Cum se calculează puterea hotei pentru bucătărie? Consiliere expert

Rusia, regiunea Moscovei, Moscova+79041000555

Dacă te-ai săturat să aerisiți în mod constant bucătăria și problema purificării aerului rămâne nerezolvată, atunci este timpul să obțineți o hota puternică de evacuare a modelului dorit. Înainte de a cumpăra, trebuie să vă asigurați că luați în considerare toate nuanțele - de la funcționalitate la caracteristici decorative. Și pentru aceasta este necesar să vă familiarizați cu calitățile caracteristice ale celor mai comune modele disponibile pentru vânzare, precum și să calculați puterea acestora.

Printre gama uriașă de hote de aragaz, puteți alege modele de orice dimensiune și formă. Mulți cumpărători aleg în primul rând un design frumos sau un brand celebru. Însă aspectul acestor dispozitive este mult mai puțin important decât parametrii lor tehnici - puterea și volumul de aer pompat pe unitate de timp.

Un capot selectat necorespunzător pentru această cameră nu va putea curăța eficient aerul din ea. Indicatorul productivității sale, măsurat în m

³/ h, afectează cantitatea de aer poluat pe care o poate lăsa timp de o oră. Folosind calcule speciale folosind o formulă simplificată, puteți alege în mod independent cea mai potrivită tehnologie de evacuare pentru bucătăria dvs. Un calcul mai precis poate fi făcut numai de un inginer competent.

Care este diferența dintre hote și ventilație

Sistemul de ventilație este o rețea de canale încorporate în pereți cu acces la exteriorul clădirii pentru evacuarea aerului evacuat din cameră. Fluxul de aer curat în acest caz apare prin deschiderile ușilor și ferestrelor într-un mod natural.

Acest sistem de schimb de aer conform standardelor sanitare ar trebui instalat în toate spațiile rezidențiale. Dar nu este foarte eficient și cu atât mai mult nu este în măsură să localizeze și să înlăture mirosurile, vaporii, funinginea și alte „farmece” ale vieții. Pentru a le preveni, este instalată ventilația forțată - o hota de evacuare. Ea colectează toate fumurile din plită, prin conducta le direcționează către sistemul de ventilație.

Dispozitiv Hood

Prin principiul acțiunii, toate sunt similare cu un aspirator, dar cu alte funcții. Dispozitivele moderne de evacuare vin în diferite modele, în funcție de scop - ele elimină doar aerul contaminat, în timp ce altele îl filtrează și îl readuc la cel deja curățat. Conform metodei de curățare, acestea sunt împărțite în curgere, recirculare și combinate, care combină ambele opțiuni.

• Hote cu flux echipate cu conducte metalice sau din plastic (rotunde, pătrate, ondulate) pentru conectarea la sistemul de ventilație, rigide sau flexibile. Părțile inferioare ale dispozitivului constau din filtre (captatoare de grăsimi) acea capcană de funingine și grăsime. Se deghizează în spatele panourilor decorative. În interior sunt ventilatoare și motoare speciale. În spatele lor se află un canal de aer conectat la ventilație.
• recirculare Funcționează autonom, fără a se conecta la ventilație, prin urmare, nu au conducte, ceea ce le face să pară mai plăcute din punct de vedere estetic. În interiorul carcaselor lor, după ce ventilatoarele sunt filtre de carbon foarte înlocuibile. Pentru filtrele de curățare brute sunt fabricate din aluminiu rezistent, ele pot fi spălate pur și simplu cu detergenți. În exterior, principiul structurii clădirilor este același cu cel al celor curgătoare.

Sistemul de evacuare este alimentat de o rețea electrică. Totul este foarte simplu - se conectează la priză, butonul cu modul selectat este apăsat (indicat cu numerele 1-3), motorul câștigă impuls. Cele mai convenabile pentru conectarea hotei sunt cu ecrane tactile sau cu telecomandă (folosind telecomanda sau comenzile vocale).

Tipuri de sisteme de evacuare în formă și metode de plasare

Conform caracteristicilor structurale ale carenei, există mai multe soiuri:

• plat - cea mai compactă, fără instalații suplimentare. Potrivit pentru camere mici. Dar au o viață scurtă, trebuie înlocuite periodic. Printre cele plate există un fel de pantă, înclinată pe plită și având dimensiuni mici.
• cupolă - camere puternice și funcționale, bine curățate. Sunt destul de generale și au forma emisferelor sau a piramidelor.
• De asemenea, disponibil cilindric (reglabil în înălțime) pătrat, conic, rotund și alte forme non-standard.
• încastrate modelele diferă de cele anterioare, în posibilitatea de a le deghiza în mobilier, tavan, nișă în perete.

