu un sistem urinar iritat, pepene verde va deveni o asistentă medicală bună pentru rinichi. Compoziția alcalină dizolvă și îndepărtează nisipul fin. Este necesar să se folosească pulpa de pepene verde până la 2,5 kg pe zi în porții mici. Nisipul se va observa. La bărbați, ieșirea poate fi însoțită de o mică tăietură în uretra. Pentru a curăța rinichii, stratul subcortic alb este cel mai eficient din punct de vedere al acțiunii diuretice.
Înainte de spălarea pelerină a rinichilor, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră.Nu puteți folosi o dietă pepene verde pentru cei care suferă de o boală de pielonefrită, prostatită sau pietre. Medicul care urmează va evalua beneficiile și efectele negative ale dietei pepenice.
Pentru miezurile și pacienții hipertensivi, utilizarea pepene verde este bună.Corpul este saturat cu magneziu si potasiu, oligoelemente, care cresc performantele muschilor. Acidul folic este implicat în formarea sângelui împreună cu magneziu și fier. Ca un antidepresiv, pepene verde calmeaza nervii, care sunt regulatori ai proceselor din organism. Deci, dacă organele excretoare permit, dieta pepene verde va avea un efect benefic asupra stării generale a persoanei.
Ficatul este de asemenea curatat prin consumul de fructe de padure dungate. Dar conținutul de biliari mari impune o interdicție asupra dietei.În cantități mici, ca porție în timpul unei gustări, pepene verde este permisă.Dar numai tu nu poți să iei o altă hrană în același timp, ca să nu cauzezi fermentarea în stomac.
Pentru cei care se luptă cu obezitatea, acest produs este un Dumnezeu. Nu numai că piesa constă aproape în întregime din apă, dar umple stomacul și sucul de fructoză reduce pofta de a mânca alte alimente. Descărcarea trece în liniște fără stres și foame. O săptămână pe o dietă pepene verde poate pierde până la 3 kg.În același timp, organismul primește vitamine și elemente vitale. Beneficiile și răul de pepene verde pentru pierderea în greutate se află în apropiere. Da, puteți pierde rapid greutatea. Dar pepene verde, de asemenea, provoacă pofta de mâncare. Dacă nu temperați utilizarea de alimente în viitor, puteți chiar să crească grăsime.
De multe ori se pune întrebarea dacă este posibil să se mănânce pepene verde pentru ulcerele de stomac. Nu există contraindicații. Mai mult decât atât, chiar și cu aciditate crescută, includerea pe termen lung a pepenelui în dietă poate vindeca gastrită.Motivul este prezența unei cantități mari de magneziu care promovează vindecarea țesuturilor. Vitamina A prezentă în pepene verde este un antioxidant, pătrunde în celule și le regenerează.Datorită proceselor din celule, ulcerele sunt inhibate. Condiția unu, stomacul nu poate fi supraîncărcat. Există un pepene verde de care aveți nevoie în porții mici, dar de multe ori. Cu aciditate crescută, pepene verde este mâncat cu pâine. 
Cu toate utilitățile sale, pepene verde este un laxativ laxativ, deci nu este recomandat să-l mănânci cu scaune lichide și femei în ultimele etape ale sarcinii.
Efectul cosmetic al pepenei este cunoscut la doamnelor.Întindeți masca de suc de pepene verde. Utilizarea ceaiului din cruste proaspete sau uscate în timpul spălării adaugă prospețime la piele. Făina de semințe de pepene este un excelent agent de curățare.
Cum să nu fii otrăvit de pepene verde? Pepenele
au o proprietate care o face periculoasă dacă în producție sunt utilizate doze mai mari de îngrășăminte azotate. Pentru a nu aduce acasă o legumă otrăvitoare, trebuie să cumpărați pepeni doar la sfârșitul verii, când se maturizează, fără a se accelera. Trebuie să cumpărați un pepene verde întreg și acasă să explorați carnea. Verificați pepene verde pentru prezența nitraților poate fi un eco-tester.
Tăiați boabele spălate și uitați-vă la structura:
- Pepeneaua verde nu trebuie să fie roșu strălucitor, fără fire groase galbene.
- Apăsat într-un pahar cu apă, pulpa nu trebuie să picteze lichidul roz sau roșu.
- La tăiat, carnea ar trebui să fie granulară, nu netedă și strălucitoare.
Mai multe nitrați se acumulează în apropierea tijei și în stratul exterior sub piele. De aceea, copiilor ar trebui să li se dea o bucată de bază.
Chiar cumpărați un pepene verde mai aproape de cădere, nu ar trebui să o alegeți lângă drum sau în afara mall-urilor. Există un risc mare ca controlul sanitar să nu lase mărfurile să treacă la vânzarea oficială.Nu puteți cumpăra un pepene verde deteriorat.În vremuri calde, microbii se înmulțesc rapid pe suprafața dulce, care poate provoca dizenterie. Pepenele de pepene cu crack nu pot fi spalate de pe drum si noroiul de camp. Nu se știe ce poartă pe laturile sale dungate.
