Cum de a alege un mixer: tipuri de mixere, care este mai bine de a alege pentru casa.

Astăzi, există o mare varietate de unități de uz casnic utile, simplificând foarte mult viața noastră. Aceasta include mixer, prezența bucătărie, care va aprecia fiecare femeie. Aceasta facilitează foarte mult procesul de gătire, ajutând să se agite sau măturică produse. producătorii de aparate oferă o gamă largă de modele diferite, inclusiv greu pentru a găsi ceea ce este cu adevărat necesar.

Ce este un mixer și de ce ai nevoie de ea

Mixer - acesta este un dispozitiv special care bice le mixează produse la viteză mare. Sale prea adesea confundat cu blenderul. Cu toate acestea, diferența lor principală constă în faptul că nu există lame ascuțite ale mixerului, iar principala sa sarcină - bate, mai degrabă decât pisa.

Inima acestui aparat așa-numitul - este motorul care ruleaza de la sursa de alimentare și asigură o rotație duză. Primele exemplare au fost destul de mari și voluminoase - nu orice femeie își poate permite un astfel de dispozitiv care a fost nu numai extrem de scump, dar, de asemenea, ocupă mult spațiu în bucătărie. mixere actuale sunt compacte. Pe piețele pe care se pot gasi modele mult mai ieftine cu preț redus și putere. Astfel de cazuri se va apropia de gazda, care nu este de multe ori gatiti.

Tipuri de mixere de origine

Magazine de electronice oferă două tipuri de mixere - manuale și staționare. Ele nu diferă doar în mărime și design, dar, de asemenea, puterea.

Caracteristici de mână și mixere staționare

Practic mixere de origine sunt împărțite în mână și staționare. După cum sugerează și numele, este ușor de ghicit - principiul de funcționare a primelor unități tip, sugerează că acestea trebuie să dețină în mână. În același timp, bice fixe automat, fără ajutorul nimănui. Acest lucru facilitează foarte mult procesul de preparare, pentru aluat lung staționare mixer măturică, casnică poate face altceva.

mixere de mână - o versiune de lumină, care este potrivit pentru orice ocazie. Cu un astfel de dispozitiv poate fi biciuit pentru orice castron alimente, halbă sau oală, care simplifică considerabil procesul de gătire. Unitățile de tăiere cu un motor mic, care prevede numărul minim de rotații.

Unitatea de staționare funcționează în mod independent, el are mult mai multă putere, dar aceste dispozitive sunt mai scumpe decât dispozitivele portabile.

ATENȚIE! Înainte de a cumpăra un anumit dispozitiv, gândiți-vă: o cantitate mare de produse, sau puteți obține o opțiune de manual pic la îndemână, dacă bate fi într-adevăr? În acest caz, trebuie să fie ghidate numai de preferințele lor.

mixer de mână are, de asemenea, un plus - este destul de simplu și ușor de curățat, practic nu este nevoie să fie demontat și pentru a curăța de resturile de alimente, doar clătiți suficient. Cu toate acestea, spre deosebire de varianta staționară, mixer de mână ar trebui să fie menținute în funcțiune, care nu permite de a efectua simultan mai multe anumite acțiuni.

mixer planetar

mixer planetar funcționează pe principiul rotației planetelor din sistemul solar, precum și se deplasează în jurul axei sale. Această caracteristică face ușor să se amestece produse foarte vâscoase sunt cantitate mare - suficient de mare Versiunea planetară încăpător se potrivește gospodinele care petrec mult timp în bucătărie și este adesea pregătită o varietate de feluri de mâncare.

Ce mai bun mixer

Inainte de a cumpara este important pentru a decide ce anume doriți să obțineți de la mixer dumneavoastră.

Pentru a alege mixerul potrivit pentru casa, trebuie să acorde o atenție la următoarele criterii:

1. Putere. În primul rând, puterea dispozitivului este important, deoarece va depinde de puterea elementului rotativ și calitatea de amestecare a produselor. Este important să ne amintim că puterea mai mare de produse electrice, cu atât mai mult puterea pe care o consumă! Blendere manuale au o capacitate de 160-400 W, în timp ce staționare, se poate ajunge la 1000 de wați. În general, suficient pentru a lucra și 300W - cum ar fi o unitate de bice ușor aluat și smântână într-o spumă groasă.
2. Funcționalitate. Cele mai simple cazuri au doar trei moduri de schimbare. Cea mai mare capacitate și viteză, cu cât costul. Dacă utilizați instrucțiunea la aparat, este posibil să se cunoască pentru care produsul este cel mai bine pentru a utiliza o viteză deosebită pentru procesul de a bate mâncarea era mai rațională.
3. Funcții suplimentare. Carcasa trebuie să aibă un buton care este responsabil pentru duzele de emisie. Ca un produs de calitate trebuie să aibă o funcție suplimentară de protecție împotriva supraîncălzirii motorului și acest avertisment.
4. Volumul paharului.

IMPORTANT! Atunci când alegeți un bol mixer, ar trebui să fie definit în prealabil, cu dimensiunea sa și faptul că aveți de gând să-l bici.

thickets Dimensiuni furniza volume de feluri de mâncare preparate:

• bol 1 litru permite whisking ingrediente omletă sau sosuri;
• 2 litri sunt potrivite pentru prepararea unui aluat și sos de produse;
• 3 litri de opțiunea cea mai comună, deoarece este ideal pentru prepararea de aproape orice fel de mâncare;
• mai mult de 3 litri, utilizate de către profesioniști, care se prepară cantități mari de produse de zi cu zi.

De asemenea, important este materialul de fabricație a castron. Este esențial ca aceasta să nu zgârie sau deteriorarea în procesul de coacere. Acesta este cel mai potrivit plastic, sticlă sau metal. Plastic - materialul cel mai simplu și ieftin, ușor de, în comparație cu celălalt, iar în cazul unei defecțiuni bruște ușor de înlocuit cu un alt castron similar.

Pentru asistent intern de lucru pentru o lungă perioadă de timp, este necesar să se aibă grijă în mod corespunzător pentru ei - după fiecare operațiune de curățare a calității contaminării existente. Este imposibil să se agite duze convenționale aluat rigid - se va determina supraîncălzirea motorului. De asemenea, nu este necesar să se spele corpul bateriei în apă curentă - cel mai bine este să-l pur și simplu ștergeți cu o cârpă umedă.