În funcție de particularitățile amplasării, există hote:

• fals - montat pe un perete sau tavan în orice zonă a bucătăriei;
• insulă - sunt atașate de tavanul din centrul camerei;
• colț - sunt instalate la doi pereți adiacenți pentru o utilizare mai rațională a spațiului.

Cerințe pentru dispozitivele de evacuare și instalarea lor în bucătărie

Pentru a asigura funcționarea eficientă și sigură a acestor dispozitive, trebuie respectate mai multe reguli de instalare:

• Dimensiunile deschiderii de admisie trebuie să fie mai mari decât suprafața de gătit.
• Distanța de la suprafața plăcii până la hota trebuie să fie de cel puțin 70-80 cm pentru a evita supraîncălzirea.
• Capacitatea sa ar trebui să asigure înlocuirea completă a aerului de cel puțin 10 ori pe oră.
• Dacă bucătăria nu are acces la un arbore special de ventilație, atunci este mai bine să nu îl conectați la unul obișnuit, pentru a nu perturba funcționarea acesteia și chiar mai bine - instalați un model de recirculare.

Cum se calculează puterea și performanța unei hote de bucătărie în funcție de zona camerei

Cu cât este mai mare puterea de extracție, cu atât va avea loc o purificare mai rapidă a aerului. Performanțele necesare pentru această cameră pot fi găsite în tabel, unde zona de bucătărie și înălțimea ei sunt luate ca bază pentru calcule. Cea mai mică performanță pentru modelele ieftine, aproximativ 200-300 m³/ h Pot fi instalate doar în bucătăriile mici și cu condiția ca gătitul pe aragaz să nu fie foarte frecvent. Dacă plita este folosită frecvent, puterea trebuie să fie de cel puțin 600 m³/ h

Formula pentru calcularea puterii unei hote de bucătărie

Calculele se pot face cu ajutorul unei formule simplificate:

Q = S × H × 12

Q - puterea de evacuare (m³/ h);

S - zona bucătăriei;

H - inaltimea bucatariei;

12 - coeficient (număr de cicluri de schimbare a aerului pe oră)

Conform standardelor sanitare, 10-15 cicluri de înlocuire a aerului ar trebui să apară într-o oră. Coeficientul 12 este media selectată.

De exemplu, S = 10 m2, H = 2,5 m2

Cu aceste valori se dovedește:

Q = 10 × 2,5 × 12 = 300 m3 / h.

Alți factori de luat în considerare

Calculele conform formulei au o importanță medie, pentru că trebuie să țineți cont și de alte nuanțe:

• Tipul plitei. Pentru o sobă electrică, citirea coeficientului poate fi de până la 15, deoarece, în afară de fumurile obținute din produse, nu intră în aer alte substanțe. Dar, cu o sobă cu gaz, substanțele nocive provenite de la arderea gazelor intră și ele în aer. În acest caz, coeficientul este preluat din 20.
• Tipul hotei. Atunci când curge, este necesar să se țină seama de debitul arborelui de ventilație existent. În cazul recirculării, acest factor nu contează.
• Dispunerea camerei. Dacă există o intrare deschisă în camera alăturată sau ușa se deschide deseori, atunci trebuie să țineți cont de zona mare a camerei atunci când calculați.

Selecția hotei aragazului

Dacă fondurile vă permit, alegeți un model care funcționează în două moduri - combinat (citiți mai multe aici). Aceasta este o opțiune mai convenabilă. La vânzare există deja modele care funcționează aproape în tăcere - cu un nivel de cel mult 40 dB. O alternativă la un motor puternic este un sistem cu două, dar cu o putere mai mică, care produc mult mai puțin zgomot. Un rol important în funcționarea dispozitivelor de evacuare îl au ventilatoarele. Sarcinile maxime rezistă la sarcini tangențiale și diametrale. Hota trebuie să fie mai mare decât plita, astfel încât aburul și murdăria să nu ajungă pe tavan.

Video: reguli pentru calcularea performanței hotei necesare 

Printre abundența de modele prezentate spre vânzare în magazine, este dificil să navigați imediat și să faceți alegerea corectă. Calcularea corectă a puterii sistemului de evacuare, selectarea unui model cu o dimensiune și o metodă de funcționare potrivite vă va permite să creați un microclimat sănătos și condiții sigure în casă.