Cafeaua este cea mai delicioasă și aromată băutură revigorantă. În majoritatea cazurilor, fanii preferă cafeaua măcinată preparată într-un turc - astfel, puteți simți toată splendoarea gustului acestei băuturi. Dar pentru a macina boabele, aveți nevoie de o mașină de tocat cafea. În acest articol vom analiza cum să asamblați singur acest dispozitiv.
Dispozitivul și principiul funcționării mașinii de tocat cafea
Conținutul articolului
- Dispozitivul și principiul funcționării mașinii de tocat cafea
-
Masina de tocat cafea DIY
- Ansamblu manual de râșniță
- Cum să asamblați o mașină de tocat cafea mecanică
Masina de tocat cafea este conceputa pentru a macina boabele de cafea în pulbere. Luați în considerare principiul activității sale:
- boabele sunt turnate în partea de sus a râșniței;
- pietrele de moară amplasate în interior măcină boabele la dimensiunea dorită cu mânerul, care este amplasat în exterior și cu ajutorul unei mișcări a mâinii determină mișcarea pietrelor;
- cafeaua măcinată intră într-un recipient special construit pentru colectare și este pregătită pentru a fi pregătită.
IMPORTANT! Cea mai bună alegere ar fi o mașină de tocat cafea cu mâner amplasat deasupra.
Masina de tocat cafea DIY
Vă oferim două opțiuni de asamblare „Do-it-yourself” pentru acest dispozitiv: manual și mecanic.
Ansamblu manual de râșniță
Pentru fabricare este necesar să se pregătească următoarele materiale:
- carton gros;
- o foaie de placaj sau PAL;
- pistol cu lipici siliconic;
- un cuțit;
- mânere din sertarele de mobilier;
- spatulă mică;
- plute de vin;
- un pahar mic de smantana;
- capac din inox;
- boabe de cafea;
- vopsea acrilică.
Pentru a crea un suport pentru o mașină de tocat cafea făcută acasă, vom pregăti o foaie de PAL sau placaj cu o dimensiune de 14 cm cu 14 cm și patru foi de 13 cm cu 13 cm din carton. Apoi lipim trei foi de carton împreună și luăm măsurători ale raftului, care este instalat la o distanță de 4 cm de la partea inferioară a structurii. Lipiți ultima foaie de carton cu o formă pătrată și tăiați o gaură pentru cutia de deasupra raftului. Decupăm și asamblăm cutia în funcție de dimensiunile corespunzătoare ale pieselor sale, astfel încât să se încadreze în gaura pregătită, apoi atașăm mânerul la ea. Lipim un pătrat dintr-un PAL și o scândură pătrată deasupra, sub forma unui suport pentru unitatea în sine.
Pentru fabricarea dispozitivului de măcinare a boabelor, luați: un pahar de smântână, un băț de înghețată, un mâner de mobilă, o plută dintr-o sticlă, o placă în formă de cerc cu un diametru de 2 cm și un cerc de carton.
Lipim un capac din inox pe suport, fixăm cupa deasupra și îl instalăm deja deasupra două cercuri cu diametre diferite, primul din carton care acoperă întreaga suprafață a cupei, celălalt din dosochki. Fixăm mânerul mobilierului pe stick, apoi pe scândură. Lipiți dopul la celălalt capăt al stickului pentru comoditate.
Pentru decorare, ne vopsim dispozitivul cu vopsea acrilică, culoarea care vă place, lăsați-l să se usuce și să lipiți boabele sau alte elemente decorative. Acest dispozitiv, realizat de tine, va fi un decor excelent pentru bucătărie.
Cum să asamblați o mașină de tocat cafea mecanică
Pentru a realiza un dispozitiv mecanic, veți avea nevoie de următoarele instrumente:
- motor electric;
- foi de staniu de grosime medie;
- masina de gaurit;
- polizor;
- hartie de nisip;
- instrument de prelucrare a metalelor;
- ambreiaje;
- fișier;
- buloane;
- bare de lemn și dostochka.
Pregătind toate materialele, începem să ne asamblăm dispozitivul:
- Luăm un motor electric inutil, a cărui putere este de la 300 W la 700 W și deconectăm piesele sale. Deconectați rotorul de stator.
- Folosind o mașină de găurit în interiorul rotorului, realizăm găuri d = 10 cm și o adâncime de 0,7 cm, la o distanță de 1,5 cm unul de celălalt. Punem găurile pe lungimea tijei sale de sus în jos, de-a lungul liniilor care sunt înclinate.
- Conectăm găurile pregătite cu caneluri, 0,4 cm lățime, 0,5 cm adâncime. Șanțurile sunt bine fixate într-un viciu și sunt făcute un polizor pentru unghiuri. Procesați foarte atent canelurile care sunt situate în partea de jos a rotorului.
- Folosind hârtie de șlefuire, șamponiți partea superioară a rotorului astfel încât înălțimea să devină aproximativ 1,5 cm și adâncimea de 0,8 cm.
- Introducem rotorul în stator și facem mici găuri pentru cereale în capacele acestuia.
- Vom realiza un recipient de încărcare dintr-o foaie de staniu, ale cărui dimensiuni vor depinde de dimensiunea motorului.
- Pe arborele motorului, deasupra, atașăm un mâner care va oferi rotorului o mișcare de rotație. Fixăm mânerul în rotor cu un șurub.
- Dispozitivul rezultat este înșurubat pe tablă, în interiorul căruia trebuie mai întâi să faceți o gaură - cafeaua măcinată va ieși prin ea. Sub râșnița de cafea am setat un recipient mic unde se va turna produsul final.
- Când acest dispozitiv este gata, trebuie să efectuați mai multe revoluții într-o direcție și în cealaltă.
Masina de tocat cafeaua mecanica este gata.
