Cea mai plină dezbatere se referă la avantajele și daunele cauzate de cuptoarele cu microunde. Unii cred că un cuptor cu microunde nu poate fi utilizat deloc, alții susțin că cuptorul poate servi doar câțiva ani, și apoi trebuie să meargă într-o odihnă bine meritată, alții nu pot trăi fără acest lucru necesar tehnologie. Cine are dreptate? Cum să utilizați în mod corespunzător un cuptor cu microunde și câți ani poate dura?

Extindeți durata de viață

În primul rând, dacă utilizați un cuptor cu microunde conform tuturor regulilor, atunci poate dura 5 ani sau mai mult, fără a afecta sănătatea proprietarilor. Un cuptor bun nu scanteie, se închide strâns, nu are mirosuri străine și funcționează destul de liniștit. Dacă observați probleme, deconectați imediat cuptorul cu microunde de la priză și duceți-l la reparat. Defalcarea poate provoca probleme de sănătate.

Important: pentru a prelungi durata de funcționare, este necesar să aveți grijă corespunzător pentru cuptorul cu microunde, să folosiți numai mâncăruri potrivite și să preparați alimente, conform recomandărilor producătorilor.

Să începem cu ceea ce nu puteți face dacă doriți ca cuptorul cu microunde să dureze mulți ani:

• includeți o sobă goală;
• încărcați mai puțin de 50 g de produse;
• pună ustensile metalice înăuntru;
• lung pentru a găti alimente (există un risc de incendiu);
• frecați frecvent plăcile de mica, care se află pe peretele lateral din interiorul cuptorului cu microunde;
• Utilizați cuptorul pentru deteriorarea vizibilă (sticlă spartă, frunze de usi etc.);
• gătiți sau încălziți ouăle;
• alimente calde în borcane și containere bine închise.

Cu ceea ce nu se poate face, a dat seama. Acum rămâne să înțelegem ce să facem și ar trebui făcut.

Am ales feluri de mâncare pentru un cuptor cu microunde

Este recomandabil să folosiți numai vase speciale pentru cuptorul cu microunde, pe care se găsesc următoarele inscripții:

• microunde cuptor în condiții de siguranță;
• pentru cuptor microware;
• potrivite pentru microware.

Toate acestea înseamnă că acest vas este garantat poate fi pus în cuptorul cu microunde. Dacă aveți chimvale sau recipiente care nu sunteți siguri de siguranță, efectuați următorul test. Se toarnă într-un pahar cu apă și se pune în cuptor. Apoi, așezați vasul de test gol și porniți-l până la capacitate maximă. Dacă într-un minut elementul "experimental" nu se încălzește, acesta poate fi folosit în siguranță.

Important: încercați să cumpărați numai feluri de mâncare rotunde, deoarece în colțuri se acumulează de obicei mult mai multă căldură, din cauza felului în care felul de mâncare poate fi ars.

Cum să ai grijă

În primul rând, cuptorul cu microunde trebuie păstrat curat. Pentru a face acest lucru, puteți folosi o hota de plastic specială în timpul gătirii și reîncălzirii alimentelor - astfel încât pereții să rămână intacte. De asemenea, în fiecare zi este necesar să ștergeți cuptorul în interior și în exterior cu o cârpă umedă fără substanțe corozive.

Dacă cuptorul este prea murdar, acesta poate fi spălat în doar câteva minute. Pentru a face acest lucru, se toarnă o placă mare de apă cu lamaie și pune-o înăuntru. Porniți cuptorul timp de 3-6 minute. După ce grăsimea se umezește, va fi foarte ușor să scăpați de ea. Există și alte modalități de curățare a cuptorului cu microunde.

Cum să gătesc

Când gătiți, rețineți că alimentele din interior sunt încălzite neuniform și, prin urmare, unele părți pot rămâne umede. Dacă sunt legume sau fructe, atunci nu va exista nici un rău special, dar dacă carnea sau peștele nu este coaptă, atunci vor rămâne bacteriile care pot dăuna sănătății. Pentru a preveni acest lucru, este de dorit să le tăiați în bucăți mici (până la 5 metri pătrați. cm).

Important: Țineți minte că produsele moi, poroase se încălzesc mai repede decât cele solide, deci aveți nevoie de mai puțin timp pentru a le pregăti.

Dacă doriți să încălziți alimentele pentru copii sau un amestec într-un cuptor cu microunde, asigurați-vă că le amestecați după aceea cum să ieșiți din cuptor: unele piese pot fi fierbinți, în timp ce altele nu se încălzesc la toate. Adevărat, majoritatea pediatrilor sfătuiesc încă să nu utilizeze cuptorul cu microunde pentru produsele pentru copii.

Fructele și legumele suculente cu o piele groasă ar trebui să fie străpunsă cu o furculiță înainte de gătire. De asemenea, ar trebui să faceți cu cârnații, dacă nu doriți ca acestea să explodeze. Dar ouăle nu trebuie puse în interior sub nici o formă - chiar și fără coajă, altfel va trebui să spălați cuptorul înainte de timp. În ceea ce privește resturile de bucate, acestea trebuie amestecate de mai multe ori în timpul încălzirii sau gătitului, astfel încât să se distribuie uniform căldura.

Acestea sunt toate "trucuri" asociate cu funcționarea cuptorului cu microunde. Respectarea tuturor acestor recomandări vă va ajuta să prelungiți durata de viață cu mai mulți ani. Și rețineți: puteți utiliza doar un cuptor de lucru!